PERとPBRの推移2012年7月期〜2025年7月期・20.5倍
エターナルホスピタリティグループのPERとPBRの推移（2012年7月期〜2025年7月期）
EPS（円）PER（倍）PBR（倍）
| 決算期 | PER倍 | PBR倍 | EPS円 | 期末株価円 | 時価総額億円 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025年7月期 | 20.5 | 3.61 | 149.23 | 3,059 | 356 |
| 2024年7月期 | 20.9 | 5.09 | 183.67 | 3,839 | 446 |
| 2023年7月期 | 51.4 | 4.6 | 53.18 | 2,733 | 318 |
| 2022年7月期 | 23.5 | 4.21 | 97.88 | 2,300 | 267 |
| 2021年7月期 | 損失 | — | -40.25 | — | — |
| 2020年7月期 | — | — | — | — | — |
| 2019年7月期 | — | — | — | — | — |
| 2018年7月期 | — | — | — | — | — |
| 2017年7月期 | — | — | — | — | — |
| 2016年7月期 | — | — | — | — | — |
| 2015年7月期 | — | — | — | — | — |
| 2014年7月期 | — | — | — | — | — |
| 2013年7月期 | — | — | — | — | — |
| 2012年7月期 | — | — | — | — | — |
「損失」と置いた期は当期純損失で、株価収益率（株価 ÷ 1株当たり当期純利益）が倍率として成り立たない。
PERは期末株価を1株当たり当期純利益（EPS）で割った倍率、PBRは期末株価を1株当たり純資産で割った倍率。どちらも有価証券報告書の「主要な経営指標等の推移」が載せる連結の開示値で、期末時点の株価にもとづく。PERとPBRはどちらも倍率なので同じ軸に載せている。PBRが低い位置に張り付いて見えるのは、水準そのものがPERより1桁小さいためで、系列が欠けているわけではない。当期純損失の期はPERが倍率として成り立たないため、線を切って表では「損失」と書いている。この社の収録期間のPERは中央値22.2倍、最小20.5倍、最大51.4倍。
出所: 有価証券報告書（2025年7月期）
同業の中の位置30社・PERの低い順
外食業界のPER30社・PERの低い順
Genki Global Dining Concepts14.5倍2.61倍ドトール・日レスHD17.6倍1.20倍エターナルホスピタリティグループ20.5倍3.61倍コメダHD20.6倍2.67倍物語コーポレーション20.9倍3.87倍王将フードサービス21.9倍2.49倍ロイヤルHD22.9倍2.37倍サイゼリヤ23.4倍2.24倍サンマルクHD23.7倍2.02倍日本マクドナルド25.1倍3.03倍モスフードサービス28.5倍2.21倍ブロンコビリー28.6倍2.60倍松屋フーズHD29.0倍2.04倍ギフトHD29.5倍6.24倍ゼンショーHD33.3倍5.51倍リンガーハット33.7倍3.82倍サガミHD36.6倍2.78倍くら寿司36.6倍2.12倍FOOD&LIFECOMPANIES38.2倍9.15倍木曽路41.1倍2.25倍吉野家HD42.9倍2.94倍すかいらーくHD45.7倍4.08倍壱番屋56.5倍4.48倍クリエイト・レストランツ・HD66.3倍7.08倍カッパ・クリエイト68.9倍6.51倍ホットランドHD104.9倍3.75倍コロワイド115.4倍2.81倍トリドールHD201.3倍4.15倍アトム500.0倍17.77倍フジオフードグループ本社644.9倍6.70倍