味の素(2802)セグメント別業績|事業別の売上・利益推移

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事業セグメント別の売上高・営業利益・利益率の推移を掲載

味の素のセグメント別業績推移事業別の売上高・営業利益・利益率

セグメント売上高単位:億円
FY04-FY09国内食品海外食品アミノ酸医薬その他
FY10-FY13国内食品海外食品バイオ・ファイン医薬その他
FY14-FY19日本食品海外食品ライフサポートヘルスケアその他
FY20-FY24調味料・食品冷凍食品ヘルスケア等
セグメント利益単位:億円
FY04-FY09国内食品海外食品アミノ酸医薬その他
FY10-FY13国内食品海外食品バイオ・ファイン医薬その他
FY14-FY19日本食品海外食品ライフサポートヘルスケアその他
FY20-FY24調味料・食品冷凍食品ヘルスケア等
セグメント利益率単位:%
FY04-FY09国内食品海外食品アミノ酸医薬その他
FY10-FY13国内食品海外食品バイオ・ファイン医薬その他
FY14-FY19日本食品海外食品ライフサポートヘルスケアその他
FY20-FY24調味料・食品冷凍食品ヘルスケア等
セグメント投下資本利益率単位:%
FY04-FY09国内食品海外食品アミノ酸医薬その他
FY10-FY13国内食品海外食品バイオ・ファイン医薬その他
FY14-FY19日本食品海外食品ライフサポートヘルスケアその他
FY20-FY24調味料・食品冷凍食品ヘルスケア等

味の素のセグメント変遷

FY01
FY02
FY03
FY04
FY05
FY06
FY07
FY08
FY09
FY10
FY11
FY12
FY13
FY14
FY15
FY16
FY17
FY18
FY19
FY20
FY21
FY22
FY23
FY24
海外食品
その他
国内食品
医薬
アミノ酸
バイオ・ファイン
日本食品
ライフサポート
ヘルスケア
調味料・食品
セグメント売上高億円
6,268
6,703
7,826
8,544
9,048
セグメント利益億円
868
813
848
1,116
1,140
セグメント資産億円
5,630
5,972
6,003
6,469
6,538
冷凍食品
セグメント売上高億円
1,999
2,218
2,674
2,820
2,901
セグメント利益億円
23
-7
20
96
80
セグメント資産億円
1,825
1,962
2,004
2,100
2,066
ヘルスケア等
セグメント売上高億円
2,452
2,565
3,034
2,983
3,345
セグメント利益億円
263
434
487
244
318
セグメント資産億円
2,906
3,035
3,374
4,633
4,525

味の素のセグメント定義セグメント区分の切り替わりごとに各事業の内容を記載

2005年3月期〜2010年3月期
単位:億円
国内食品準備中
海外食品準備中
アミノ酸準備中
医薬準備中
その他準備中
2011年3月期〜2014年3月期
単位:億円
国内食品準備中
海外食品準備中
バイオ・ファイン準備中
医薬準備中
その他準備中
2015年3月期〜2020年3月期
単位:億円
日本食品準備中
海外食品準備中
ライフサポート準備中
ヘルスケア準備中
その他準備中
2021年3月期〜2025年3月期
単位:億円
調味料・食品準備中
冷凍食品準備中
ヘルスケア等準備中

参考文献・出所

有価証券報告書
味の素グループの百年史
ダイヤモンド臨時増刊 1965/9/30
日経ビジネス 2004/6/28
ダイヤモンド 1956/10/30
ダイヤモンド 1956/11/19
読売新聞 1966/10/10
週刊東洋経済 1970/5/23
日経ビジネス 1973/6/25
日経ビジネス 1983/2/7
日経ビジネス 1994/5/2
日経ビジネス 2002/7/1
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東洋経済オンライン 2017/5
日経ビジネス 2023/12