PERとPBRの推移 2012年3月期〜2026年3月期・31.8倍
味の素のPERとPBRの推移（2012年3月期〜2026年3月期）
EPS（円）PER（倍）PBR（倍）
| 決算期 | PER倍 | PBR倍 | EPS円 | 期末株価円 | 時価総額億円 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026年3月期 | 31.8 | 5.47 | 138.36 | 4,400 | 43,019 |
| 2025年3月期 | 42.4 | 3.94 | 69.77 | 5,917 | 29,749 |
| 2024年3月期 | 33.8 | 3.56 | 83.72 | 5,659 | 29,510 |
| 2023年3月期 | 26.2 | 3.17 | 87.99 | 4,611 | 24,427 |
| 2022年3月期 | 24.9 | 2.71 | 69.71 | 3,472 | 18,642 |
| 2021年3月期 | 20.9 | 2 | 54.18 | 2,265 | 12,437 |
| 2020年3月期 | 58.5 | 2.05 | 34.37 | 2,011 | 11,042 |
| 2019年3月期 | 33 | 1.59 | 53.62 | 1,769 | 9,717 |
| 2018年3月期 | 18 | 1.69 | 105.76 | 1,904 | 10,886 |
| 2017年3月期 | 23.7 | 2.03 | 92.81 | 2,200 | 12,579 |
| 2016年3月期 | 20.9 | 2.42 | 121.23 | 2,534 | 14,791 |
| 2015年3月期 | 33.5 | 2.39 | 78.54 | 2,631 | 15,641 |
| 2014年3月期 | 21.2 | 1.45 | 68.67 | 1,456 | 8,940 |
| 2013年3月期 | 19 | 1.41 | 74.35 | 1,413 | 8,970 |
| 2012年3月期 | 16.9 | 1.16 | 61.27 | 1,035 | 7,031 |
PERは期末株価を1株当たり当期純利益（EPS）で割った倍率、PBRは期末株価を1株当たり純資産で割った倍率。どちらも有価証券報告書の「主要な経営指標等の推移」が載せる連結の開示値で、期末時点の株価にもとづく。PERとPBRはどちらも倍率なので同じ軸に載せている。PBRが低い位置に張り付いて見えるのは、水準そのものがPERより1桁小さいためで、系列が欠けているわけではない。この社の収録期間のPERは中央値24.9倍、最小16.9倍、最大58.5倍。
出所: 有価証券報告書（2026年3月期）