ゼンショーホールディングスの沿革

1982年〜2025年

ゼンショーホールディングスの1982年〜2025年の主要な出来事・経営判断・組織変化を年月順に並べた沿革（社史年表）

年度売上高純利益年月区分出来事歴史的意義
FY83
1983/3
会社設立
神奈川県横浜市鶴見区に当社設立
横浜工場併設の本社で創業
ゼンショーグループの起点
新規事業
ランチボックス（弁当店）１号店として生麦店を開店
弁当事業の起点
新規事業
すき家（牛丼店）ビルイン１号店として生麦駅前店を開店
主力業態すき家の起点
FY88
1988/3
設備投資
フリースタンディング１号店として水戸店を開店
郊外型ロードサイド出店モデル開始
FY98
1998/3
株式上場
日本証券業協会に株式を店頭登録
公開市場入り
FY00
2000/3
株式上場
東京証券取引所第二部市場へ上場
本格上場による資本調達基盤確立
FY01
2001/3
企業買収新規事業
株式会社ココスジャパンの株式を取得
国内レストラン事業に参入
ファミレス業態への参入起点
新規事業
株式会社テクノサポート（現テクノ建設）を設立
設備・メンテナンス効率化が目的
内製化志向の起点
新規事業
株式会社グローバルフーズ（現ゼンショー商事）を設立
食材調達効率化が目的
MMD（マス・マーチャンダイジング）思想の起点
FY02
2002/3
売上高
601億円
親会社株主に帰属する当期純利益
9億円
株式上場
東京証券取引所市場第一部銘柄指定
東証一部企業へ昇格
FY03
2003/3
売上高
743億円
親会社株主に帰属する当期純利益
19億円
新規事業
株式会社はま寿司を設立
回転寿司事業に参入
寿司業態への参入
企業買収
株式会社ビッグボーイジャパンの株式を取得
国内レストラン事業強化が目的
ステーキ・ハンバーグ業態の取り込み
FY04
2004/3
売上高
1,121億円
親会社株主に帰属する当期純利益
2億円
本社を東京都港区港南2-18-1へ移転
グループ会社の本部機能集約
本社機能集約による経営効率化
FY05
2005/3
売上高
1,254億円
親会社株主に帰属する当期純利益
7億円
海外進出
可口食餐飲（上海）有限公司を設立
中国にすき家事業参入
中国市場への第一歩
企業買収
株式会社なか卯の株式を取得
ファストフード事業強化
丼・うどん業態の取り込み
FY06
2006/3
売上高
1,493億円
親会社株主に帰属する当期純利益
31億円
FY07
2007/3
売上高
2,046億円
親会社株主に帰属する当期純利益
62億円
FY08
2008/3
売上高
2,825億円
親会社株主に帰属する当期純利益
52億円
FY09
2009/3
売上高
3,102億円
親会社株主に帰属する当期純利益
25億円
海外進出
ZENSHO DO BRASIL COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA.を設立
ブラジルにすき家事業参入
中南米市場への進出
企業買収
株式会社華屋与兵衛の株式を取得
国内レストラン事業強化
和食ファミレス業態の取り込み
FY10
2010/3
売上高
3,342億円
親会社株主に帰属する当期純利益
35億円
FY11
2011/3
売上高
3,708億円
親会社株主に帰属する当期純利益
47億円
海外進出
ZENSHO (THAILAND) CO.
LTD.を設立
FY12
2012/3
売上高
4,030億円
親会社株主に帰属する当期純利益
31億円
組織再編
持株会社体制に移行し社名をゼンショーホールディングスへ変更
グローバル展開を目的に持株会社体制へ
HD体制への転換
海外進出
メキシコにすき家事業参入
ZENSHO FOOD DE MEXICO S.A.DE C.V.を設立
メキシコ市場参入
海外進出
マレーシアにすき家事業参入
ZENSHO FOODS MALAYSIA SDN.BHD.を設立
マレーシア市場参入
FY13
2013/3
売上高
4,176億円
親会社株主に帰属する当期純利益
51億円
企業買収新規事業
株式会社マルヤ（現ジョイマート）の株式を取得
小売事業に参入
スーパーマーケット事業への参入
FY14
2014/3
売上高
4,684億円
親会社株主に帰属する当期純利益
11億円
海外進出
台湾善商及びPT. ZENSHO INDONESIAを設立
台湾・インドネシアにすき家事業参入
東南アジア・東アジア展開の同時拡大
企業買収海外進出
米国Pocino Foods Companyの株式を取得
米国での製造機能強化
米国製造拠点の取得
企業買収新規事業
有限会社介護サービス輝（現株式会社輝）の株式を取得
介護事業に参入
介護事業への参入
FY15
2015/3
売上高
5,118億円
親会社株主に帰属する当期純利益
-111億円
組織再編
すき家事業を地域別7社へ新設分割
北日本・関東・東京・中部・関西・中四国・九州すき家を承継会社化
過重労働問題後の地域分権ガバナンス
海外進出
米州事業統括Zensho USA Corporationを設立
北米事業の統括法人
組織再編
株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスを設立
生産部門統括
製造機能の中間持株会社化
FY16
2016/3
売上高
5,257億円
親会社株主に帰属する当期純利益
40億円
海外進出
ZENSHO VIETNAM CO.
LTD.を設立
FY17
2017/3
売上高
5,440億円
親会社株主に帰属する当期純利益
84億円
企業買収
フジタコーポレーション等を取得し中国事業統括会社設立
介護・小売事業強化と中国事業統括
複合的な事業強化策
FY18
2018/3
売上高
5,791億円
親会社株主に帰属する当期純利益
80億円
FY19
2019/3
売上高
6,077億円
親会社株主に帰属する当期純利益
99億円
海外進出
ZENSHO JAPANESE RESTAURANT COMPANY PTE.LTD.を設立
シンガポールにファストフード事業参入
シンガポール市場参入
海外進出
ZENSHO (PHILIPPINES)
INCを設立
海外進出
ZENSHO HONG KONG CO.
LTD.を設立
企業買収海外進出
Advanced Fresh Concepts Corp.の株式を取得
米国の持ち帰り寿司事業に参入
北米寿司事業の主力買収
FY20
2020/3
売上高
6,304億円
親会社株主に帰属する当期純利益
120億円
企業買収
株式会社ジョリーパスタを株式交換により完全子会社化（上場廃止）
上場廃止までして完全子会社化
グループ統合深化と上場廃止判断
海外進出企業買収
Zensho Europe Holdings B.V.設立とWorldfood To Go S.L.取得
欧州統括会社設立とスペイン持ち帰り寿司事業拡大
欧州市場への足掛かり
企業買収
株式会社ココスジャパンを株式交換により完全子会社化（上場廃止）
ココスの完全子会社化
組織再編
すき家地域会社９社を吸収合併し㈱すき家として再統合
2014年の地域分権を撤回し再集権化
地域分権体制の見直し
FY21
2021/3
売上高
5,950億円
親会社株主に帰属する当期純利益
23億円
FY22
2022/3
売上高
6,585億円
親会社株主に帰属する当期純利益
139億円
企業買収新規事業
株式会社マリックスの株式を取得
水産事業に参入
水産事業への参入
FY23
2023/3
売上高
7,800億円
親会社株主に帰属する当期純利益
133億円
株主対応
東京証券取引所プライム市場へ移行
市場区分見直しに伴う移行
東証再編対応
FY24
2024/3
売上高
9,658億円
親会社株主に帰属する当期純利益
307億円
企業買収新規事業
株式会社ロッテリアの株式を取得
ハンバーガー事業に参入
バーガー業態への参入
企業買収海外進出
Sushi Circle Gastronomie GmbHの株式を取得
ドイツの持ち帰り寿司事業拡大
ドイツ寿司事業取得
企業買収海外進出
SnowFox Topco Limitedの株式を取得
イギリスの持ち帰り寿司事業拡大
欧州主要市場での寿司事業大型買収
FY25
2025/3
売上高
11,367億円
親会社株主に帰属する当期純利益
393億円
  1. 会社設立
    神奈川県横浜市鶴見区に当社設立

    横浜工場併設の本社で創業

    ゼンショーグループの起点
  2. 新規事業
    ランチボックス（弁当店）１号店として生麦店を開店
    弁当事業の起点
  3. 新規事業
    すき家（牛丼店）ビルイン１号店として生麦駅前店を開店
    主力業態すき家の起点
  4. 設備投資
    フリースタンディング１号店として水戸店を開店
    郊外型ロードサイド出店モデル開始
  5. 株式上場
    日本証券業協会に株式を店頭登録
    公開市場入り
  6. 株式上場
    東京証券取引所第二部市場へ上場
    本格上場による資本調達基盤確立
  7. 企業買収新規事業
    株式会社ココスジャパンの株式を取得

    国内レストラン事業に参入

    ファミレス業態への参入起点
  8. 新規事業
    株式会社テクノサポート（現テクノ建設）を設立

    設備・メンテナンス効率化が目的

    内製化志向の起点
  9. 新規事業
    株式会社グローバルフーズ（現ゼンショー商事）を設立

    食材調達効率化が目的

    MMD（マス・マーチャンダイジング）思想の起点
  10. 株式上場
    東京証券取引所市場第一部銘柄指定
    東証一部企業へ昇格
  11. 新規事業
    株式会社はま寿司を設立

    回転寿司事業に参入

    寿司業態への参入
  12. 企業買収
    株式会社ビッグボーイジャパンの株式を取得

    国内レストラン事業強化が目的

    ステーキ・ハンバーグ業態の取り込み
  13. 本社を東京都港区港南2-18-1へ移転

    グループ会社の本部機能集約

    本社機能集約による経営効率化
  14. 海外進出
    可口食餐飲（上海）有限公司を設立

    中国にすき家事業参入

    中国市場への第一歩
  15. 企業買収
    株式会社なか卯の株式を取得

    ファストフード事業強化

    丼・うどん業態の取り込み
  16. 海外進出
    ZENSHO DO BRASIL COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA.を設立

    ブラジルにすき家事業参入

    中南米市場への進出
  17. 企業買収
    株式会社華屋与兵衛の株式を取得

    国内レストラン事業強化

    和食ファミレス業態の取り込み
  18. 海外進出
    ZENSHO (THAILAND) CO.

    LTD.を設立

  19. 組織再編
    持株会社体制に移行し社名をゼンショーホールディングスへ変更

    グローバル展開を目的に持株会社体制へ

    HD体制への転換
  20. 海外進出
    メキシコにすき家事業参入

    ZENSHO FOOD DE MEXICO S.A.DE C.V.を設立

    メキシコ市場参入
  21. 海外進出
    マレーシアにすき家事業参入

    ZENSHO FOODS MALAYSIA SDN.BHD.を設立

    マレーシア市場参入
  22. 企業買収新規事業
    株式会社マルヤ（現ジョイマート）の株式を取得

    小売事業に参入

    スーパーマーケット事業への参入
  23. 海外進出
    台湾善商及びPT. ZENSHO INDONESIAを設立

    台湾・インドネシアにすき家事業参入

    東南アジア・東アジア展開の同時拡大
  24. 企業買収海外進出
    米国Pocino Foods Companyの株式を取得

    米国での製造機能強化

    米国製造拠点の取得
  25. 企業買収新規事業
    有限会社介護サービス輝（現株式会社輝）の株式を取得

    介護事業に参入

    介護事業への参入
  26. 組織再編
    すき家事業を地域別7社へ新設分割

    北日本・関東・東京・中部・関西・中四国・九州すき家を承継会社化

    過重労働問題後の地域分権ガバナンス
  27. 海外進出
    米州事業統括Zensho USA Corporationを設立
    北米事業の統括法人
  28. 組織再編
    株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスを設立

    生産部門統括

    製造機能の中間持株会社化
  29. 海外進出
    ZENSHO VIETNAM CO.

    LTD.を設立

  30. 企業買収
    フジタコーポレーション等を取得し中国事業統括会社設立

    介護・小売事業強化と中国事業統括

    複合的な事業強化策
  31. 海外進出
    ZENSHO JAPANESE RESTAURANT COMPANY PTE.LTD.を設立

    シンガポールにファストフード事業参入

    シンガポール市場参入
  32. 海外進出
    ZENSHO (PHILIPPINES)

    INCを設立

  33. 海外進出
    ZENSHO HONG KONG CO.

    LTD.を設立

  34. 企業買収海外進出
    Advanced Fresh Concepts Corp.の株式を取得

    米国の持ち帰り寿司事業に参入

    北米寿司事業の主力買収
  35. 企業買収
    株式会社ジョリーパスタを株式交換により完全子会社化（上場廃止）

    上場廃止までして完全子会社化

    グループ統合深化と上場廃止判断
  36. 海外進出企業買収
    Zensho Europe Holdings B.V.設立とWorldfood To Go S.L.取得

    欧州統括会社設立とスペイン持ち帰り寿司事業拡大

    欧州市場への足掛かり
  37. 企業買収
    株式会社ココスジャパンを株式交換により完全子会社化（上場廃止）
    ココスの完全子会社化
  38. 組織再編
    すき家地域会社９社を吸収合併し㈱すき家として再統合

    2014年の地域分権を撤回し再集権化

    地域分権体制の見直し
  39. 企業買収新規事業
    株式会社マリックスの株式を取得

    水産事業に参入

    水産事業への参入
  40. 株主対応
    東京証券取引所プライム市場へ移行

    市場区分見直しに伴う移行

    東証再編対応
  41. 企業買収新規事業
    株式会社ロッテリアの株式を取得

    ハンバーガー事業に参入

    バーガー業態への参入
  42. 企業買収海外進出
    Sushi Circle Gastronomie GmbHの株式を取得

    ドイツの持ち帰り寿司事業拡大

    ドイツ寿司事業取得
  43. 企業買収海外進出
    SnowFox Topco Limitedの株式を取得

    イギリスの持ち帰り寿司事業拡大

    欧州主要市場での寿司事業大型買収

参考文献・出所

有価証券報告書
東洋経済オンライン
日本経済新聞
流通ニュース
ニッスイ業界誌
日経ビジネス
時事通信
ゼンショーHD決算短信
ゼンショーHD決算説明会資料FY25・FY26
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