サントリーHDの歴史

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沿革

1899年に鳥井信治郎氏が大阪で葡萄酒の販売を開始した鳥井商店が起源。

赤玉ポートワインの利益で1923年に本格ウイスキーの国産化に着手し、1929年に国産第1号のウイスキーを発売した。2014年に米ビーム社を1兆6,500億円で買収した、酒類と飲料の大手である。

1899年1921年1990年2009年2013年2013年/2014年2022年2026年鳥井商店1899年大阪で創業寿屋1921年寿屋を設立Cerebos1990年子会社化サントリーHD2009年純粋持株会社制へOrangina2009年買収・約3500億円株式上場2013年上場Beam Inc.2014年買収完了決断グラクソ飲料事業2013年飲料事業を買収ジャパンビバレッジHD2022年買収
サントリーホールディングス 公式サイト「沿革」
創業期

1899年〜鳥井信治郎の鳥井商店創業と「赤玉ポートワイン」

  1. 鳥井信治郎が大阪で鳥井商店を創業[1]創業
  2. 鳥井信治郎が店舗を大阪市南区安堂寺橋通に移転[2]
  3. 鳥井信治郎氏の個人経営で「赤玉ポートワイン」など洋酒類の製造に着手[1]
  4. 鳥井信治郎が「向獅子印甘味葡萄酒」を製造発売[2]
  5. 甘味葡萄酒「赤玉ポートワイン」を発売[3]
  6. 鳥井信治郎が規那鉄葡萄酒を発売[2]
  7. 鳥井信治郎が「ヘルメスウイスキー」を製造発売[2]
  8. 鳥井信治郎が「赤玉ムスカト葡萄酒」を製造発売[2]
  9. 個人経営を経て寿屋を設立[4]
第1章20歳で大阪・靭に開いた鳥井商店と、甘く調合し直した輸入葡萄酒
売上高
  • 売上高
サントリーホールディングス売上高—
成長期

1923年〜山崎蒸溜所でのウイスキー国産化と「角瓶」の発売

  1. 本格ウイスキーの国産化[1]技術・R&D起点の攻勢
  2. 山崎に蒸溜所を建設[1]
  3. 山崎工場が竣工[3]
  4. 国産第1号となる「サントリーウイスキー」を発売[1]
  5. 「オラガビール」を発売[3]
  6. サントリーウイスキーを海外市場へ初輸出[3]
  7. 寿屋麦酒部を東京麦酒として分離[5]
  8. 山梨ワイナリー（現 登美の丘ワイナリー）を開設[3]
  9. 「サントリーウイスキー12年（角瓶）」を発売[1]
  10. 「サントリーウイスキーオールド」の製造を発表[3]
  11. 「トリスウイスキー」を発売[1]
  12. 資本金を4800万円に増資[4]
  13. 東京・大阪を中心にトリスバー・サントリーバーが続々と誕生[3]
  14. チェーンバー向けPR誌「洋酒天国」第1号を発刊[3]
  15. 「サントリーウイスキーローヤル」を発売[3]
第2章役員全員が反対した山崎蒸溜所と、売れなかった白札
売上高
  • 売上高
サントリーホールディングス売上高—
成長期

1961年〜佐治敬三のビール参入とサントリーへの改称

  1. 佐治敬三氏が社長に就任[5]社長交代
  2. 社名を寿屋からサントリーへ変更[5]商号変更
  3. ビール市場への参入[5]隣接領域への展開
  4. 「サントリーウイスキーレッド」を発売[3]
  5. 「サントリービール〈純生〉」を発売[3]
  6. 桂ビール工場（現 京都ビール工場）を開設[3]
  7. 「サントリーウイスキーリザーブ」を発売[3]
  8. 白州蒸溜所を開設[3]
  9. 中央研究所（現 研究センター）が竣工[3]
  10. 未公開企業ながら決算数字を初めて公表[6]
  11. サントリー文化財団を設立[3]
  12. 利根川ビール工場を開設[3]
  13. 「サントリーシングルモルトウイスキー山崎」を発売[3]
  14. 中国との合弁会社、中国江蘇三得利食品有限公司を設立[3]
  15. 麦100％生ビール「モルツ」を発売[3]
  16. 「サントリーウイスキー響」を発売[3]
  17. グラン ミレジム ド フランス社と合弁会社を設立[3]
  18. Cerebos Pacific Limitedを子会社化[7]買収
  19. 缶コーヒー「BOSS」を発売[3]
  20. 国内初の発泡酒「ホップス」を発売[5]
第3章ウイスキーの好調期に決めたビール参入と、寿屋からの改称
売上高
  • 売上高
サントリーホールディングス売上高—
就任年社長氏名役職名
佐治信忠
転換期

2001年〜佐治信忠の持株会社化とOrangina・Beamの買収

  1. 佐治信忠氏が社長に就任[3]社長交代
  2. 「ザ・プレミアム・モルツ」を発売[5]
  3. 株式移転によりサントリーHDを設立[8]
  4. 純粋持株会社制に移行[9]
  5. サントリーの事業の一部を吸収分割で承継[8]
  6. Orangina Schweppes Holdingsを買収[8]買収
  7. キリンHDとの経営統合交渉を断念[9]
  8. サントリー食品がサントリー食品インターナショナルに商号変更[8]商号変更
  9. サントリー食品インターナショナルが東京証券取引所市場第一部に上場[8]上場
  10. Lucozade Ribena Suntoryで「Lucozade」「Ribena」の事業を開始[8]
  11. 1兆円超で米ビーム買収[10]クロスボーダーM&A（日本→海外）
  12. 新浪剛史氏が社長に就任[9]社長交代
  13. サントリー酒類がビール事業をサントリービールに分割[8]
  14. サントリー酒類がサントリースピリッツに商号変更[8]商号変更
  15. サントリー食品インターナショナルがジャパンビバレッジHDを買収[8]買収
  16. サントリーフーズが自販機事業等をサントリービバレッジソリューションへ分割[8]
  17. サントリービール等が株式移転でサントリーBWSを設立[8]
  18. サントリーBWSがサントリー酒類の全株式を取得[8]
  19. FRUCOR BEVERAGESがFRUCOR SUNTORY NEW ZEALANDに商号変更[8]商号変更
  20. ダイナックが持株会社制に移行しダイナックホールディングスに商号変更[8]商号変更
  21. サントリービジネスシステムがIT戦略事業をサントリーシステムテクノロジーへ分割[8]
  22. サントリーシステムテクノロジーの全株式を取得[8]
  23. ダイナックホールディングスの全株式を取得[8]
  24. サントリー食品インターナショナルがジャパンビバレッジHDを買収[8]買収
  25. 自動販売機事業を統合[11]
  26. サントリースピリッツがサントリーBWSなど4社を吸収合併[8]
  27. サントリーに商号変更[8]商号変更
  28. ダイナックホールディングスがダイナックなど2社の事業を吸収合併で承継[8]
  29. Beam Suntory Inc.をSuntory Global Spirits Inc.に商号変更[8]商号変更
  30. サントリーシステムテクノロジーの事業を吸収合併により承継[8]
第4章売上3兆円の構想と、純粋持株会社制への移行
売上高当期純利益率
  • 売上高
  • 売上原価
  • 販管費
  • その他費用
  • 営業利益
  • 当期純利益率
サントリーホールディングス2025年12月期売上高34,325億円売上高当期純利益率2.5%
就任年社長氏名役職名
佐治信忠
新浪剛史
鳥井信宏
出典・参考11件
出典・参考
  • [1]会社銀行八十年史（東洋経済新報社2篇 日本会社史「壽屋」）（1955年）
  • [2]サントリー『みとくんなはれ』年表（1969年6月）
  • [3]サントリーホールディングス 公式サイト「沿革」（2026年10月）
  • [4]会社銀行八十年史（東洋経済新報社、1955年）「壽屋」
  • [5]日経ビジネス「ニーズの先取りなどできまへん 佐治敬三氏（サントリー社長）が語る“追い討ち”のマーケティング」（1977年3月14日）
  • [6]日経ビジネス 1977年3月14日号「ニーズの先取りなどできまへん」
  • [7]サントリー食品インターナショナル 有価証券報告書【沿革】
  • [8]有価証券報告書（2026年3月23日）
  • [9]日経ビジネス「ニーズの先取りなどできまへん」（1977年3月14日）
  • [10]サントリーホールディングス 有価証券報告書【沿革】
  • [11]サントリーホールディングス 有価証券報告書 第17期（2025年12月期）【沿革】

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最終改定: 2026年10月