東京の鶏卵の小売価格の推移

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1950 年の 99.2 円から、量目の切り替えで 1965 年に 21.9 円まで下がり、1 パック単位になって 1981 年に 415 円の頂点を付けた。その後は下がり続け、2010 年は 219 円と頂点のほぼ半分である。「物価の優等生」と呼ばれる理由がここにある。ウインドウレス鶏舎による大規模養鶏が広がり、生産の効率化が値上がりを吸収してきた。

食品 › 鶏卵 | 小売価格

最新の年2010年
小売価格219円（1 パック）
小売価格（円（1 パック））
年小売価格単位
1950年99.2円（1 パック）
1951年92円（1 パック）
1952年90.7円（1 パック）
1953年100円（1 パック）
1954年94.4円（1 パック）
1955年90.6円（1 パック）
1956年100円（1 パック）
1957年96.5円（1 パック）
1958年96.2円（1 パック）
1959年89.6円（1 パック）
1960年91.6円（1 パック）
1961年88.42円（1 パック）
1962年注122.9円（1 パック）
1963年24.2円（1 パック）
1964年22.7円（1 パック）
1965年21.9円（1 パック）
1966年24円（1 パック）
1967年22.8円（1 パック）
1968年24.1円（1 パック）
1969年22.6円（1 パック）
1970年22.7円（1 パック）
1971年22.9円（1 パック）
1972年23.8円（1 パック）
1973年注2263円（1 パック）
1974年341円（1 パック）
1975年367円（1 パック）
1976年339円（1 パック）
1977年365円（1 パック）
1978年312円（1 パック）
1979年314円（1 パック）
1980年382円（1 パック）
1981年415円（1 パック）
1982年359円（1 パック）
1983年325円（1 パック）
1984年339円（1 パック）
1985年350円（1 パック）
1986年361円（1 パック）
1987年252円（1 パック）
1988年246円（1 パック）
1989年277円（1 パック）
1990年316円（1 パック）
1991年363円（1 パック）
1992年270円（1 パック）
1993年273円（1 パック）
1994年275円（1 パック）
1995年289円（1 パック）
1996年305円（1 パック）
1997年312円（1 パック）
1998年282円（1 パック）
1999年308円（1 パック）
2000年309円（1 パック）
2001年302円（1 パック）
2002年204円（1 パック）
2003年187円（1 パック）
2004年200円（1 パック）
2005年231円（1 パック）
2006年214円（1 パック）
2007年211円（1 パック）
2008年227円（1 パック）
2009年218円（1 パック）
2010年219円（1 パック）

東京の鶏卵の小売価格に関連する企業（推定）

コード企業名
2809キユーピー

系列の中身と各社の事業から推定

出所: 総務省統計局「日本の長期統計系列」（詳細は出典）

注釈

  • 注11962 年から調べる量が「400g」から「100g」に替わった（原表の「品目名及び銘柄等の変遷」）。1961 年までの値は400gあたりの価格で、そのままでは前後を比べられない
  • 注21973 年から調べる量が「100g」から「1kg」に替わった（原表の「品目名及び銘柄等の変遷」）。1972 年までの値は100gあたりの価格で、そのままでは前後を比べられない
  • 東京都区部の年平均価格。銘柄（規格）は年によって変わる

出典

期間統計表・資料
1950〜2010年総務省統計局「日本の長期統計系列」表 22-19「主要品目の東京都区部小売価格（昭和２５年～平成２２年）」（原資料: 総務省統計局「小売物価統計調査」。年の数え方は年平均）

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