クリエイト・レストランツHDの歴史

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1997年に横須賀市で設立された地ビール会社ヨコスカ・ブルーイング・カンパニーが起源。

2000年に御殿場のアウトレットでフードコートを開設し、2013年に磯丸水産のSFPダイニングを子会社化した。商業施設を中心に多数の屋号を並べる外食企業である。

設立から現在に至る系譜

1997年1999年/2000年2005年2010年/2012年2013年2015年2019年2024年2026年ヨコスカ・ブルーイング1997年地ビール製造で設立クリエイト・レストランツ1999年商号変更三菱商事2000年資本参加株式上場2005年マザーズに上場クリエイト・レストランツHD2010年事業持株会社へルモンデグルメ2012年完全子会社化SFPダイニング2013年74.6%取得グルメブランズカンパニー2015年共同新設分割KRフードサービス2015年99.8%取得Il Fornaio2019年持分100%取得いっちょう2019年完全子会社化一幻フードカンパニー2024年完全子会社化

長期業績と歴代社長

売上高268億円売上高1,033億円売上収益1,654億円純利益率3.4%純利益率3.2%純利益率2.8%2002/22006/22011/22016/22021/22026/2

沿革

沿革概略を知る
  1. 地ビール製造販売のヨコスカ・ブルーイング・カンパニーを設立[1]
  2. クリエイト・レストランツに商号変更[2]
  3. 本店を渋谷区神南に移転[1]
  4. 徳壽より洋食レストラン5店舗を譲り受けレストラン事業開始[1]
  5. 三菱商事が資本参加[1]
  6. オリエント・レストランツより洋食レストラン5店舗を譲受[1]
  7. 御殿場プレミアムアウトレットに出店しフードコート事業開始[1]
  8. 徳壽より「雛鮨」等13店舗を譲受[1]
  9. 店舗数100店舗を突破[3]
  10. 本店を渋谷区渋谷に移転[1]
  11. 店舗数200店舗を突破[3]
  12. 愛知万博にフェスティバルフードコートを出店[1]
  13. 東京証券取引所マザーズに株式を上場[1]
  14. 普通株式1株につき2株の割合で株式分割を実施[3]
  15. 店舗数300店舗を突破[3]
  16. 吉祥との合弁会社クリエイト吉祥が営業開始[1]
  17. 上海豫園南翔饅頭店との合弁会社を上海に設立[1]
売上高経常利益率
  • 売上高
  • 経常利益率
クリエイト・レストランツ・ホールディングス2009年2月期売上高401億円売上高経常利益率5.7%
歴史詳細を読む地ビール会社からレストラン事業への転換と三菱商事の資本参加
安定成長期

2010年〜SFPダイニングの買収と連結売上高1000億円の突破

  1. 100%出資でクリエイト・レストランツ・ジャパンを設立[1]
  2. 事業持株会社体制に移行[1]
  3. 上海国際博覧会に「上海豫園南翔饅頭店」を出店[1]
  4. クリエイト・レストランツ・ホールディングスに商号変更[1]
  5. 100%出資で中國創造餐飲管理有限公司を設立[1]
  6. 100%出資でcreate restaurants asia Pte. Ltd.を設立[1]
  7. 上海創思餐飲管理有限公司を設立[1]
  8. 本店を品川区東五反田に移転[1]
  9. 三菱商事の保有全株式を公開買付けで取得[4]
  10. ルモンデグルメを完全子会社化[1]
  11. 香港創造餐飲管理有限公司を設立[1]
  12. SFPダイニングの株式74.6%を取得し子会社化[1]
  13. イートウォークなど3社を完全子会社化[5]
  14. イートウォークがイートウォークWESTとEWCを合併[1]
  15. 東京証券取引所市場第一部に指定替え[1]
  16. YUNARIを完全子会社化[1]
  17. 100%出資で台湾創造餐飲股份有限公司を設立[1]
  18. R21Cuisineの株式99.97%を取得し子会社化[1]
  19. 子会社SFPダイニングが東京証券取引所市場第二部に上場[1]
  20. 共同新設分割でグルメブランズカンパニーを設立[1]
  21. KRフードサービスの株式99.8%を取得し子会社化[1]
  22. アールシー・ジャパンの株式を100%取得し完全子会社化[1]
  23. グループ連結売上高が1,000億円を突破[3]
  24. 100%出資でCreate Restaurants NY Inc.を設立[1]
  25. グループ内組織再編でクリエイト・ダイニングが発足[1]
  26. SFPダイニングが事業持株会社体制に移行しSFPホールディングスに商号変更[1]
  27. ルートナインジーとハイドパークと資本・業務提携し子会社化[1]
  28. イクスピアリからクリエイト・ベイサイドを取得し完全子会社化[1]
  29. Create Restaurants NYが「炙り屋錦乃介」「蕎麦鳥人」の営業譲渡を受ける[1]
  30. はしもとを完全子会社化し遊鶴に商号変更[1]
売上高営業利益率
  • 売上高
  • 売上原価
  • 販管費
  • 営業利益
  • 営業利益率
クリエイト・レストランツ・ホールディングス2018年2月期売上高1,166億円売上高営業利益率5.5%
就任年社長氏名役職名
安定成長期

2019年〜IFRS移行とIl Fornaio・サンジェルマンの買収

  1. 国際財務報告基準(IFRS)に移行[4]
  2. グループ店舗数が1,000店舗を突破[4]
  3. SFPホールディングスが東京証券取引所市場第一部に指定替え[1]
  4. SFPホールディングスがジョー・スマイルを完全子会社化[1]
  5. SFPホールディングスがクルークダイニングの株式99.8%を取得[1]
  6. Il Fornaio (America) の持分100%を取得し完全子会社化[1]
  7. 西洋フード・コンパスグループのスポーツ・レジャー事業を譲受[5]
  8. いっちょうを完全子会社化[1]
  9. イートウォークがルモンデグルメを合併しLG&EWに商号変更[1]
  10. SFPホールディングスと購買企画の合弁会社CМDを設立[1]
  11. 東京証券取引所プライム市場に移行[1]
  12. KRホールディングスがKRフードサービスを合併し同名に商号変更[1]
  13. 日本たばこ産業からサンジェルマンの全株式を取得[1]
  14. クリエイト・ダイニングがルートナインジーを合併[1]
  15. 店舗固定資産などで減損損失を計上[6]
  16. クリエイト・ダイニングがLG&EWを合併[1]
  17. Wildflower Bread Companyのベーカリーレストラン事業を譲受[5]
  18. クリエイト・レストランツがKRフードサービスのコントラクト事業を吸収分割で承継[1]
  19. 一幻フードカンパニーを完全子会社化[1]
  20. 狼煙を完全子会社化[1]
  21. SFPホールディングスと店舗設計施工企画の合弁会社FastWorksを設立[1]
  22. 一幻フードカンパニーがYUNARIと狼煙を合併しクリエイト・ヌードルズに商号変更[1]
  23. グルメブランズカンパニーがTecona Bagelを完全子会社化[1]
  24. SFPホールディングスの吸収合併
  25. SFPホールディングスを吸収合併[6]
  26. 香港創造餐飲管理の株式譲渡を決定[6]
売上高営業利益率
  • 売上高
  • 売上原価
  • 販管費
  • その他費用
  • 営業利益
  • 営業利益率
クリエイト・レストランツ・ホールディングス2026年2月期売上高1,654億円売上高営業利益率4.8%

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