東京のまぐろ缶詰の小売価格の推移

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1 缶が 1957 年の 39.2 円から始まり、1966 年の 40.3 円の次は 1987 年の 334 円まで記録が飛ぶ。最高は 1993 年の 366 円、1996 年に 135 円へ下がり、2010 年は 115 円となった。途中の空白と段差は規格の入れ替えとみられる。もとは米国向けの輸出品として作られたまぐろ油漬缶詰が、国内でサラダやおにぎりの具として定着した。

食品 › まぐろ缶詰 | 小売価格

最新の年2010年
小売価格115円（1 缶 (80g入り)）
小売価格（円（1 缶 (80g入り)））
年小売価格単位
1957年39.2円（1 缶 (80g入り)）
1958年39.4円（1 缶 (80g入り)）
1959年33.9円（1 缶 (80g入り)）
1960年33.5円（1 缶 (80g入り)）
1961年34.64円（1 缶 (80g入り)）
1962年34.9円（1 缶 (80g入り)）
1963年35.4円（1 缶 (80g入り)）
1964年38.1円（1 缶 (80g入り)）
1965年39.1円（1 缶 (80g入り)）
1966年40.3円（1 缶 (80g入り)）
1985年337円（1 缶 (80g入り)）
1986年339円（1 缶 (80g入り)）
1987年334円（1 缶 (80g入り)）
1988年334円（1 缶 (80g入り)）
1989年351円（1 缶 (80g入り)）
1990年332円（1 缶 (80g入り)）
1991年366円（1 缶 (80g入り)）
1992年366円（1 缶 (80g入り)）
1993年366円（1 缶 (80g入り)）
1994年274円（1 缶 (80g入り)）
1995年134円（1 缶 (80g入り)）
1996年135円（1 缶 (80g入り)）
1997年139円（1 缶 (80g入り)）
1998年144円（1 缶 (80g入り)）
1999年148円（1 缶 (80g入り)）
2000年145円（1 缶 (80g入り)）
2001年145円（1 缶 (80g入り)）
2002年152円（1 缶 (80g入り)）
2003年152円（1 缶 (80g入り)）
2004年159円（1 缶 (80g入り)）
2005年161円（1 缶 (80g入り)）
2006年155円（1 缶 (80g入り)）
2007年152円（1 缶 (80g入り)）
2008年160円（1 缶 (80g入り)）
2009年120円（1 缶 (80g入り)）
2010年115円（1 缶 (80g入り)）

東京のまぐろ缶詰の小売価格に関連する企業（推定）

コード企業名
2831はごろもフーズ
1301極洋
1333Umios

系列の中身と各社の事業から推定

出所: 総務省統計局「日本の長期統計系列」（詳細は出典）

注釈

  • 東京都区部の年平均価格。銘柄（規格）は年によって変わる

出典

期間統計表・資料
1957〜2010年総務省統計局「日本の長期統計系列」表 22-19「主要品目の東京都区部小売価格（昭和２５年～平成２２年）」（原資料: 総務省統計局「小売物価統計調査」。年の数え方は年平均）

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