取締役の役職変遷
代表取締役社内取締役社外取締役FY19
FY20
FY21
FY22
FY23
FY24
FY25
大森達司
田中寛之
前田淳
戸川雄介
梅原俊志
辻智子
中川理惠
立川義大
谷保廣
十河哲也
山口利昭
現在の取締役 2026年6月時点 11名
現在の取締役11名（2026年6月株主総会議決）
| 役員名 | 役職 | 株主総会での選任賛成比率 | 初入社 | 専門領域 |
|---|---|---|---|---|
| 大森達司 | 役職：代表取締役社長最高経営責任者(CEO) | 株主総会での選任賛成比率98.34% | 出自：当社入社1983-04 | 専門：蛋白加工食品営業出身・COO経験 |
| 梅原俊志 | 役職：取締役 | 株主総会での選任賛成比率99.67% | 出自：日東電工株式会社入社1984-04 | 専門：日東電工出身・技術系CTO |
| 辻智子 | 役職：取締役 | 株主総会での選任賛成比率99.66% | 出自：味の素株式会社入社1979-04 | 専門：食品研究開発・農学博士 |
| 田中寛之 | 役職：取締役上席執行役員最高執行責任者(COO) | 株主総会での選任賛成比率99.72% | 出自：伊藤忠商事株式会社入社1990-04 | 専門：伊藤忠出身・食糧/CFO系 |
| 中川理惠 | 役職：取締役 | 株主総会での選任賛成比率99.76% | 出自：株式会社ミスミ（現株式会社ミスミグループ本社)入社2003-08 | 専門：ミスミ出身・FA加工品事業統括 |
| 立川義大 | 役職：取締役 | 株主総会での選任賛成比率84.14% | 出自：伊藤忠商事株式会社入社1993-04 | 専門：伊藤忠商事出身・食糧領域 |
| 戸川雄介 | 役職：取締役常勤監査等委員 | 株主総会での選任賛成比率98.40% | 出自：当社入社1986-04 | 専門：食品事業・経営企画系 |
| 前田淳 | 役職：取締役上席執行役員最高財務責任者(CFO) | 株主総会での選任賛成比率99.75% | 出自：当社入社1990-04 | 専門：海外事業経験豊富なCFO |
| 谷保廣 | 役職：取締役監査等委員 | 株主総会での選任賛成比率99.70% | 出自：監査法人朝日会計社（現有限責任あずさ監査法人）入社1981-10 | 専門：公認会計士・監査専門 |
| 十河哲也 | 役職：取締役 | 株主総会での選任賛成比率99.70% | 出自：エヌ・テー・エヌ東洋ベアリング株式会社 （現NTN株式会社）入社1982-04 | 専門：NTN出身・財務／米州統括 |
| 山口利昭 | 役職：新任（役職は次の有価証券報告書で確定） | 株主総会での選任賛成比率99.81% | 出自：— | 専門：— |
※「株主総会での選任賛成比率」は直近の株主総会における取締役選任議案の賛成比率。議決権のある票数に対する 賛成票の割合（出典: EDINET 臨時報告書）。
取締役会の構成の推移 2021/12〜2026/5
社外取締役の構成（2021年12月〜2026年5月）
社内（名）社外（名）社外比率（%）
※ コーポレート・ガバナンスに関する報告書 9 通（2021年12月〜2026年5月提出）による
取締役会の機関設計（2021年12月〜2026年5月）
| 時点 | 機関設計 | 社内 | 社外 | 独立 | 合計 | 議長 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021/12/02 | 監査役設置会社 | 4名 | 4名 | 3名 | 8名 | 社長 |
| 2022/05/31 | 監査等委員会設置会社 | 5名 | 7名 | 6名 | 12名 | 社長 |
| 2023/05/22 | 監査等委員会設置会社 | 5名 | 7名 | 6名 | 12名 | 社長 |
| 2023/11/09 | 監査等委員会設置会社 | 5名 | 7名 | 6名 | 12名 | 社長 |
| 2024/05/31 | 監査等委員会設置会社 | 4名 | 7名 | 6名 | 11名 | 社長 |
| 2024/07/31 | 監査等委員会設置会社 | 4名 | 7名 | 6名 | 11名 | 社長 |
| 2024/12/17 | 監査等委員会設置会社 | 4名 | 7名 | 6名 | 11名 | 社長 |
| 2025/06/02 | 監査等委員会設置会社 | 4名 | 7名 | 6名 | 11名 | 社長 |
| 2026/05/28 | 監査等委員会設置会社 | 4名 | 7名 | 6名 | 11名 | 社長 |
退任した取締役一覧 14名 / 2018年度以降
退任した取締役一覧（2018年度以降）
| 役員名 | 役職 | 初入社 | 専門領域 |
|---|---|---|---|
| 池田裕彦 | 役職：取締役監査等委員 | 出自：司法試験合格1984-10 | 専門：国際弁護士・法務専門 |
| 酒井幹夫 | 役職：代表取締役社長最高経営責任者(CEO) | 出自：当社入社1983-04 | 専門：海外事業・大豆加工系経営 |
| 西秀訓 | 役職：取締役 | 出自：カゴメ株式会社入社1975-04 | 専門：カゴメ出身・食品経営トップ |
| 松本智樹 | 役職：取締役上席執行役員最高財務責任者(CFO) | 出自：当社入社1985-04 | 専門：経営企画系CFO |
| 門田隆司 | 役職：取締役上席執行役員最高技術責任者(CTO) | 出自：当社入社1985-04 | 専門：生産技術・ESG/CTO担当 |
| 魚住隆太 | 役職：取締役監査等委員 | 出自：— | 専門：— |
| 澁谷信 | 役職：取締役常勤監査等委員 | 出自：株式会社宮入バルブ製作所入社1995-10 | 専門：総務・法務・他社経営経験 |
| 上野祐子 | 役職：取締役 | 出自：— | 専門：— |
| 宮本秀一 | 役職：取締役 | 出自：伊藤忠商事株式会社入社1989-04 | 専門：伊藤忠出身・食糧領域 |
| 髙杉豪 | 役職：取締役上席執行役員最高総務責任者(CAO) | 出自：伊藤忠商事株式会社入社 サイアムファミリーマート社長 伊藤忠商事株式会社食糧部門長 同社執行役員食料カンパニープレジデント補佐 同社退社 当社入社 当社常務執行役員事業開発部門長 FUJI SPECIALTIES, INC. 社長 当社上席執行役員 （現任） 当社最高総務責任者(CAO) （現任）1982-04 | 専門：伊藤忠出身・食料事業育ち |
| 清水洋史 | 役職：取締役社長(代表取締役)最高経営責任者(CEO) | 出自：当社入社1977-04 | 専門：食品素材開発・中国事業出身 |
| 三品和広 | 役職：取締役 | 出自：ハーバード・ビジネス・スクール助教授1989-09 | 専門：経営戦略研究者・学者出身 |
| 角谷武彦 | 役職：取締役上席執行役員最高総務責任者(CAO) | 出自：当社入社1983-04 | 専門：販売営業出身・子会社経営 |
| 木田晴康 | 役職：取締役上席執行役員最高技術責任者(CTO) | 出自：当社入社 研究開発本部開発研究所油脂開発部長 研究本部フードサイエンス研究所長 当社執行役員 事業本部油脂事業部長 不二製油株式会社執行役員開発部門長 当社執行役員 当社最高技術責任者（CTO）（現任） 当社取締役（現任） 当社上席執行役員（現任）1985-04 | 専門：油脂研究開発・技術系CTO |