東京のマヨネーズの小売価格の推移

個人趣味サイト

1 本が 1964 年の 44.1 円から 1968 年の 43.6 円を底に、1991 年に 358 円の頂点を付けて 2010 年は 293 円となった。1960 年代末の段差は量目の切り替えの跡とみられる。マヨネーズはサラダとともに戦後の食卓に入った調味料で、卵と食用油を原料とするため、両者の値の動きが価格改定の口実となってきた。

食品 › マヨネーズ | 小売価格

最新の年2010年
小売価格293円（1 本 (500g入り)）
小売価格（円（1 本 (500g入り)））
年小売価格単位
1964年44.1円（1 本 (500g入り)）
1965年43.8円（1 本 (500g入り)）
1966年44円（1 本 (500g入り)）
1967年43.8円（1 本 (500g入り)）
1968年43.6円（1 本 (500g入り)）
1969年44円（1 本 (500g入り)）
1970年117円（1 本 (500g入り)）
1971年120円（1 本 (500g入り)）
1972年118円（1 本 (500g入り)）
1973年121円（1 本 (500g入り)）
1974年170円（1 本 (500g入り)）
1975年209円（1 本 (500g入り)）
1976年202円（1 本 (500g入り)）
1977年196円（1 本 (500g入り)）
1978年197円（1 本 (500g入り)）
1979年197円（1 本 (500g入り)）
1980年197円（1 本 (500g入り)）
1981年198円（1 本 (500g入り)）
1982年219円（1 本 (500g入り)）
1983年221円（1 本 (500g入り)）
1984年222円（1 本 (500g入り)）
1985年224円（1 本 (500g入り)）
1986年224円（1 本 (500g入り)）
1987年211円（1 本 (500g入り)）
1988年202円（1 本 (500g入り)）
1989年209円（1 本 (500g入り)）
1990年333円（1 本 (500g入り)）
1991年358円（1 本 (500g入り)）
1992年356円（1 本 (500g入り)）
1993年353円（1 本 (500g入り)）
1994年352円（1 本 (500g入り)）
1995年332円（1 本 (500g入り)）
1996年311円（1 本 (500g入り)）
1997年312円（1 本 (500g入り)）
1998年309円（1 本 (500g入り)）
1999年308円（1 本 (500g入り)）
2000年306円（1 本 (500g入り)）
2001年300円（1 本 (500g入り)）
2002年308円（1 本 (500g入り)）
2003年295円（1 本 (500g入り)）
2004年287円（1 本 (500g入り)）
2005年292円（1 本 (500g入り)）
2006年276円（1 本 (500g入り)）
2007年284円（1 本 (500g入り)）
2008年313円（1 本 (500g入り)）
2009年315円（1 本 (500g入り)）
2010年293円（1 本 (500g入り)）

東京のマヨネーズの小売価格に関連する企業（推定）

コード企業名
2809キユーピー
2802味の素
2915ケンコーマヨネーズ

系列の中身と各社の事業から推定

出所: 総務省統計局「日本の長期統計系列」（詳細は出典）

注釈

  • 東京都区部の年平均価格。銘柄（規格）は年によって変わる

出典

期間統計表・資料
1964〜2010年総務省統計局「日本の長期統計系列」表 22-19「主要品目の東京都区部小売価格（昭和２５年～平成２２年）」（原資料: 総務省統計局「小売物価統計調査」。年の数え方は年平均）

東京の小売価格（米・卵・ビール・家賃ほか）同じ題の 149 系列・長期統計の一覧