1989年に設立された大元サンマルクの「ベーカリーレストラン・サンマルク」が起源。
1999年に「サンマルクカフェ」、2004年に「生麺専門鎌倉パスタ」の1号店を開いた。複数の外食業態を統括する持株会社で、2025年3月期の売上高は709億円。
| 就任年 | 社長氏名 | 役職名 |
|---|---|---|
| 2018年 | 綱嶋耕二 | 代表取締役社長就任（現任） |
| 2020年 | 難波篤 | 代表取締役社長 |
| 就任年 | 社長氏名 | 役職名 |
|---|---|---|
| 2020年 | 難波篤 | 代表取締役社長 |
| 2022年 | 藤川祐樹 | 代表取締役社長（現任） |
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