S Foodsのセグメント業績の推移と業界ランキング
食肉：売上高ランキング
- 日本ハム 売上高2026/3 1.46兆円
- 伊藤ハム米久HD 売上高2026/3 1.07兆円
- プリマハム 売上高2026/3 4,756億円
- S Foods 売上高2026/2 4,723億円
- 丸大食品 売上高2026/3 2,384億円
S Foods：セグメント業績
食肉等の製造・卸売事業売上4,366億円食肉等の小売事業売上249億円食肉等の外食事業売上99.6億円
S Foodsの2026年2月期のセグメント業績は、食肉等の製造・卸売事業4,366億円・食肉等の小売事業249億円・食肉等の外食事業99.6億円。
セグメント業績の長期推移：2006年2月期〜2026年2月期
食肉等の製造・卸売事業（億円）日本（億円）食肉等の小売事業（億円）食肉等の外食事業（億円）アメリカ合衆国（億円）その他（億円）
| 決算期 | 食肉等の製造・卸売事業 売上 | 食肉等の製造・卸売事業 利益 | 日本 売上 | 日本 利益 | 食肉等の小売事業 売上 | 食肉等の小売事業 利益 | 食肉等の外食事業 売上 | 食肉等の外食事業 利益 | アメリカ合衆国 売上 | アメリカ合衆国 利益 | その他 売上 | その他 利益 | 区分 | 社長 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026/2 | 4,366億円 | 98.9億円 | — | — | 249億円 | 11.9億円 | 99.6億円 | 4.1億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2025/2 | 4,116億円 | 43.5億円 | — | — | 241億円 | 13.1億円 | 81.3億円 | 4.9億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2024/2 | 3,927億円 | 116億円 | — | — | 240億円 | 16.2億円 | 75.3億円 | 5.4億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2023/2 | 3,673億円 | 137億円 | — | — | 248億円 | 15.9億円 | 62.9億円 | 1.6億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2022/2 | 3,279億円 | 169億円 | — | — | 250億円 | 16.7億円 | 45.7億円 | ▲2.9億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2021/2 | 2,968億円 | 120億円 | — | — | 241億円 | 19.9億円 | 51.8億円 | ▲3.3億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2020/2 | 3,210億円 | 106億円 | — | — | 216億円 | 10.3億円 | 80.4億円 | 3.2億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2019/2 | 3,074億円 | 105億円 | — | — | 222億円 | 12.4億円 | 79.3億円 | 3.6億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2018/2 | 2,844億円 | 103億円 | — | — | 231億円 | 12.8億円 | 76.1億円 | 4.1億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2017/2 | 2,491億円 | 96.5億円 | — | — | 233億円 | 14億円 | 76.2億円 | 4.9億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2016/2 | 2,098億円 | 73.3億円 | — | — | 230億円 | 15億円 | 82.8億円 | 5.3億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2015/2 | 1,830億円 | 72.8億円 | — | — | 217億円 | 13.6億円 | 78.2億円 | 4.9億円 | — | — | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2014/2 | — | — | 1,394億円 | 52.7億円 | — | — | — | — | 207億円 | 9.3億円 | 76.6億円 | 4.4億円 | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2013/2 | — | — | 1,186億円 | 47.5億円 | — | — | — | — | 208億円 | 11億円 | 72.4億円 | 3.2億円 | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2012/2 | — | — | 1,083億円 | 50.6億円 | — | — | — | — | 207億円 | 10.6億円 | 44.6億円 | ▲1.7億円 | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2011/2 | — | — | 1,279億円 | 44.3億円 | — | — | — | — | 21.4億円 | 1.3億円 | 1.7億円 | 0億円 | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2010/2 | — | — | 1,163億円 | 52.7億円 | — | — | — | — | 28.3億円 | 3.4億円 | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2009/2 | — | — | 1,150億円 | 48億円 | — | — | — | — | 25.2億円 | 3.3億円 | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2008/2 | — | — | 1,118億円 | 37.1億円 | — | — | — | — | 19.3億円 | 2億円 | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2007/2 | — | — | 913億円 | 20.4億円 | — | — | — | — | 13.6億円 | ▲1.4億円 | — | — | 連結/日本基準 | 村上真之助 |
| 2006/2 | — | — | 558億円 | 18.8億円 | — | — | — | — | 4.4億円 | ▲1.7億円 | — | — | 連結/日本基準 | — |
出所：有価証券報告書（2006年2月期〜2026年2月期）