ゼンショーホールディングスのDNAは、1982年に吉野家労組副委員長を経て34歳で独立した小川賢太郎氏の「フード業世界一」理念にある。創業から43年で、すき家を主軸とした多業態（ココス・ビッグボーイ・はま寿司・なか卯・華屋与兵衛・マルヤ・マリックス・ロッテリア等）と多地域（中国・米州・東南アジア・欧州）への拡大を完成し、2024年3月期に外食業界として国内初の連結売上1兆円超を達成した。2025年6月27日の創業以来初の社長交代で、次男・小川洋平氏（財務省出身、当時45歳）が代表取締役社長兼CEOへ昇格、2026年4月には創業者が77歳で死去した。創業者個人の意思決定に依存した43年間からの承継局面である。

FY24（2025年3月期）の連結業績は売上高1兆1,366億円（前期比17.7%増）・営業利益751億円（同39.9%増）・経常利益718億円・親会社株主に帰属する当期純利益392億円と、コロナ後3年連続の増収増益局面にある。営業利益率は6.6%まで回復し、コロナ前のFY19（2020年3月期）の3.3%から倍増した。コロナ禍のFY20（2021年3月期）営業利益121億円・FY21（2022年3月期）92億円に縮減した時期から、FY22（2023年3月期）217億円・FY23（2024年3月期）537億円・FY24（2025年3月期）751億円へと急回復を遂げた背景には、海外すき家・はま寿司の店舗網拡大とAdvanced Fresh Concepts等の北米寿司事業の貢献がある。

新中期経営計画（FY25〜FY27）は、海外売上比率の引き上げと持ち帰り寿司を主力とするグローバル展開を中軸に据える。連結出店971店舗のうち海外868店舗（FY24）の海外比率は既に9割に達し、グローバルすき家4,893名・はま寿司1,951名・ファストフード6,960名（FY24）の従業員数も海外現地法人所属が大半である。Advanced Fresh Concepts（北米）・Worldfood To Go（スペイン）・Sushi Circle（ドイツ）・SnowFox Topco（イギリス）・2023年4月取得のロッテリア（日本ハンバーガー）と、業態網拡大とグローバル展開の両軸でM&Aを継続している点が、新中期計画の事業基盤である。

財務官僚出身の創業家第二世代経営は、創業者期のような業態拡大の慣性と異なる、財務規律と海外M&Aの選別をどう組み合わせるかが課題となる。連結売上高1兆円超・連結18,742名規模の事業基盤を引き継いだ小川洋平社長のもと、創業者個人の意思決定からシステム化された経営への切り替えが進む。創業者期の「フード業世界一」という構想を、創業家第二世代がどのような財務規律と組織設計で具現化するか、FY25〜FY27の3年間が試金石となる。