大株主の推移（1950年-2026年）
| 順位 | 1950年（1950/3） | 1960年（1958/9） | 1970年（1966/3） | 1980年（1980/3） | 1990年調査中 | 2000年調査中 | 2005年（2006/3） | 2010年（2009/3） | 2015年（2015/3） | 2020年（2020/3） | 2025年（2025/3） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 山一證券2.46% | 三菱信託銀行5.88% | 日本共同証券6.59% | 富士銀行7.56% | - | - | 日本生命保険5.85% | 日本生命保険6.37% | 日本生命保険6.37% | 11.15% | 15.54% |
| 2 | 明治生命2.35% | 大和銀行5.58% | 日本生命4.50% | 日本生命保険4.81% | - | - | 山崎製パン5.47% | 山崎製パン5.58% | 山崎製パン5.58% | 日本生命保険6.51% | 日本生命保険6.68% |
| 3 | 富國生命2.26% | 明治生命4.83% | 三菱信託3.87% | 住友銀行4.46% | - | - | 4.75% | 4.57% | 5.49% | 山崎製パン5.71% | 山崎製パン5.86% |
| 4 | 日本生命1.94% | 日本生命4.50% | 富士銀行3.75% | 山崎製パン3.90% | - | - | 3.87% | 4.18% | 4.13% | 5.61% | 5.51% |
| 5 | 大和生命1.78% | 住友信託3.02% | 証券保有組合3.23% | 第一勧業銀行3.66% | - | - | 3.87% | 4.11% | みずほ銀行3.71% | みずほ銀行3.51% | みずほ銀行3.25% |
| 6 | 野村證券1.59% | 富士銀行3.00% | 協和銀行2.50% | 協和銀行3.12% | - | - | 三菱商事2.72% | 3.95% | 三菱商事2.77% | 三菱商事2.23% | 農林中央金庫2.39% |
| 7 | 朝日生命1.51% | 住友銀行2.50% | 住友銀行2.50% | 安田信託銀行2.73% | - | - | みずほ銀行2.26% | 三菱商事2.77% | 丸紅2.06% | 丸紅2.11% | 丸紅2.16% |
| 8 | 千代田生命1.16% | 協和銀行2.00% | 富国生命2.50% | 従業員持株会2.68% | - | - | 住友商事1.96% | 丸紅2.06% | 住友商事2.00% | 住友商事2.04% | 2.08% |
| 9 | 埼玉銀行1.11% | 千代田生命1.90% | 千代田生命1.90% | 三菱商事2.31% | - | - | 三井住友銀行1.79% | 住友商事2.00% | 三井住友銀行1.83% | 三井住友銀行1.87% | 1.41% |
| 10 | 大阪住友海上火災0.90% | 第一銀行1.50% | 明治生命1.88% | 三菱銀行1.93% | - | - | 農林中央金庫1.75% | 三井住友銀行1.83% | 農林中央金庫1.78% | 農林中央金庫1.82% | - |
| （当時: 日清製粉）株式会社年鑑 昭和26年版 | （当時: 日清製粉）上場会社総覧（1959年版） | （当時: 日清製粉）会社年鑑（1967年版） | （当時: 日清製粉）企業系列総覧 1981年版 | （当時: 日清製粉グループ本社）有価証券報告書（2006年3月期） | （当時: 日清製粉グループ本社）有価証券報告書（2009年3月期） | （当時: 日清製粉グループ本社）有価証券報告書（2015年3月期） | （当時: 日清製粉グループ本社）有価証券報告書（2020年3月期） | （当時: 日清製粉グループ本社）有価証券報告書（2025年3月期） |
前半（1950〜2000年）は10年刻み、直近20年（2005〜2025年）は5年刻みのスナップショット。1980年以前は外部の歴史的史料（株式会社年鑑、会社年鑑等）、それ以降は有価証券報告書を出典とする。比率は各期の総発行株式数に対して算出。
資本金の推移（1949年-2026年）
| 年月日 | 内容 | 割当率 | 1株払込金円 | 増加資本金百万円 | 資本金百万円 | 発行済株式数千株 | 推定時価総額百万円 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1949-10-01 | 有償増資 | 1:2 | 50 | 160 | 250 | 5,000 | ||
| 1949-10-01 | 第三者割当 | 50 | 10 | |||||
| 1952-12-01 | 転換社債の転換 | 10 | 260 | 5,200 | ||||
| 1953-04-01 | 無償増資 | 1:0.5 | 130 | 390 | 7,800 | |||
| 1954-03-31 | 第三者割当 | 50 | 20 | |||||
| 1955-10-01 | 1:0.25 | 10 | 200 | 1,000 | 20,000 | |||
| 1960-01-01 | 有償増資 | 1:0.5 | 25 | 500 | 1,500 | 30,000 | ||
| 1961-04-01 | 有償増資 | 1:0.33333 | 40 | 500 | 2,000 | 40,000 | ||
| 1962-03-01 | 45 | 2,000 | 4,000 | 80,000 | ||||
| 1969-01-01 | 有償増資 | 1:0.5 | 45 | 2,000 | 6,000 | 120,000 | ||
| 1974-09-30 | 転換社債の転換 | 114 | 6,113 | 122,279 | ||||
| 1975-03-31 | 転換社債の転換 | 106 | 6,219 | 124,390 | ||||
| 1975-09-30 | 転換社債の転換 | 71 | 6,290 | 125,818 | ||||
| 1975-10-01 | 無償増資 | 1:0.05 | 315 | 6,605 | 132,109 | |||
| 1976-03-31 | 転換社債の転換 | 28 | 6,633 | 132,666 | ||||
| 1976-04-01 | 無償増資 | 1:0.05 | 332 | 6,965 | 139,300 | |||
| 1977-03-31 | 転換社債の転換 | 114 | 7,079 | 141,583 | ||||
| 1977-04-01 | 無償増資 | 1:0.05 | 354 | 7,433 | 148,663 | |||
| 1978-03-31 | 転換社債の転換 | 51 | 7,484 | 149,689 | ||||
| 1978-04-01 | 無償増資 | 1:0.05 | 374 | 7,858 | 157,173 | |||
| 1979-03-31 | 転換社債の転換 | 28 | 7,887 | 157,742 | ||||
| 1980-03-31 | 転換社債の転換 | 4 | 7,891 | 157,822 | ||||
| 1980-11-30 | 転換社債の転換 | 2 | 7,893 | 157,860 | ||||
| 1980-12-01 | 公募 | 350 | 500 | 8,393 | 167,860 | 58,751 | ||
| 1981-03-31 | 転換社債の転換 | 0 | 8,393 | 167,863 | ||||
| 1981-04-01 | 無償増資 | 1:0.06 | 504 | 8,897 | 177,935 | |||
| 1982-03-31 | 転換社債の転換 | 11 | 8,898 | 177,954 | 要確認 | |||
| - | 1:1 | 50 | 390 | 800 | 16,000 | |||
| 2012-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2013-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2014-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2015-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2016-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2017-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2018-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2019-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2020-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2021-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2022-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2023-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2024-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2025-03 | 17,117 | 有価証券報告書 | ||||||
| 2026-03 | 17,117 | 有価証券報告書 |
資本金（百万円）（百万円）
資本異動総覧 1983年版（東洋経済新報社, 1982年11月）より作成（収録は1949年〜2026年）。金額は百万円・単位未満四捨五入、 株式数は千株。増資後の資本金は、その増資が資本に組み入れられた時点の額。 推定時価総額は、払込金が額面を上回る増資（公募・第三者割当）について 「1株払込金×増資後株式数」で算出した目安で、市場での売買価格そのものではない （公募価格は市場価格より低く置かれるのが通例のため、下限寄りに出る）。 このうち1件は誌面の数値どうしの検算が合わず、 「要確認」とした（原資料の値をそのまま載せている）。グラフには含めない。 1983年以降は同資料の収録範囲外。グラフの後半は 有価証券報告書（EDINET の XBRL）の資本金（単体）で補い、 どちらの資料にも無い期間は欠測として描く。
直近10年の大株主（2016年-2026年）
筆頭（1位）2〜3位数値は持株比率(%)／保有株数。株主名をクリックで正式名称を表示
| 株主名 | FY152016/3 | FY162017/3 | FY172018/3 | FY182019/3 | FY192020/3 | FY202021/3 | FY212022/3 | FY222023/3 | FY232024/3 | FY242025/3 | FY252026/3 | FY26 | FY27 | FY28 | FY29 | FY30 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6.48%19,723,000株 | 7.99%24,325,000株 | 9.04%26,856,000株 | 10.30%30,622,000株 | 11.15%33,169,000株 | 12.29%36,568,000株 | 16.71%49,734,000株 | 14.97%44,554,000株 | 15.03%44,727,000株 | 15.54%45,054,000株 | 15.00%42,131,000株 | - | - | - | - | - | |
| 6.37%19,387,000株 | 6.37%19,387,000株 | 6.52%19,387,000株 | 6.52%19,387,000株 | 6.51%19,387,000株 | 6.51%19,387,000株 | 6.51%19,387,000株 | 6.51%19,387,000株 | 6.51%19,387,000株 | 6.68%19,387,000株 | 6.90%19,387,000株 | - | - | - | - | - | |
| 5.58%16,988,000株 | 5.58%16,988,000株 | 5.71%16,988,000株 | 5.71%16,988,000株 | 5.71%16,988,000株 | 5.71%16,988,000株 | 5.71%16,988,000株 | 5.71%16,988,000株 | 5.70%16,988,000株 | 5.86%16,988,000株 | 6.04%16,988,000株 | - | - | - | - | - | |
| 4.65%14,153,000株 | 4.02%12,251,000株 | 4.88%14,521,000株 | 5.05%15,011,000株 | 5.61%16,709,000株 | 4.85%14,434,000株 | 5.10%15,185,000株 | 5.47%16,290,000株 | 5.56%16,572,000株 | 5.51%15,996,000株 | 5.72%16,089,000株 | - | - | - | - | - | |
| 3.71%11,310,000株 | 3.71%11,310,000株 | 3.51%10,447,000株 | 3.51%10,447,000株 | 3.51%10,447,000株 | 3.51%10,447,000株 | 3.51%10,447,000株 | 3.51%10,447,000株 | 3.51%10,447,000株 | 3.25%9,447,000株 | 3.18%8,947,000株 | - | - | - | - | - | |
| 1.78%5,432,000株 | 1.78%5,432,000株 | 1.82%5,432,000株 | 1.82%5,432,000株 | 1.82%5,432,000株 | 2.33%6,932,000株 | 2.33%6,932,000株 | 2.33%6,932,000株 | 2.33%6,932,000株 | 2.39%6,932,000株 | 2.46%6,932,000株 | - | - | - | - | - | |
| 2.77%8,448,000株 | 2.77%8,448,000株 | 2.84%8,448,000株 | 2.84%8,448,000株 | 2.23%6,648,000株 | 1.42%4,224,000株 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 2.06%6,284,000株 | 2.06%6,284,000株 | 2.11%6,284,000株 | 2.11%6,284,000株 | 2.11%6,284,000株 | 2.11%6,284,000株 | 2.11%6,284,000株 | 2.11%6,284,000株 | 2.11%6,284,000株 | 2.16%6,284,000株 | 2.23%6,284,000株 | - | - | - | - | - | |
| 1.83%5,585,000株 | 1.83%5,585,000株 | 1.88%5,585,000株 | 1.87%5,585,000株 | 1.87%5,585,000株 | 1.68%5,026,000株 | 1.50%4,468,000株 | 1.31%3,909,000株 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 2.00%6,091,000株 | 2.00%6,091,000株 | 2.05%6,091,000株 | 2.04%6,091,000株 | 2.04%6,091,000株 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | - | - | - | 1.18%3,530,000株 | 1.49%4,455,000株 | 1.94%5,795,000株 | 2.08%6,045,000株 | 2.15%6,045,000株 | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | - | - | 1.21%3,602,000株 | 1.30%3,877,000株 | 1.34%4,009,000株 | 1.32%3,954,000株 | 1.41%4,089,000株 | 1.47%4,141,000株 | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | - | - | - | - | - | 1.23%3,660,000株 | - | - | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.25%3,651,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.39%3,924,000株 | - | - | - | - | - |
有価証券報告書「大株主の状況」の上位 10 位をもとに作成。株主名は NFKC 正規化と「株式会社」「（信託口）」等の除去で名寄せしているが、 合併・社名変更・信託口番号変更などで別行になることがある。持株比率は発行済株式総数から自己株式等を控除して算出する場合があり、控除の基準は社によって違う。