東京のほうれん草の小売価格の推移

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1 kg が 1950 年の 15.2 円から 1962 年の 7.13 円を底に、1975 年には 379 円へ跳ね、1991 年に 940 円の頂点を付けて 2010 年は 862 円となった。途中の段差は規格の切り替えを含むが、それを除いても葉物は傷みやすく、輸送と保冷の費用がそのまま値に乗る。天候の不順で品薄になると真っ先に高騰する、家計の悩みの種でもある。

食品 › ほうれん草 | 小売価格

最新の年2010年
小売価格862円（1 kg）
小売価格（円（1 kg））
年小売価格単位
1950年15.2円（1 kg）
1951年15.5円（1 kg）
1952年15.8円（1 kg）
1953年19.3円（1 kg）
1954年18.1円（1 kg）
1955年17.7円（1 kg）
1956年21.4円（1 kg）
1957年13.8円（1 kg）
1958年19.5円（1 kg）
1959年16.9円（1 kg）
1960年21.3円（1 kg）
1961年22.7円（1 kg）
1962年注17.13円（1 kg）
1963年9.04円（1 kg）
1964年10.1円（1 kg）
1965年10.4円（1 kg）
1966年11.2円（1 kg）
1967年14.6円（1 kg）
1968年14.4円（1 kg）
1969年18円（1 kg）
1970年20.1円（1 kg）
1971年19.1円（1 kg）
1972年19.3円（1 kg）
1973年注2289円（1 kg）
1974年368円（1 kg）
1975年379円（1 kg）
1976年400円（1 kg）
1977年409円（1 kg）
1978年458円（1 kg）
1979年489円（1 kg）
1980年487円（1 kg）
1981年520円（1 kg）
1982年484円（1 kg）
1983年546円（1 kg）
1984年558円（1 kg）
1985年576円（1 kg）
1986年505円（1 kg）
1987年565円（1 kg）
1988年699円（1 kg）
1989年628円（1 kg）
1990年758円（1 kg）
1991年940円（1 kg）
1992年770円（1 kg）
1993年762円（1 kg）
1994年833円（1 kg）
1995年720円（1 kg）
1996年755円（1 kg）
1997年720円（1 kg）
1998年938円（1 kg）
1999年752円（1 kg）
2000年735円（1 kg）
2001年757円（1 kg）
2002年744円（1 kg）
2003年743円（1 kg）
2004年913円（1 kg）
2005年766円（1 kg）
2006年760円（1 kg）
2007年775円（1 kg）
2008年770円（1 kg）
2009年726円（1 kg）
2010年862円（1 kg）

東京のほうれん草の小売価格に関連する企業（推定）

コード企業名
1377サカタのタネ

系列の中身と各社の事業から推定

出所: 総務省統計局「日本の長期統計系列」（詳細は出典）

注釈

  • 注11962 年から調べる量が「400g」から「100g」に替わった（原表の「品目名及び銘柄等の変遷」）。1961 年までの値は400gあたりの価格で、そのままでは前後を比べられない
  • 注21973 年から調べる量が「100g」から「1kg」に替わった（原表の「品目名及び銘柄等の変遷」）。1972 年までの値は100gあたりの価格で、そのままでは前後を比べられない
  • 東京都区部の年平均価格。銘柄（規格）は年によって変わる

出典

期間統計表・資料
1950〜2010年総務省統計局「日本の長期統計系列」表 22-19「主要品目の東京都区部小売価格（昭和２５年～平成２２年）」（原資料: 総務省統計局「小売物価統計調査」。年の数え方は年平均）

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