平均年収 574万円 前年比 +8万円（+1.5%）
平均年齢 37.1歳 単体・2026年2月期
平均勤続年数 11.62年 単体・2026年2月期
従業員数 2,818人 連結・2026年2月期
平均年収の推移 直近7期
平均年収の推移（直近7期）
| 決算期 | 区分 | 平均年収 | 平均年収前年比 | 平均年齢 | 勤続 | 従業員数 | 出来事 詳細は沿革を参照 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 増減額 | 変化率 | 連結 | 単体 | 連単倍率 | ||||||
| 2026年2月期 | 単体 | 574万円 | +8万円 | +1.5% | 37.1歳 | 11.6年 | 2,818名 | 893名 | 3.2倍 | PFCを連結子会社化 |
| 2025年2月期 | 単体 | 566万円 | +40万円 | +7.5% | 36.6歳 | 10.6年 | 2,735名 | 890名 | 3.1倍 | — |
| 2024年2月期 | 単体 | 526万円 | +38万円 | +7.7% | 36.2歳 | 10.2年 | 2,467名 | 887名 | 2.8倍 | — |
| 2023年2月期 | 単体 | 488万円 | ▲17万円 | ▲3.3% | 36.2歳 | 10.1年 | 2,415名 | 859名 | 2.8倍 | 東京証券取引所プライム市場に移行 |
| 2022年2月期 | 単体 | 505万円 | +24万円 | +4.9% | 36.3歳 | 10.1年 | 2,476名 | 855名 | 2.9倍 | — |
| 2021年2月期 | 単体 | 481万円 | ▲2万円 | ▲0.5% | 36.1歳 | 9.8年 | 2,449名 | 853名 | 2.9倍 | — |
| 2020年2月期 | 単体 | 484万円 | n/a | n/a | 35.4歳 | 9.2年 | 2,438名 | 834名 | 2.9倍 | 豪州NSW州のモンビーフを子会社化 |
業績と給与の連動
業績と給与（賞与）の連動について
純利益（連結）と平均年収（単体） 純利益（億円） 平均年収（万円）
26/292億円
賞与（単体・試算） 1人あたり賞与（試算・万円） 賞与支給月数（試算・か月）
| 決算期 | 連結 | 単体 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 純利益 | 純利益前年比 | 給料手当販管費 | 賞与 | 賞与（試算） | 平均年収（有報より確定値） | |||||
| 賞与引当金BS・期末残高 | 賞与引当金繰入額販管費 | 従業員賞与販管費 | 1人あたり | 支給月数 | 金額 | 前年比 | ||||
| 2026年2月期 | 92億円 | +246.3% | 31億円 | 9.3億円 | 7.2億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 574万円 | +1.5% |
| 2025年2月期 | 27億円 | ▲70.6% | 29億円 | 8.2億円 | 6.3億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 566万円 | +7.5% |
| 2024年2月期 | 91億円 | ▲14.2% | 28億円 | 9.2億円 | 6.9億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 526万円 | +7.7% |
| 2023年2月期 | 106億円 | ▲11.5% | 26億円 | 6.7億円 | 4.8億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 488万円 | ▲3.3% |
| 2022年2月期 | 119億円 | +19.9% | 25億円 | 6.3億円 | 4.6億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 505万円 | +4.9% |
| 2021年2月期 | 100億円 | +53.0% | 25億円 | 6.1億円 | 4.5億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 481万円 | ▲0.5% |
出所：有価証券報告書（XBRL）。賞与引当金はBSの期末残高、賞与引当金繰入額・従業員賞与は販管費の費用。賞与支給月数（試算）は従業員賞与を開示する社だけ算定。
平均年収
平均年収
2026年2月期 574万円
7期増減 +90万円
| 決算期 | 平均年収 （万円） | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2017年2月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2018年2月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2019年2月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2020年2月期 | 484 | n/a | 単体 |
| 2021年2月期 | 481 | ▲0.5% | 単体 |
| 2022年2月期 | 505 | +4.9% | 単体 |
| 2023年2月期 | 488 | ▲3.3% | 単体 |
| 2024年2月期 | 526 | +7.7% | 単体 |
| 2025年2月期 | 566 | +7.5% | 単体 |
| 2026年2月期 | 574 | +1.5% | 単体 |
平均年齢
平均年齢
2026年2月期 37.1歳
7期増減 +1.7歳
| 決算期 | 平均年齢 （歳） | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2017年2月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2018年2月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2019年2月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2020年2月期 | 35.4 | n/a | 単体 |
| 2021年2月期 | 36.1 | +2.0% | 単体 |
| 2022年2月期 | 36.3 | +0.6% | 単体 |
| 2023年2月期 | 36.2 | ▲0.3% | 単体 |
| 2024年2月期 | 36.2 | ▲0.0% | 単体 |
| 2025年2月期 | 36.6 | +1.1% | 単体 |
| 2026年2月期 | 37.1 | +1.4% | 単体 |
平均勤続年数
平均勤続年数
2026年2月期 11.6年
7期増減 +2.4年
| 決算期 | 平均勤続年数 （年） | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2017年2月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2018年2月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2019年2月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2020年2月期 | 9.2 | n/a | 単体 |
| 2021年2月期 | 9.8 | +6.5% | 単体 |
| 2022年2月期 | 10.1 | +3.0% | 単体 |
| 2023年2月期 | 10.1 | ▲0.0% | 単体 |
| 2024年2月期 | 10.2 | +0.7% | 単体 |
| 2025年2月期 | 10.6 | +4.0% | 単体 |
| 2026年2月期 | 11.6 | +9.9% | 単体 |
連結従業員数
連結従業員数
2026年2月期 2,818人
10期増減 +767人
| 決算期 | 連結従業員数 （人） | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2017年2月期 | 2,051 | n/a | 連結 |
| 2018年2月期 | 2,206 | +7.6% | 連結 |
| 2019年2月期 | 2,316 | +5.0% | 連結 |
| 2020年2月期 | 2,438 | +5.3% | 連結 |
| 2021年2月期 | 2,449 | +0.5% | 連結 |
| 2022年2月期 | 2,476 | +1.1% | 連結 |
| 2023年2月期 | 2,415 | ▲2.5% | 連結 |
| 2024年2月期 | 2,467 | +2.2% | 連結 |
| 2025年2月期 | 2,735 | +10.9% | 連結 |
| 2026年2月期 | 2,818 | +3.0% | 連結 |