平均年齢 39.6歳 単体・2025年12月期
平均勤続年数 15.3年 単体・2025年12月期
従業員数 33,545人 連結・2025年12月期
平均年収の推移 直近7期
平均年収の推移（直近7期）
| 決算期 | 区分 | 平均年収 | 平均年収前年比 | 平均年齢 | 勤続 | 従業員数 | 出来事 詳細は沿革を参照 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 増減額 | 変化率 | 連結 | 単体 | 連単倍率 | ||||||
| 2025年12月期 | 単体 | 627万円 | +26万円 | +4.2% | 39.6歳 | 15.3年 | 33,545名 | 19,175名 | 1.7倍 | — |
| 2024年12月期 | 単体 | 601万円 | +23万円 | +3.9% | 39.3歳 | 15.3年 | 33,393名 | 19,291名 | 1.7倍 | — |
| 2023年12月期 | 単体 | 578万円 | +18万円 | +3.3% | 39.0歳 | 15.3年 | 32,725名 | 19,446名 | 1.7倍 | 神戸屋から製パン事業のYKベーキングカンパニーの全株式を取得 |
| 2022年12月期 | 単体 | 560万円 | +2万円 | +0.3% | 38.6歳 | 15.2年 | 32,210名 | 19,750名 | 1.6倍 | 監査役会設置会社から監査等委員会設置会社に移行 |
| 2021年12月期 | 単体 | 558万円 | +1万円 | +0.1% | 38.3歳 | 15.1年 | 32,527名 | 19,985名 | 1.6倍 | — |
| 2020年12月期 | 単体 | 558万円 | ▲1万円 | ▲0.3% | 38.2歳 | 15.2年 | 29,243名 | 19,832名 | 1.5倍 | — |
| 2019年12月期 | 単体 | 559万円 | n/a | n/a | 38.2歳 | 15.4年 | 28,724名 | 19,490名 | 1.5倍 | — |
業績と給与の連動
業績と給与（賞与）の連動について
純利益（連結）と平均年収（単体） 純利益（億円） 平均年収（万円）
25/12409億円
賞与（単体・試算） 1人あたり賞与（試算・万円） 賞与支給月数（試算・か月）
| 決算期 | 連結 | 単体 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 純利益 | 純利益前年比 | 給料手当販管費 | 賞与 | 賞与（試算） | 平均年収（有報より確定値） | |||||
| 賞与引当金BS・期末残高 | 賞与引当金繰入額販管費 | 従業員賞与販管費 | 1人あたり | 支給月数 | 金額 | 前年比 | ||||
| 2025年12月期 | 409億円 | +13.5% | 787億円 | 40億円 | 18億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 627万円 | +4.2% |
| 2024年12月期 | 360億円 | +19.4% | 757億円 | 37億円 | 16億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 601万円 | +3.9% |
| 2023年12月期 | 302億円 | +143.9% | 718億円 | 35億円 | 15億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 578万円 | +3.3% |
| 2022年12月期 | 124億円 | +19.2% | 700億円 | 33億円 | 14億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 560万円 | +0.3% |
| 2021年12月期 | 104億円 | +49.2% | 694億円 | 34億円 | 14億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 558万円 | +0.1% |
| 2020年12月期 | 70億円 | ▲49.8% | 680億円 | 34億円 | 14億円 | 科目なし | 算定不可 | 算定不可 | 558万円 | ▲0.3% |
出所：有価証券報告書（XBRL）。賞与引当金はBSの期末残高、賞与引当金繰入額・従業員賞与は販管費の費用。賞与支給月数（試算）は従業員賞与を開示する社だけ算定。
平均年収
平均年収
2025年12月期 627万円
7期増減 +68万円
| 決算期 | 平均年収 （万円） | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2016年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2017年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2018年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2019年12月期 | 559 | n/a | 単体 |
| 2020年12月期 | 558 | ▲0.3% | 単体 |
| 2021年12月期 | 558 | +0.1% | 単体 |
| 2022年12月期 | 560 | +0.3% | 単体 |
| 2023年12月期 | 578 | +3.3% | 単体 |
| 2024年12月期 | 601 | +3.9% | 単体 |
| 2025年12月期 | 627 | +4.2% | 単体 |
平均年齢
平均年齢
2025年12月期 39.6歳
7期増減 +1.4歳
| 決算期 | 平均年齢 （歳） | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2016年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2017年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2018年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2019年12月期 | 38.2 | n/a | 単体 |
| 2020年12月期 | 38.2 | ▲0.0% | 単体 |
| 2021年12月期 | 38.3 | +0.3% | 単体 |
| 2022年12月期 | 38.6 | +0.8% | 単体 |
| 2023年12月期 | 39.0 | +1.0% | 単体 |
| 2024年12月期 | 39.3 | +0.8% | 単体 |
| 2025年12月期 | 39.6 | +0.8% | 単体 |
平均勤続年数
平均勤続年数
2025年12月期 15.3年
7期増減 ▲0.1年
| 決算期 | 平均勤続年数 （年） | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2016年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2017年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2018年12月期 | n/a | n/a | 単体 |
| 2019年12月期 | 15.4 | n/a | 単体 |
| 2020年12月期 | 15.2 | ▲1.3% | 単体 |
| 2021年12月期 | 15.1 | ▲0.7% | 単体 |
| 2022年12月期 | 15.2 | +0.7% | 単体 |
| 2023年12月期 | 15.3 | +0.7% | 単体 |
| 2024年12月期 | 15.3 | ▲0.0% | 単体 |
| 2025年12月期 | 15.3 | ▲0.0% | 単体 |
連結従業員数
連結従業員数
2025年12月期 33,545人
10期増減 +6,365人
| 決算期 | 連結従業員数 （人） | YoY | 基準 |
|---|---|---|---|
| 2016年12月期 | 27,180 | n/a | 連結 |
| 2017年12月期 | 27,836 | +2.4% | 連結 |
| 2018年12月期 | 28,363 | +1.9% | 連結 |
| 2019年12月期 | 28,724 | +1.3% | 連結 |
| 2020年12月期 | 29,243 | +1.8% | 連結 |
| 2021年12月期 | 32,527 | +11.2% | 連結 |
| 2022年12月期 | 32,210 | ▲1.0% | 連結 |
| 2023年12月期 | 32,725 | +1.6% | 連結 |
| 2024年12月期 | 33,393 | +2.0% | 連結 |
| 2025年12月期 | 33,545 | +0.5% | 連結 |