平均年齢 47.5歳 単体・2025年12月期
平均勤続年数 19.6年 単体・2025年12月期
従業員数 6,744人 連結・2025年12月期
平均年収の推移 直近7期
平均年収の推移(直近7期)
| 決算期 | 区分 | 平均年収 | 平均年収前年比 | 平均年齢 | 勤続 | 従業員数 | 出来事 詳細は沿革を参照 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 増減額 | 変化率 | 連結 | 単体 | 連単倍率 | ||||||
| 2025年12月期 | 単体 | 756万円 | +22万円 | +3.0% | 47.5歳 | 19.6年 | 6,744名 | 572名 | 11.8倍 | Createries Consultancy Sdn.Bhd.等の株式取得により同社を子会社化 |
| 2024年12月期 | 単体 | 734万円 | +39万円 | +5.7% | 47.7歳 | 20.3年 | 6,150名 | 566名 | 10.9倍 | 資さんの株式取得により同社を子会社化 |
| 2023年12月期 | 単体 | 695万円 | +39万円 | +5.9% | 48.0歳 | 21.0年 | 5,700名 | 534名 | 10.7倍 | — |
| 2022年12月期 | 単体 | 656万円 | ▲7万円 | ▲1.1% | 47.7歳 | 21.0年 | 5,804名 | 538名 | 10.8倍 | 東京証券取引所の市場区分見直しによりプライム市場に移行 |
| 2021年12月期 | 単体 | 663万円 | +25万円 | +3.8% | 48.0歳 | 21.0年 | 5,952名 | 541名 | 11.0倍 | 米国(シカゴ)にしゃぶ葉1号店をオープン |
| 2020年12月期 | 単体 | 638万円 | +19万円 | +3.1% | 48.8歳 | 21.6年 | 6,161名 | 551名 | 11.2倍 | デジタルメニューブックの導入を開始 |
| 2019年12月期 | 単体 | 619万円 | n/a | n/a | 44.3歳 | 17.8年 | 6,276名 | 633名 | 9.9倍 | 使い捨てプラスチック製ストローを全店で廃止 |
※連単倍率が10倍を超える(連結6,744人÷単体572人=11.8倍)ため、平均年収は本社の水準であり、グループ全体の年収を示すものではない。グループ会社の年収水準は開示されていない。
業績と給与の連動
業績と給与(賞与)の連動について
純利益(連結)と平均年収(単体) 純利益(億円) 平均年収(万円)
25/12167億円
賞与(単体・試算) 1人あたり賞与(試算・万円) 賞与支給月数(試算・か月)
| 決算期 | 連結 | 単体 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 純利益 | 純利益前年比 | 給料手当販管費 | 賞与 | 賞与(試算) | 平均年収(有報より確定値) | |||||
| 賞与引当金BS・期末残高 | 賞与引当金繰入額販管費 | 従業員賞与販管費 | 1人あたり | 支給月数 | 金額 | 前年比 | ||||
| 2025年12月期 | 167億円 | +19.9% | 5.5億円 | 2.9億円 | 0.1億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 756万円 | +3.0% |
| 2024年12月期 | 140億円 | +192.1% | 4.1億円 | 2.9億円 | 0.1億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 734万円 | +5.7% |
| 2023年12月期 | 48億円 | 黒字転換 | 4.7億円 | 2.4億円 | 0.1億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 695万円 | +5.9% |
| 2022年12月期 | -64億円 | 赤字転落 | 5.0億円 | 1.3億円 | 0.1億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 656万円 | ▲1.1% |
| 2021年12月期 | 87億円 | 黒字転換 | 4.6億円 | 0.7億円 | 0.1億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 663万円 | +3.8% |
| 2020年12月期 | -172億円 | 赤字転落 | 5.6億円 | 0.5億円 | 0.1億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 638万円 | +3.1% |
出所:有価証券報告書(XBRL)。賞与引当金はBSの期末残高、賞与引当金繰入額・従業員賞与は販管費の費用。賞与支給月数(試算)は従業員賞与を開示する社だけ算定。
平均年収
平均年収
2025年12月期 756万円
7期増減 +137万円
| 決算期 | 平均年収 (万円) | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2016年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2017年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2018年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2019年12月期 | 619 | n/a | 単体 |
| 2020年12月期 | 638 | +3.1% | 単体 |
| 2021年12月期 | 663 | +3.8% | 単体 |
| 2022年12月期 | 656 | ▲1.1% | 単体 |
| 2023年12月期 | 695 | +5.9% | 単体 |
| 2024年12月期 | 734 | +5.7% | 単体 |
| 2025年12月期 | 756 | +3.0% | 単体 |
平均年齢
平均年齢
2025年12月期 47.5歳
7期増減 +3.2歳
| 決算期 | 平均年齢 (歳) | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2016年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2017年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2018年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2019年12月期 | 44.3 | n/a | 単体 |
| 2020年12月期 | 48.8 | +10.2% | 単体 |
| 2021年12月期 | 48.0 | ▲1.6% | 単体 |
| 2022年12月期 | 47.7 | ▲0.6% | 単体 |
| 2023年12月期 | 48.0 | +0.6% | 単体 |
| 2024年12月期 | 47.7 | ▲0.6% | 単体 |
| 2025年12月期 | 47.5 | ▲0.4% | 単体 |
平均勤続年数
平均勤続年数
2025年12月期 19.6年
7期増減 +1.8年
| 決算期 | 平均勤続年数 (年) | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2016年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2017年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2018年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2019年12月期 | 17.8 | n/a | 単体 |
| 2020年12月期 | 21.6 | +21.3% | 単体 |
| 2021年12月期 | 21.0 | ▲2.8% | 単体 |
| 2022年12月期 | 21.0 | ▲0.0% | 単体 |
| 2023年12月期 | 21.0 | ▲0.0% | 単体 |
| 2024年12月期 | 20.3 | ▲3.3% | 単体 |
| 2025年12月期 | 19.6 | ▲3.4% | 単体 |
連結従業員数
連結従業員数
2025年12月期 6,744人
10期増減 +742人
| 決算期 | 連結従業員数 (人) | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2016年12月期 | 6,002 | n/a | 連結 |
| 2017年12月期 | 6,187 | +3.1% | 連結 |
| 2018年12月期 | 6,269 | +1.3% | 連結 |
| 2019年12月期 | 6,276 | +0.1% | 連結 |
| 2020年12月期 | 6,161 | ▲1.8% | 連結 |
| 2021年12月期 | 5,952 | ▲3.4% | 連結 |
| 2022年12月期 | 5,804 | ▲2.5% | 連結 |
| 2023年12月期 | 5,700 | ▲1.8% | 連結 |
| 2024年12月期 | 6,150 | +7.9% | 連結 |
| 2025年12月期 | 6,744 | +9.7% | 連結 |
外食業界の平均年収 28社
外食業界の平均年収28社
1位日本マクドナルド2025/121,294万円2名2位コメダHD2026/21,101万円6名3位FOOD&LIFECOMPANIES2025/9893万円333名4位トリドールHD2026/3833万円351名5位ゼンショーHD2026/3830万円1,129名6位ロイヤルHD2025/12761万円106名7位すかいらーくHD2025/12756万円572名8位リンガーハット2026/2743万円151名9位吉野家HD2026/2726万円399名10位松屋フーズHD2026/3708万円24名11位サイゼリヤ2025/8700万円2,215名12位モスフードサービス2026/3688万円505名13位クリエイト・レストランツ・HD2026/2680万円127名14位コロワイド2026/3674万円149名15位王将フードサービス2026/3662万円2,439名16位フジオフードグループ本社2025/12630万円27名17位壱番屋2026/2604万円705名18位ドトール・日レスHD2026/2603万円22名19位Genki Global Dining Concepts2026/3582万円604名20位物語コーポレーション2026/6575万円1,805名21位サンマルクHD2026/3560万円355名22位木曽路2026/3557万円1,359名23位ハイデイ日高2026/2550万円1,088名24位ギフトHD2025/10527万円115名25位くら寿司2025/10521万円1,794名26位ブロンコビリー2025/12514万円653名27位カッパ・クリエイト2026/3469万円648名28位アトム2026/3463万円550名