ニチレイの沿革（1942〜2023年）

ニチレイの創業から現在までの主要な出来事・経営判断・組織変化を年月順に一覧できる沿革（社史年表）ページです。 各年の売上高・純利益などの業績推移と、歴史的意義の解説をあわせて掲載しています。 社史・報道資料などの公開情報をもとに重要事項を判断の上、作成しています。

年度売上高純利益年月区分出来事歴史的意義
1942
1-12月
帝国水産統制株式会社を設立
国策統合が形成した全国220拠点という非意図的な参入障壁
1945
1-12月
日本冷蔵株式会社に商号変更
FY50
1950/1
東京証券取引所に株式上場
FY52
1952/1
加工食品に参入
五分野への分散投資が冷凍食品への集中を導いた探索過程
FY55
1955/1
売上高
111億円
当期純利益
7.5億円
FY56
1956/1
畜産事業に参入
FY58
1958/1
売上高
155億円
FY59
1959/1
売上高
161億円
FY60
1960/1
売上高
179億円
FY61
1961/1
売上高
216億円
FY71
1971/1
設備投資を継続
利益を超える設備投資を借入で補った拡張戦略の代償と帰結
FY76
1976/1
売上高
1,606億円
当期純利益
14.4億円
FY77
1977/1
売上高
1,857億円
当期純利益
16.8億円
FY78
1978/1
売上高
2,005億円
当期純利益
18.2億円
FY79
1979/1
売上高
2,050億円
当期純利益
19.6億円
FY80
1980/1
売上高
2,417億円
当期純利益
22.9億円
FY81
1981/1
売上高
2,278億円
当期純利益
18億円
水産部門で赤字転落
創業事業の赤字転落が迫った「量から採算」への構造転換
唐揚げ原料を輸入調達に切り替え
FY82
1982/1
売上高
2,333億円
当期純利益
19.5億円
FY83
1983/1
売上高
2,545億円
当期純利益
22億円
FY84
1984/1
売上高
2,612億円
当期純利益
22億円
FY85
1985/1
売上高
2,763億円
当期純利益
22.8億円
FY86
1986/1
商号をニチレイに変更
社名から「冷蔵」を外すことで倉庫会社から食品会社へ再定義
医薬品事業・育種事業への新規参入
冷凍食品の家庭向けマーケティングを本格化
売上1000億円到達と「ニチレイだから選ぶ」理由の不在という二面性
FY89
1989/1
売上高
3,408億円
当期純利益
35億円
アセロラドリンクを発売
冷凍技術を飲料に転用した「新生ニチレイ」の象徴商品の設計
divestiture
工場跡地を再開発
戦時統制で取得した倉庫用地が40年後に不動産収益源へ転換
物流プロジェクトを発足
「冷凍工場」から「物流サービスセンター」への改称が示した事業再定義
FY90
1990/1
売上高
3,652億円
当期純利益
39億円
FY91
1991/1
売上高
3,861億円
当期純利益
38億円
FY92
1992/1
売上高
3,900億円
当期純利益
41億円
FY93
1993/1
売上高
3,926億円
当期純利益
41億円
FY94
1994/1
サクサクコロッケを開発
「油で揚げる」という調理前提を外した冷凍食品設計の転換点
FY97
1997/1
売上高
5,911億円
当期純利益
19億円
FY98
1998/1
売上高
5,944億円
当期純利益
-51億円
FY99
1999/1
売上高
5,717億円
当期純利益
2億円
FY00
2000/1
売上高
5,694億円
当期純利益
43億円
品質保証体制を強化
FY01
2001/1
売上高
5,600億円
当期純利益
40億円
家庭用冷食「本格炒め炒飯」を発売
家庭用冷食「特から」を発売
FY02
2002/1
売上高
5,581億円
当期純利益
40億円
FY03
2003/1
売上高
5,634億円
当期純利益
52億円
FY04
2004/1
売上高
4,966億円
当期純利益
-18億円
FY05
2005/1
売上高
4,614億円
当期純利益
58億円
持ち株会社に移動
FY06
2006/1
売上高
4,694億円
当期純利益
62億円
FY07
2007/1
売上高
4,576億円
当期純利益
108億円
岩手県で養鶏場を直営
原種鶏の輸入依存99%に対する川上統合という構造的リスク対応
FY08
2008/1
売上高
4,635億円
当期純利益
96億円
FY09
2009/1
売上高
4,745億円
当期純利益
60億円
FY10
2010/1
売上高
4,381億円
当期純利益
90億円
FY11
2011/1
売上高
4,378億円
当期純利益
40億円
Transports Godfroyを取得
総額24百万ユーロで既存4社を取得した欧州低温物流への参入設計
FY12
2012/1
売上高
4,549億円
当期純利益
79億円
FY13
2013/1
売上高
4,701億円
当期純利益
98億円
FY14
2014/1
売上高
5,111億円
当期純利益
88億円
米食品会社を取得
FY15
2015/1
売上高
5,199億円
当期純利益
95億円
冷凍食品の強化
特売依存を脱するために味そのものを購買理由にした品質転換
FY16
2016/1
売上高
5,353億円
当期純利益
134億円
FY17
2017/1
売上高
5,396億円
当期純利益
187億円
FY18
2018/1
売上高
5,680億円
当期純利益
190億円
FY19
2019/1
売上高
5,801億円
当期純利益
199億円
FY20
2020/1
売上高
5,848億円
当期純利益
196億円
FY21
2021/1
売上高
5,727億円
当期純利益
212億円
FY22
2022/1
売上高
6,026億円
当期純利益
233億円
中期経営計画（FY2022-24）を開始
FY23
2023/1
売上高
6,622億円
当期純利益
215億円
FY24
2024/1
冷凍米飯工場を新設（福岡県）
冷凍米飯を増産するために、福岡県宗像市に工場の新設を決定。投資額は115億円を予定した。 福岡県での工場稼働により、冷凍米飯の生産拠点は船橋工場（千葉県）と合わせて２拠点となり、東西の拠点を確立することにより物流コストの低減を狙った。
  1. 帝国水産統制株式会社を設立
    国策統合が形成した全国220拠点という非意図的な参入障壁
  2. 日本冷蔵株式会社に商号変更
  3. 東京証券取引所に株式上場
  4. 加工食品に参入
    五分野への分散投資が冷凍食品への集中を導いた探索過程
  5. 畜産事業に参入
  6. 設備投資を継続
    利益を超える設備投資を借入で補った拡張戦略の代償と帰結
  7. 水産部門で赤字転落
    創業事業の赤字転落が迫った「量から採算」への構造転換
  8. 唐揚げ原料を輸入調達に切り替え
  9. 商号をニチレイに変更
    社名から「冷蔵」を外すことで倉庫会社から食品会社へ再定義
  10. 医薬品事業・育種事業への新規参入
  11. 冷凍食品の家庭向けマーケティングを本格化
    売上1000億円到達と「ニチレイだから選ぶ」理由の不在という二面性
  12. アセロラドリンクを発売
    冷凍技術を飲料に転用した「新生ニチレイ」の象徴商品の設計
  13. divestiture
    工場跡地を再開発
    戦時統制で取得した倉庫用地が40年後に不動産収益源へ転換
  14. 物流プロジェクトを発足
    「冷凍工場」から「物流サービスセンター」への改称が示した事業再定義
  15. サクサクコロッケを開発
    「油で揚げる」という調理前提を外した冷凍食品設計の転換点
  16. 品質保証体制を強化
  17. 家庭用冷食「本格炒め炒飯」を発売
  18. 家庭用冷食「特から」を発売
  19. 持ち株会社に移動
  20. 岩手県で養鶏場を直営
    原種鶏の輸入依存99%に対する川上統合という構造的リスク対応
  21. Transports Godfroyを取得
    総額24百万ユーロで既存4社を取得した欧州低温物流への参入設計
  22. 米食品会社を取得
  23. 冷凍食品の強化
    特売依存を脱するために味そのものを購買理由にした品質転換
  24. 中期経営計画（FY2022-24）を開始
  25. 冷凍米飯工場を新設（福岡県）

    冷凍米飯を増産するために、福岡県宗像市に工場の新設を決定。投資額は115億円を予定した。 福岡県での工場稼働により、冷凍米飯の生産拠点は船橋工場（千葉県）と合わせて２拠点となり、東西の拠点を確立することにより物流コストの低減を狙った。

参考文献・出所

有価証券報告書
ニチレイ社史
日本冷凍食品協会資料
日経新聞
決算説明会 FY23
ニチレイ公式IR
決算説明会 FY26-1Q 2025/8/5
決算説明会 FY26-2Q 2025/11/11
決算説明会 FY26-3Q 2026/2/3