岡本晴彦

1987年4月に三菱商事へ入社した。2000年2月に同社からクリエイト・レストランツへ出向して代表取締役専務となり、2001年5月に代表取締役副社長へ進んだ。2003年7月に三菱商事を退社してクリエイト・レストランツへ入社し、代表取締役社長兼営業本部長に就任した。商社で16年、うち3年5か月を出向役員として過ごしたのちに転籍した外部出身の経営者である。

2003年7月、創業者の後藤仁史氏の後任として社長に就任した。後藤氏は同じ月に代表取締役会長へ移っている。出向で経営に加わってから3年5か月、副社長就任からは2年2か月での交代だった。就任前年度の2003年2月期は単体売上高60億円・経常損失1億円である。三菱商事から送り込まれた人材へ、創業者が執行を引き継いだ人事だったとみられる。

連結開示となった2008年2月期の売上高は389億円・営業利益13億円、2016年2月期には1,033億円・67億円へ増え、8年で売上が2.7倍になった。2007年7月にクリエイト吉祥の代表取締役、2010年10月に中國創造餐飲管理有限公司の董事長を兼ね、国内と中国の子会社を自ら見た。IFRSに移った2020年2月期の売上高は1,393億円、最終年度の2021年2月期は744億円へ落ち、営業損失142億円を計上した。