沿革・歴史的証言 — 1902〜2025年の年表 経営判断・組織変化と当事者の証言
| 年度 | 売上高 | 純利益 | 年月 | 区分 | 出来事 | 歴史的意義 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1902 1-12月 | 会社設立 | 食料品卸商三澤屋商店として創業 東京で食料品卸として小島仲三郎が起業。創業の起点 | ブルドックソース事業の出発点。卸商から製造業への転換の前段 | |||
1905 1-12月 | 新規事業 | ソースの製造販売を開始 食料品卸からソース製造へ転身 | ソース専業メーカーへの転換点。創業3年目で主力事業を確立 | |||
1926 1-12月 | 会社設立 | 京橋区永島町にブルドックソース食品株式会社を設立 三澤屋商店の製造部門を分離して法人化 | ブルドックソースの法人格誕生。卸と製造の分離による近代化 | |||
1931 1-12月 | 本社を京橋区八丁堀に移転 | |||||
1934 1-12月 | 本社を日本橋兜町に移転 | |||||
1935 1-12月 | 設備投資 | 埼玉県に鳩ヶ谷工場を新設 以後数十年の主力工場となる | 主力生産拠点の確立。2023年まで稼動した長期基幹工場 | |||
1940 1-12月 | ブルドック食品株式会社に改称 | |||||
1944 1-12月 | 外来語使用禁止に伴い社名を三澤工業株式会社に改称 戦時下の外来語規制 | |||||
1945 1-12月 | 再びブルドック食品株式会社に改称 戦後の社名復活 | |||||
1952 1-12月 | 本社を中央区日本橋兜町11番5号に移転 以後の本社所在地 | |||||
1962 1-12月 | 社名をブルドックソース株式会社に改称 主力商品名を冠した現社名へ | ソース専業ブランドとしてのアイデンティティを明確化 | ||||
1972 1-12月 | 組織再編 | 株式会社三澤屋商店を吸収合併 創業母体の三澤屋商店を取り込む | 卸と製造の組織統合の完成 | |||
1973 1-12月 | 株式上場 | 東京証券取引所市場第二部に上場 公募市場への参入 | 資本市場経由の調達手段を獲得。中小ソース専業からの脱皮 | |||
1976 1-12月 | 設備投資 | 本社社屋新築 | ||||
1985 1-12月 | 組織再編 | 子会社株式会社サンワフーズを設立 後にイカリソースの受け皿として活用 | ||||
1998 1-12月 | 設備投資 | 群馬県に館林工場を新設（第1期工事） 鳩ヶ谷に加え第二の主力工場を建設 | 二工場体制の起点 | |||
2005 1-12月 | 組織再編 | 子会社サンワフーズをイカリソース株式会社に商号変更 イカリソース事業承継の準備 | ||||
企業買収 | イカリソースが更生会社イカリソース株式会社の営業を譲受 会社更生手続中だった同業の関西ブランドを取得 | 関西発のイカリソースを取り込み全国ブランドポートフォリオを構築 | ||||
2006 1-12月 | 設備投資 | 館林工場第2期増築工事竣工 生産能力拡張 | ||||
組織再編 | 株式会社Bullフーズを設立 グループ内分社化 | |||||
2009 1-12月 | 海外進出 | 中国現地法人 富留得客（北京）商貿有限公司を設立 中国市場への進出 | 中国市場参入の起点（後の北京法人は2020年清算） | |||
2016 1-12月 | ガバナンス改革 | 監査役設置会社から監査等委員会設置会社へ移行 コーポレートガバナンス改革の一環 | ||||
2018 1-12月 | 設備投資 | 館林工場第3期増築工事竣工 | ||||
ガバナンス改革 | 委任型執行役員制度を導入 | |||||
2019 1-12月 | 企業買収 | サンフーズ株式会社の全株式を取得し子会社化 事業ポートフォリオ拡張 | ||||
海外進出 | 中国現地法人 富留得客食品(上海)有限公司を設立 北京から上海へ中国事業の軸足を移す | 中国事業の再構築 | ||||
2020 1-12月 | 海外撤退 | 中国現地法人 富留得客（北京）商貿有限公司を清算 2009年設立の北京法人を撤収 | 上海拠点へ集約 | |||
2021 1-12月 | 株式上場 | 東京証券取引所市場第一部銘柄に指定 二部から一部への昇格 | 主要市場での地位確立 | |||
ガバナンス改革 | 指名報酬委員会の設置 | |||||
経営計画 | ブルドックグループSDGs宣言制定 | |||||
2022 1-12月 | 東京証券取引所プライム市場へ移行 市場区分の見直しに伴う移行 | |||||
2023 1-12月 | 事業撤退 | 鳩ケ谷工場生産終了 1935年来の主力工場が生産機能を終了 | 館林一本化への移行の起点 | |||
設備投資 | TATEBAYASHIクリエイションセンター（旧館林工場）完工、稼働 館林工場の刷新と稼働 | 生産能力を館林に集約する体制完成 | ||||
2024 1-12月 | 組織再編 | 株式会社Bullフーズをブルドックソース株式会社に吸収合併 グループ内整理 | ||||
2025 1-12月 | 資産圧縮 | 鳩ケ谷工場売却 生産終了済の旧主力工場を売却 | 90年使った旧主力工場の処分完了。バランスシートのスリム化 |
- 食料品卸商三澤屋商店として創業
東京で食料品卸として小島仲三郎が起業。創業の起点
ブルドックソース事業の出発点。卸商から製造業への転換の前段 - ソースの製造販売を開始
食料品卸からソース製造へ転身
ソース専業メーカーへの転換点。創業3年目で主力事業を確立 - 京橋区永島町にブルドックソース食品株式会社を設立
三澤屋商店の製造部門を分離して法人化
ブルドックソースの法人格誕生。卸と製造の分離による近代化 - 本社を京橋区八丁堀に移転
- 本社を日本橋兜町に移転
- 埼玉県に鳩ヶ谷工場を新設
以後数十年の主力工場となる
主力生産拠点の確立。2023年まで稼動した長期基幹工場 - ブルドック食品株式会社に改称
- 外来語使用禁止に伴い社名を三澤工業株式会社に改称
戦時下の外来語規制
- 再びブルドック食品株式会社に改称
戦後の社名復活
- 本社を中央区日本橋兜町11番5号に移転
以後の本社所在地
- 社名をブルドックソース株式会社に改称
主力商品名を冠した現社名へ
ソース専業ブランドとしてのアイデンティティを明確化 - 株式会社三澤屋商店を吸収合併
創業母体の三澤屋商店を取り込む
卸と製造の組織統合の完成 - 東京証券取引所市場第二部に上場
公募市場への参入
資本市場経由の調達手段を獲得。中小ソース専業からの脱皮 - 本社社屋新築
- 子会社株式会社サンワフーズを設立
後にイカリソースの受け皿として活用
- 群馬県に館林工場を新設（第1期工事）
鳩ヶ谷に加え第二の主力工場を建設
二工場体制の起点 - 子会社サンワフーズをイカリソース株式会社に商号変更
イカリソース事業承継の準備
- イカリソースが更生会社イカリソース株式会社の営業を譲受
会社更生手続中だった同業の関西ブランドを取得
関西発のイカリソースを取り込み全国ブランドポートフォリオを構築 - 館林工場第2期増築工事竣工
生産能力拡張
- 株式会社Bullフーズを設立
グループ内分社化
- 中国現地法人 富留得客（北京）商貿有限公司を設立
中国市場への進出
中国市場参入の起点（後の北京法人は2020年清算） - 監査役設置会社から監査等委員会設置会社へ移行
コーポレートガバナンス改革の一環
- 館林工場第3期増築工事竣工
- 委任型執行役員制度を導入
- サンフーズ株式会社の全株式を取得し子会社化
事業ポートフォリオ拡張
- 中国現地法人 富留得客食品(上海)有限公司を設立
北京から上海へ中国事業の軸足を移す
中国事業の再構築 - 中国現地法人 富留得客（北京）商貿有限公司を清算
2009年設立の北京法人を撤収
上海拠点へ集約 - 東京証券取引所市場第一部銘柄に指定
二部から一部への昇格
主要市場での地位確立 - 指名報酬委員会の設置
- ブルドックグループSDGs宣言制定
- 東京証券取引所プライム市場へ移行
市場区分の見直しに伴う移行
- 鳩ケ谷工場生産終了
1935年来の主力工場が生産機能を終了
館林一本化への移行の起点 - TATEBAYASHIクリエイションセンター（旧館林工場）完工、稼働
館林工場の刷新と稼働
生産能力を館林に集約する体制完成 - 株式会社Bullフーズをブルドックソース株式会社に吸収合併
グループ内整理
- 鳩ケ谷工場売却
生産終了済の旧主力工場を売却
90年使った旧主力工場の処分完了。バランスシートのスリム化