沿革年表 1950〜2026年における重要度別の出来事（合計50件）

年月区分社長/CEO出来事年度売上高純利益
会社設立
伊藤忠商事の全額出資により不二製油株式会社を設立
不二蚕糸株式会社大阪工場を買収して製油事業に参入
伊藤忠系製油会社として発足。商社主導の食品メーカー誕生
1950
1-12月
新規事業
圧搾工場を新設しコプラ製油を開始、我が国最初の圧抽式製油に成功
ヤシ実核を原料とする溶剤抽出式製油の国内初成功
植物油脂技術の核となるコプラ・パーム核搾油の起点
1951
1-12月
本社を大阪工場所在地から大阪市東区安土町に移転
1953
1-12月
新規事業
我が国最初の本格的パーム核油搾油を開始
熱帯性油脂への本格参入
後のチョコレート用油脂事業の原料基盤を構築
1954
1-12月
設備投資
神戸工場を建設し操業を開始
西日本での生産能力拡大
1955
1-12月
新規事業
大阪工場に油脂溶剤分別装置を完成しハードバター（メラノバター）製造を開始
カカオ代替の特殊油脂技術。後にCBE/CBSとして世界市場を席巻
業務用チョコレート用油脂の起点。同社の戦略事業のDNA
株式上場
大阪証券取引所市場第二部に上場
設立から11年で公募市場へ
資本市場経由の調達手段を獲得
FY62
1962/3
新規事業
洋生菓子用チョコレートの販売開始
B2B食品素材ビジネスの拡大
業務用チョコレート事業の起点
FY63
1963/3
新規事業
植物性クリームの生産開始
乳脂代替の植物性油脂応用
FY68
1968/3
売上高
171.3億円
当期純利益
0.8億円
新規事業
大阪工場に大豆たん白分離設備を完成し大豆たん白事業を開始
油脂と並ぶ第二の柱として植物性たんぱく質事業に参入
植物性たんぱく質事業の起点。後の世界トップシェアへの第一歩
設備投資
泉佐野食品コンビナートに工場建設用地を取得
FY69
1969/3
売上高
193.9億円
当期純利益
1.2億円
設備投資
阪南工場第1期工事完了、操業を開始
主力工場の建設
泉佐野が主力拠点として確立
FY70
1970/3
売上高
221億円
当期純利益
2.2億円
FY71
1971/3
売上高
235億円
当期純利益
2.2億円
設備投資
阪南工場第2期工事完了、大阪工場の移転を完了し閉鎖
生産拠点を阪南に一本化
FY72
1972/3
売上高
244億円
当期純利益
4億円
株式上場
大阪証券取引所市場第一部に指定
二部から一部へ
主要食品メーカーとしての市場での地位確立
FY73
1973/3
売上高
262億円
当期純利益
1.8億円
FY74
1974/3
売上高
435.51億円
当期純利益
6.74億円
本社（大阪支店）を大阪市南区八幡町に移転
FY75
1975/3
売上高
589.83億円
当期純利益
4.06億円
FY76
1976/3
売上高
455.06億円
当期純利益
2.76億円
FY77
1977/3
売上高
547.19億円
当期純利益
12.26億円
FY78
1978/3
売上高
597.12億円
当期純利益
15.09億円
株式上場
東京証券取引所市場第一部に上場
東京での流動性確保
首都圏資本市場へのアクセス強化
FY79
1979/3
売上高
578.21億円
当期純利益
16.46億円
FY80
1980/3
売上高
697.15億円
当期純利益
18.16億円
FY81
1981/3
売上高
700.76億円
当期純利益
19.59億円
海外進出
シンガポールにFUJI OIL (SINGAPORE)を設立
アジア展開の起点
東南アジア事業のスタート。後のアジアR&Dセンター設置の前提
FY82
1982/3
売上高
738.57億円
当期純利益
22.01億円
FY83
1983/3
売上高
769.78億円
当期純利益
23.43億円
FY84
1984/3
売上高
833.86億円
当期純利益
24.55億円
FY85
1985/3
売上高
982.5億円
当期純利益
25.78億円
FY86
1986/3
売上高
917億円
当期純利益
27.8億円
海外進出
マレーシアにPALMAJU EDIBLE OILを設立
パーム原料の現地調達と加工拠点を確保
パーム油バリューチェーンの上流統合
FY87
1987/3
売上高
728億円
当期純利益
32.8億円
海外進出
米国にFUJI SPECIALTIES及び子会社FUJI VEGETABLE OILを設立
北米市場への本格参入
米国油脂事業の起点。後のBlommer買収につながる北米基盤
FY88
1988/3
売上高
719億円
当期純利益
36.9億円
海外進出
シンガポールにWOODLANDS SUNNY FOODSを設立
東南アジアでの加工事業拡大
FY89
1989/3
売上高
771億円
当期純利益
38.2億円
研究開発
つくば研究開発センターの業務開始
中央研究機能を関東に新設
R&Dの東日本拠点として食品技術開発を担う
FY90
1990/3
売上高
778億円
当期純利益
37.2億円
FY91
1991/3
売上高
810億円
当期純利益
41.3億円
海外進出
ベルギーにVAMO-FUJI SPECIALITIES（現FUJI OIL EUROPE）を設立
欧州市場への参入
欧州チョコレート市場アクセスの足がかり
FY92
1992/3
売上高
857億円
当期純利益
29.3億円
FY93
1993/3
売上高
868億円
当期純利益
23.8億円
FY94
1994/3
売上高
856億円
当期純利益
26.3億円
設備投資
関東工場を建設し操業を開始
東日本での生産拠点を確保
生産能力の地域分散
FY95
1995/3
売上高
857億円
当期純利益
14.7億円
海外進出
中国に不二製油（張家港）有限公司を設立
中国本土での生産拠点を確保
中国市場参入の起点。後の中国事業多拠点化の出発点
FY96
1996/3
売上高
868億円
当期純利益
-110億円
FY97
1997/3
売上高
916億円
当期純利益
38.1億円
FY98
1998/3
売上高
924億円
当期純利益
29.2億円
阪南事業所内のセンタービルに本社事務所を移転
FY99
1999/3
売上高
1,287億円
当期純利益
15.9億円
FY00
2000/3
売上高
1,417億円
当期純利益
43.1億円
浅原和人
FY01
2001/3
売上高
1,434億円
当期純利益
36.8億円
設備投資
浅原和人
関東工場内にチョコレート工場を建設し操業を開始
業務用チョコレートの東日本生産拠点
東日本のB2Bチョコレート供給体制を整備
FY02
2002/3
売上高
1,511億円
親会社株主に帰属する当期純利益
41億円
海外進出
浅原和人
中国に天津不二蛋白有限公司を設立
大豆たん白の中国生産拠点
中国大豆たん白事業の本格化
FY05
2005/3
設備投資
海老原善隆
りんくう工場を建設し操業を開始
FY06
2006/3
売上高
1,752億円
当期純利益
43億円
設備投資
海老原善隆
千葉工場を建設し操業を開始
FY07
2007/3
売上高
1,849億円
当期純利益
33億円
海老原善隆
FY08
2008/3
売上高
2,141億円
当期純利益
-8億円
海老原善隆
FY09
2009/3
売上高
2,394億円
当期純利益
75億円
海外進出
海老原善隆
タイにFUJI OIL (THAILAND)を設立
ASEAN域内の生産拠点拡充
FY10
2010/3
売上高
2,132億円
当期純利益
107億円
海老原善隆
FY11
2011/3
売上高
2,227億円
当期純利益
98億円
組織再編
清水洋史
シンガポールにアジア地域統括会社FUJI OIL ASIAを設立
アジア事業の地域統括機能を分離
グローバル経営体制の整備。地域ごとの権限委譲モデルへ
FY12
2012/3
売上高
2,366億円
親会社株主に帰属する当期純利益
83億円
清水洋史
FY13
2013/3
売上高
2,322億円
親会社株主に帰属する当期純利益
83億円
清水洋史
FY14
2014/3
売上高
2,530億円
親会社株主に帰属する当期純利益
82億円
清水洋史
本社を大阪府泉佐野市に移転
生産拠点と本社機能の集約
FY15
2015/3
売上高
2,719億円
親会社株主に帰属する当期純利益
93億円
組織再編
中国に不二（中国）投資有限公司を設立
中国事業の統括会社
中国事業の地域統括化
研究開発
シンガポールにアジアR&Dセンターを開設
アジア市場向け開発機能を現地化
グローバルR&D体制の構築
企業買収海外進出
清水洋史
ブラジルのHARALD INDÚSTRIA E COMÉRCIOの株式を取得
南米チョコレート市場への参入
南米マーケットへの進出。BRICs市場開拓の一環
FY16
2016/3
売上高
2,875億円
親会社株主に帰属する当期純利益
92億円
組織再編
商号を不二製油グループ本社株式会社に変更し純粋持株会社制へ移行
新設承継会社として不二製油を分割
持株会社体制への移行。グローバル経営の管理機能整備
企業買収
清水洋史
FUJI GLOBAL CHOCOLATE (M)の株式を取得
マレーシアのチョコレート事業拡大
FY17
2017/3
売上高
2,925億円
親会社株主に帰属する当期純利益
121億円
研究開発
阪南事業所内に不二サイエンスイノベーションセンターを開設
海外進出
清水洋史
中国に不二製油（肇慶）有限公司を設立
華南地区の生産拠点
中国華南市場のカバー
FY18
2018/3
売上高
3,076億円
親会社株主に帰属する当期純利益
137億円
合弁設立
マレーシアにUNIFUJI SDN. BHD.を設立
現地パートナーとの合弁
設備投資海外進出
米国にFuji Oil New Orleansを設立
米国南部での生産拠点
北米事業の地理的拡張
企業買収
清水洋史
豪INDUSTRIAL FOOD SERVICESの株式を取得
オセアニア市場への足がかり
FY19
2019/3
売上高
3,008億円
親会社株主に帰属する当期純利益
116億円
企業買収
Blommer Chocolate Companyの株式を取得
北米最大級の業務用チョコレート専業メーカーを買収
北米B2Bチョコレート市場で一気にトップ級へ。同社最大級のM&A
海外進出
酒井幹夫
ドイツにFuji Brandenburg GmbHを設立
欧州での生産拠点拡張
FY20
2020/3
売上高
4,147億円
親会社株主に帰属する当期純利益
164億円
酒井幹夫
FY21
2021/3
売上高
3,648億円
親会社株主に帰属する当期純利益
110億円
酒井幹夫
FY22
2022/3
売上高
4,338億円
親会社株主に帰属する当期純利益
115億円
合弁設立
酒井幹夫
米国に合弁会社Fuji Oil International, Inc.を設立
米国事業の統括会社化に向けた合弁スキーム
北米事業の組織再編の起点
FY23
2023/3
売上高
5,574億円
親会社株主に帰属する当期純利益
61億円
東京証券取引所プライム市場に移行
市場区分の見直しに伴う移行
組織再編
合弁会社Fuji Oil International, Inc.が現物出資を受けOilseeds Internationalを取得
北米油脂取扱事業の再編
大森達司
FY24
2024/3
売上高
5,641億円
親会社株主に帰属する当期純利益
65億円
企業買収
大森達司
Fuji Oil International Inc.の株式を追加取得し完全子会社化
北米事業を100%支配下に
FY25
2025/3
売上高
6,712億円
親会社株主に帰属する当期純利益
22億円
組織再編
完全子会社の不二製油を吸収合併し商号を不二製油株式会社に変更
持株会社体制から事業会社一体型へ再編
2015年の純粋持株会社化を逆回転させる組織再編
FY26
2026/3
売上高
7,723億円
親会社株主に帰属する当期純利益
123億円
企業買収
PROVENCE HUILES S.A.Sの株式を取得
フランスの油脂事業の取得
欧州事業の補強
  1. 会社設立
    伊藤忠商事の全額出資により不二製油株式会社を設立

    不二蚕糸株式会社大阪工場を買収して製油事業に参入

    伊藤忠系製油会社として発足。商社主導の食品メーカー誕生
  2. 新規事業
    圧搾工場を新設しコプラ製油を開始、我が国最初の圧抽式製油に成功

    ヤシ実核を原料とする溶剤抽出式製油の国内初成功

    植物油脂技術の核となるコプラ・パーム核搾油の起点
  3. 本社を大阪工場所在地から大阪市東区安土町に移転
  4. 新規事業
    我が国最初の本格的パーム核油搾油を開始

    熱帯性油脂への本格参入

    後のチョコレート用油脂事業の原料基盤を構築
  5. 設備投資
    神戸工場を建設し操業を開始

    西日本での生産能力拡大

  6. 新規事業
    大阪工場に油脂溶剤分別装置を完成しハードバター（メラノバター）製造を開始

    カカオ代替の特殊油脂技術。後にCBE/CBSとして世界市場を席巻

    業務用チョコレート用油脂の起点。同社の戦略事業のDNA
  7. 株式上場
    大阪証券取引所市場第二部に上場

    設立から11年で公募市場へ

    資本市場経由の調達手段を獲得
  8. 新規事業
    洋生菓子用チョコレートの販売開始

    B2B食品素材ビジネスの拡大

    業務用チョコレート事業の起点
  9. 新規事業
    植物性クリームの生産開始

    乳脂代替の植物性油脂応用

  10. 新規事業
    大阪工場に大豆たん白分離設備を完成し大豆たん白事業を開始

    油脂と並ぶ第二の柱として植物性たんぱく質事業に参入

    植物性たんぱく質事業の起点。後の世界トップシェアへの第一歩
  11. 設備投資
    泉佐野食品コンビナートに工場建設用地を取得
  12. 設備投資
    阪南工場第1期工事完了、操業を開始

    主力工場の建設

    泉佐野が主力拠点として確立
  13. 設備投資
    阪南工場第2期工事完了、大阪工場の移転を完了し閉鎖

    生産拠点を阪南に一本化

  14. 株式上場
    大阪証券取引所市場第一部に指定

    二部から一部へ

    主要食品メーカーとしての市場での地位確立
  15. 本社（大阪支店）を大阪市南区八幡町に移転
  16. 株式上場
    東京証券取引所市場第一部に上場

    東京での流動性確保

    首都圏資本市場へのアクセス強化
  17. 海外進出
    シンガポールにFUJI OIL (SINGAPORE)を設立

    アジア展開の起点

    東南アジア事業のスタート。後のアジアR&Dセンター設置の前提
  18. 海外進出
    マレーシアにPALMAJU EDIBLE OILを設立

    パーム原料の現地調達と加工拠点を確保

    パーム油バリューチェーンの上流統合
  19. 海外進出
    米国にFUJI SPECIALTIES及び子会社FUJI VEGETABLE OILを設立

    北米市場への本格参入

    米国油脂事業の起点。後のBlommer買収につながる北米基盤
  20. 海外進出
    シンガポールにWOODLANDS SUNNY FOODSを設立

    東南アジアでの加工事業拡大

  21. 研究開発
    つくば研究開発センターの業務開始

    中央研究機能を関東に新設

    R&Dの東日本拠点として食品技術開発を担う
  22. 海外進出
    ベルギーにVAMO-FUJI SPECIALITIES（現FUJI OIL EUROPE）を設立

    欧州市場への参入

    欧州チョコレート市場アクセスの足がかり
  23. 設備投資
    関東工場を建設し操業を開始

    東日本での生産拠点を確保

    生産能力の地域分散
  24. 海外進出
    中国に不二製油（張家港）有限公司を設立

    中国本土での生産拠点を確保

    中国市場参入の起点。後の中国事業多拠点化の出発点
  25. 阪南事業所内のセンタービルに本社事務所を移転
  26. 設備投資
    関東工場内にチョコレート工場を建設し操業を開始

    業務用チョコレートの東日本生産拠点

    東日本のB2Bチョコレート供給体制を整備
  27. 海外進出
    中国に天津不二蛋白有限公司を設立

    大豆たん白の中国生産拠点

    中国大豆たん白事業の本格化
  28. 設備投資
    りんくう工場を建設し操業を開始
  29. 設備投資
    千葉工場を建設し操業を開始
  30. 海外進出
    タイにFUJI OIL (THAILAND)を設立

    ASEAN域内の生産拠点拡充

  31. 組織再編
    シンガポールにアジア地域統括会社FUJI OIL ASIAを設立

    アジア事業の地域統括機能を分離

    グローバル経営体制の整備。地域ごとの権限委譲モデルへ
  32. 本社を大阪府泉佐野市に移転

    生産拠点と本社機能の集約

  33. 組織再編
    中国に不二（中国）投資有限公司を設立

    中国事業の統括会社

    中国事業の地域統括化
  34. 研究開発
    シンガポールにアジアR&Dセンターを開設

    アジア市場向け開発機能を現地化

    グローバルR&D体制の構築
  35. 企業買収海外進出
    ブラジルのHARALD INDÚSTRIA E COMÉRCIOの株式を取得

    南米チョコレート市場への参入

    南米マーケットへの進出。BRICs市場開拓の一環
  36. 組織再編
    商号を不二製油グループ本社株式会社に変更し純粋持株会社制へ移行

    新設承継会社として不二製油を分割

    持株会社体制への移行。グローバル経営の管理機能整備
  37. 企業買収
    FUJI GLOBAL CHOCOLATE (M)の株式を取得

    マレーシアのチョコレート事業拡大

  38. 研究開発
    阪南事業所内に不二サイエンスイノベーションセンターを開設
  39. 海外進出
    中国に不二製油（肇慶）有限公司を設立

    華南地区の生産拠点

    中国華南市場のカバー
  40. 合弁設立
    マレーシアにUNIFUJI SDN. BHD.を設立

    現地パートナーとの合弁

  41. 設備投資海外進出
    米国にFuji Oil New Orleansを設立

    米国南部での生産拠点

    北米事業の地理的拡張
  42. 企業買収
    豪INDUSTRIAL FOOD SERVICESの株式を取得

    オセアニア市場への足がかり

  43. 企業買収
    Blommer Chocolate Companyの株式を取得

    北米最大級の業務用チョコレート専業メーカーを買収

    北米B2Bチョコレート市場で一気にトップ級へ。同社最大級のM&A
  44. 海外進出
    ドイツにFuji Brandenburg GmbHを設立

    欧州での生産拠点拡張

  45. 合弁設立
    米国に合弁会社Fuji Oil International, Inc.を設立

    米国事業の統括会社化に向けた合弁スキーム

    北米事業の組織再編の起点
  46. 東京証券取引所プライム市場に移行

    市場区分の見直しに伴う移行

  47. 組織再編
    合弁会社Fuji Oil International, Inc.が現物出資を受けOilseeds Internationalを取得

    北米油脂取扱事業の再編

  48. 企業買収
    Fuji Oil International Inc.の株式を追加取得し完全子会社化

    北米事業を100%支配下に

  49. 組織再編
    完全子会社の不二製油を吸収合併し商号を不二製油株式会社に変更

    持株会社体制から事業会社一体型へ再編

    2015年の純粋持株会社化を逆回転させる組織再編
  50. 企業買収
    PROVENCE HUILES S.A.Sの株式を取得

    フランスの油脂事業の取得

    欧州事業の補強