味の素の売上原価9,866億円・推移10カ年
2026/39,866億円YoY+0.7%
味の素の2026年3月期の売上原価は9,866億円、前期比+0.7%。
売上原価の長期推移：2005年3月期〜2026年3月期
売上原価（連結）（億円）売上比（%）
| 決算期 | 科目 | 業績 | YoY | 売上比 | 区分 | 社長 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026/3 | 売上原価 | 9,866億円 | +0.7% | 62.3% | 連結/IFRS | 藤江太郎 |
| 2025/3 | 売上原価 | 9,798億円 | +5.6% | 64.0% | 連結/IFRS | 藤江太郎 |
| 2024/3 | 売上原価 | 9,278億円 | +4.4% | 64.5% | 連結/IFRS | 藤江太郎 |
| 2023/3 | 売上原価 | 8,887億円 | +22.8% | 65.4% | 連結/IFRS | 西井孝明 |
| 2022/3 | 売上原価 | 7,235億円 | +8.8% | 62.9% | 連結/IFRS | 西井孝明 |
| 2021/3 | 売上原価 | 6,652億円 | ▲4.4% | 62.1% | 連結/IFRS | 西井孝明 |
| 2020/3 | 売上原価 | 6,962億円 | ▲3.2% | 63.3% | 連結/IFRS | 西井孝明 |
| 2019/3 | 売上原価 | 7,193億円 | ▲0.1% | 64.6% | 連結/IFRS | 西井孝明 |
| 2018/3 | 売上原価 | 7,201億円 | +2.3% | 64.6% | 連結/IFRS | 西井孝明 |
| 2017/3 | 売上原価 | 7,042億円 | ▲8.4% | 64.5% | 連結/IFRS | 西井孝明 |
| 2016/3 | 売上原価 | 7,689億円 | +16.6% | 64.9% | 連結/日本基準 | 伊藤雅俊 |
| 2015/3 | 売上原価 | 6,595億円 | +3.8% | 65.5% | 連結/日本基準 | 伊藤雅俊 |
| 2014/3 | 売上原価 | 6,356億円 | +5.8% | 64.1% | 連結/日本基準 | 伊藤雅俊 |
| 2013/3 | 売上原価 | 6,006億円 | ▲24.3% | 61.0% | 連結/日本基準 | 伊藤雅俊 |
| 2012/3 | 売上原価 | 7,935億円 | ▲1.4% | 66.3% | 連結/日本基準 | 伊藤雅俊 |
| 2011/3 | 売上原価 | 8,047億円 | +2.4% | 66.6% | 連結/日本基準 | 伊藤雅俊 |
| 2010/3 | 売上原価 | 7,856億円 | ▲5.7% | 67.1% | 連結/日本基準 | 山口範雄 |
| 2009/3 | 売上原価 | 8,331億円 | ▲2.8% | 70.0% | 連結/日本基準 | 山口範雄 |
| 2008/3 | 売上原価 | 8,570億円 | +3.5% | 70.4% | 連結/日本基準 | 山口範雄 |
| 2007/3 | 売上原価 | 8,281億円 | +4.2% | 71.5% | 連結/日本基準 | 山口範雄 |
| 2006/3 | 売上原価 | 7,950億円 | +4.5% | 71.8% | 連結/日本基準 | 江頭邦雄 |
| 2005/3 | 売上原価 | 7,606億円 | — | 70.9% | 連結/日本基準 | 江頭邦雄 |
出所：有価証券報告書（2005年3月期〜2026年3月期）