東京の牛肉 (輸入品)の小売価格の推移

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100 g が調査の始まった 2007 年に 343 円、翌 2008 年に 369 円の頂点を付けたのち、2009 年には 202 円へ急落し、2010 年は 201 円となった。2003 年の BSE 問題で米国産牛肉の輸入が止まり、豪州産に頼った時期の高値が初めの 2 年に表れている。わずか 4 年の記録でも、輸入牛肉の値が相場と為替で大きく振れることが分かる。

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最新の年2010年
小売価格201円（100 g）
小売価格（円（100 g））
年小売価格単位
2007年343円（100 g）
2008年369円（100 g）
2009年202円（100 g）
2010年201円（100 g）

東京の牛肉 (輸入品)の小売価格に関連する企業（推定）

コード企業名
2282日本ハム
2292S Foods
9861吉野家ホールディングス
7550ゼンショーホールディングス

系列の中身と各社の事業から推定

出所: 総務省統計局「日本の長期統計系列」（詳細は出典）

注釈

  • 東京都区部の年平均価格。銘柄（規格）は年によって変わる

出典

期間統計表・資料
2007〜2010年総務省統計局「日本の長期統計系列」表 22-19「主要品目の東京都区部小売価格（昭和２５年～平成２２年）」（原資料: 総務省統計局「小売物価統計調査」。年の数え方は年平均）

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