サッポロビールの歴史

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沿革

1876年に北海道開拓使が札幌に開いた官営の麦酒醸造所が起源。

1977年に"サッポロびん生"で生ビールへ全面的に切り替え、1994年に恵比寿工場の跡地に恵比寿ガーデンプレイスを開業させた。ビール大手の一角で、2025年に不動産事業を売却して酒類と食品飲料に集中した。

1876年1887年/1889年1906年1949年1964年2003年2026年開拓使麦酒醸造所1876年開拓使が創設札幌麦酒1887年改称日本麦酒1887年設立大阪麦酒1889年設立大日本麦酒1906年3社が合同日本麦酒1906年合流大阪麦酒1906年合流日本麦酒1949年集排法で分割朝日麦酒1949年分離株式上場1949年上場サッポロビール1964年改称決断サッポロホールディングス2003年改称
有価証券報告書「沿革」
サッポロビール
歴代社長と長期業績（敬称略）
2025年12月期
連結
売上収益
5,068億円
売上高純利益率
3.8%
出所：有価証券報告書
柴田松山野々山内多門脇河合荒川岩間村上上條尾賀時松
売上高244億円売上高885億円売上高1,913億円売上高6,626億円売上高4,536億円売上高5,337億円売上収益5,068億円純利益率4%純利益率1.8%純利益率1%純利益率0.4%純利益率0.8%純利益率1.1%純利益率3.8%1955/121960/121965/121970/121975/121980/121985/121990/121995/122000/122005/122010/122015/122020/122025/122030/12
創業期

1906年〜3社合同による大日本麦酒の設立と戦時統制

  1. 日本麦酒・札幌麦酒・大阪麦酒の3社合同により大日本麦酒を設立[1]
  2. 大日本麦酒、東京麦酒新を買収（保土ヶ谷工場とする）[2]買収
  3. 大日本麦酒、麒麟麦酒らと共同出資で日本硝子工業を設立[2]
  4. 大日本麦酒、青島のアングロ・ジャーマン・ブルワリーを買収[2]買収
  5. 大日本麦酒、博多工場が竣工[2]
  6. 大日本麦酒、名古屋工場が竣工[2]
  7. 大日本麦酒、日本麦酒鉱泉を合併し14工場体制に[2]
  8. 大日本麦酒、地元資本と折半出資で朝鮮麦酒を設立[2]
  9. 大日本麦酒系の麦酒共同販売の子会社として満州麦酒を設立[2]
  10. 大日本麦酒、製びん部門を独立させ日本硝子を設立[2]
第1章清浦奎吾氏が仲立ちした日本・札幌・大阪の合同と、生産高15万9千石の過半
売上高
  • 売上高
サッポロビール売上高—
転換期

1946年〜大日本麦酒の分割による日本麦酒発足とサッポロ商標の復活

  1. 日本麦酒を発足[3]創業
  2. 東京証券取引所に株式上場[3]
  3. ニッポンビールの販売開始（柴田社長の大誤算）
  4. 札幌証券取引所に上場[3]上場
  5. 国際飲料を設立[3]
  6. レモン飲料の製造販売を目的にニッカレモンを設立[4]
  7. サッポロビールの商標を復活
  8. 大阪工場を新設
  9. 厚木工場を新設（清涼飲料専門工場）
  10. ニッポンビールからサッポロへの統一[3]ブランド・マーケティング
  11. ビールの国内シェアで25%を割り込む
  12. 仙台工場を新設
  13. ヱビスビールの商標を復活
  14. 丸勝葡萄酒を買収[3]買収
第2章均等に割った二分割と新商標ニッポンビールの不振
売上高当期純利益率
  • 売上高
  • 当期純利益率
サッポロビール1976年12月期売上高1,752億円売上高当期純利益率1.1%
就任年社長氏名役職名
柴田清
松山茂助
野々山広三郎
内多蔵人
門脇吉一
成熟期

1977年〜サッポロびん生の全国発売と恵比寿ガーデンプレイス開業

  1. 生ビール全国発売でキリンに挑む[5]ブランド・マーケティング
  2. ビールの国内シェアで20%前後に低迷
  3. 河合滉二氏がサッポロビール社長に就任[6]社長交代
  4. 本店を東京都中央区銀座七丁目に移転[3]
  5. 静岡工場を新設
  6. SAPPORO U.S.A., INC. を設立[3]
  7. 星和不動産管理（現サッポロ不動産開発）を設立[3]
  8. 千葉工場（船橋市）が完成[7]
  9. アサヒ「スーパードライ」に対抗[8]ブランド・マーケティング
  10. ハーディを発売[9]
  11. 950億円を住宅金融公庫から借り入れることが決定[7]
  12. サッポロファクトリーを開業[3]
  13. 本店を東京都渋谷区恵比寿に移転[3]
  14. 恵比寿ガーデンプレイス開業[3]飛び地・非関連多角化
第3章熱処理をやめた生ビールへの全面転換
売上高当期純利益率
  • 売上高
  • 当期純利益率
サッポロビール2002年12月期売上高5,117億円売上高当期純利益率0.2%
就任年社長氏名役職名
門脇吉一
河合滉二
荒川和夫
岩間辰志
転換期

2003年〜持株会社化とSteel Partnersの買収提案

  1. 持ち株会社に移行。サッポロHDに商号変更商号変更
  2. 焼酎事業を買収[3]買収
  3. SLEEMAN BREWERIES LTD.を買収買収
  4. 国際事業を統括するサッポロインターナショナルを設立[3]
  5. スティールへの買収防衛策[7]敵対的・同意なき買収
  6. モルガン・スタンレーと戦略的業務・資本提携を締結
  7. 子会社の株式を取得[3]
  8. スティールパートナーズがサッポロHDの全株式を売却
  9. ポッカコーポレーションを買収[3]買収
  10. 恵比寿ガーデンプレイスを再取得
  11. ポッカサッポロフード＆ビバレッジを設立[3]
  12. ポッカサッポロがサッポロ飲料とポッカコーポレーションを吸収合併[3]
  13. 恵比寿ファーストスクエアを竣工
  14. サッポロインターナショナルをサッポロビールに吸収合併[3]
  15. 最終赤字に転落。ポッカ設備で110億円の減損赤字転落
  16. 不動産売却により売却益232億円を計上
  17. STONE BREWING CO.,LLCを買収買収
  18. 3Dの株主提案で不動産切出しアクティビスト・株主提案対応
  19. サッポログループマネジメントを吸収合併[10]
  20. Stone Brewingののれん減損損失を計上[10]損失計上
  21. 3Dインベストメント・パートナーズの株主提案を定時株主総会で否決[10]
  22. サッポロ不動産開発の事業を譲渡[11]
  23. サッポロビールの吸収合併と事業持株会社化持株会社化・グループ再編
  24. Stoneブランドの知的財産と関連資産を譲渡[10]
  25. サッポロビールを吸収合併[10]
第4章純粋持株会社への移行とスティール・パートナーズの買付提案
売上高当期純利益率
  • 売上高
  • 売上原価
  • 販管費
  • その他費用
  • 営業利益
  • 当期純利益率
サッポロビール2025年12月期売上高5,068億円売上高当期純利益率3.8%
就任年社長氏名役職名
岩間辰志
村上隆男
上條努
尾賀真城
時松浩
最新の適時開示
大林組MWH機軸の積極M&A
アートネイチャーバングラデシュに製造子会社ANBD社を設立
三菱電機三菱電機モビリティ株式50%の鴻海への譲渡
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出典・参考11件
出典・参考
  • [1]有価証券報告書 第95期（2019年3月29日）
  • [2]サッポロビール『サッポロビール120年史 : Since 1876』年表（1996年3月）
  • [3]有価証券報告書（2026年3月25日）
  • [4]会社IR「FACT BOOK（2023年6月更新）」（2023年）
  • [5]日経ビジネス「後手に回ったキリン打倒策 サッポロビール元社長、内多蔵人氏が語る敗戦記」（1977年4月11日）
  • [6]日経ビジネス「新社長登場 河合滉二氏（サッポロビール）」（1978年7月31日）
  • [7]日経ビジネス「サッポロビール 工場跡地は“金のなる木” 本業支え多角化のテコに」（1992年3月23日）
  • [8]日経ビジネス 1988年12月5日号「サッポロビール ドライ・ショックで大衆回帰」
  • [9]日経ビジネス「サッポロビール。自己喪失症」（1990年2月12日）
  • [10]臨時報告書
  • [11]サッポロホールディングス 臨時報告書・連結子会社の事業の譲渡）（2025年12月24日）

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最終改定: 2026年10月