セグメント別業績 — 事業構成の変遷 各事業の売上・営業利益・利益率の推移
セグメント売上高単位：億円
FY05-FY09アジア日本欧州米州
FY10-FY13ン素材油脂製菓・製パ
FY14-FY15大豆たん白植物性油脂製菓・製パン素材
FY16-FY17大豆加工素材植物性油脂製菓・製パン素材
FY18-FY24乳化・発酵素材大豆加工素材植物性油脂業務用チョコレート
セグメント利益単位：億円
FY05-FY09アジア日本欧州米州
FY10-FY13ン素材油脂製菓・製パ
FY14-FY15大豆たん白植物性油脂製菓・製パン素材
FY16-FY17大豆加工素材植物性油脂製菓・製パン素材
FY18-FY24乳化・発酵素材大豆加工素材植物性油脂業務用チョコレート
セグメント利益率単位：%
FY05-FY09アジア日本欧州米州
FY10-FY13ン素材油脂製菓・製パ
FY14-FY15大豆たん白植物性油脂製菓・製パン素材
FY16-FY17大豆加工素材植物性油脂製菓・製パン素材
FY18-FY24乳化・発酵素材大豆加工素材植物性油脂業務用チョコレート
セグメント投下資本利益率単位：%
FY05-FY09アジア日本欧州米州
FY10-FY13ン素材油脂製菓・製パ
FY14-FY15大豆たん白植物性油脂製菓・製パン素材
FY16-FY17大豆加工素材植物性油脂製菓・製パン素材
FY18-FY24乳化・発酵素材大豆加工素材植物性油脂業務用チョコレート
不二製油のセグメント変遷
FY05
FY06
FY07
FY08
FY09
FY10
FY11
FY12
FY13
FY14
FY15
FY16
FY17
FY18
FY19
FY20
FY21
FY22
FY23
FY24
アジア▸
日本▸
欧州▸
米州▸
ン素材▸
油脂▸
製菓・製パ▸
植物性油脂▾
セグメント売上高億円
1,048
1,088
1,094
1,136
1,061
1,141
984
1,350
2,034
1,854
2,073
セグメント利益億円
53
64
64
73
78
112
79
74
70
154
263
セグメント資産億円
824
872
872
824
798
820
930
1,170
1,425
1,276
1,518
製菓・製パン素材▸
大豆たん白▸
大豆加工素材▾
セグメント売上高億円
392
380
361
354
333
342
343
355
351
セグメント利益億円
27
35
33
40
35
21
13
10
7
セグメント資産億円
388
373
370
372
427
447
469
452
417
乳化・発酵素材▾
セグメント売上高億円
865
852
706
791
912
899
942
セグメント利益億円
33
41
27
16
15
38
34
セグメント資産億円
582
560
500
555
588
591
603
業務用チョコレート▾
セグメント売上高億円
721
1,801
1,624
1,855
2,285
2,534
3,347
セグメント利益億円
78
83
76
75
50
18
-158
セグメント資産億円
1,910
1,704
1,510
1,750
1,977
2,129
3,110
不二製油のセグメント定義 セグメント区分の切り替わりごとに各事業の内容を記載
2006年3月期〜2010年3月期
アジア準備中
日本準備中
欧州準備中
米州準備中
2011年3月期〜2014年3月期
ン素材準備中
油脂準備中
製菓・製パ準備中
2015年3月期〜2016年3月期
大豆たん白準備中
植物性油脂準備中
製菓・製パン素材準備中
2017年3月期〜2018年3月期
大豆加工素材準備中
植物性油脂準備中
製菓・製パン素材準備中
2019年3月期〜2025年3月期
乳化・発酵素材準備中
大豆加工素材準備中
植物性油脂準備中
業務用チョコレート準備中