歴代社長

不二製油は1950年10月、伊藤忠商事の全額出資で不二蚕糸の大阪工場を引き継いで設立された。創業の中心は伊藤忠商事を解雇された西村政太郎氏で、設立時は常務、1965年に社長に就任し、のち相談役名誉会長に就任した。親会社の出資で興した会社で、創業家が社長を承継する体制は確かめられない。

長期政権の起点は1965年に社長に就任した西村政太郎氏で、1966年の大豆たん白の工業化はこの代に始まった。近年は海老原善隆氏が2006年から、清水洋史氏が2013年からそれぞれ7〜8年務め、清水洋史氏は持株会社化とBlommer Chocolateの買収を率いた。その後は4年ほどでの交代に縮んでいる。