山崎製パンの経常利益の推移と業界ランキング
製パン：経常利益ランキング
- 山崎製パン 経常利益2025/12 643億円
- 第一屋製パン 経常利益2025/12 4.5億円
山崎製パン：経常利益
2025/12643億円YoY+14.2%
山崎製パンの2025年12月期の経常利益は643億円、前期比+14.2%。1991年12月期の335億円から約1.9倍に増加した。掲載の31期で赤字の期はない。2000年12月期は236億円から96億円へ59.3%の減益となり、31期で最小を記録。2013年12月期（28.3%減）とコロナ禍の2020年12月期（28.6%減）にも減益となった。2023年12月期に261.3億円から455.3億円へ74.2%の増益を計上し、直近期は31期で最大。
経常利益の長期推移：1991年12月期〜2025年12月期
経常利益（億円）
| 決算期 | 科目 | 業績 | YoY | 営業利益 | 当期純利益 | 区分 | 社長 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025/12 | 経常利益 | 643億円 | +14.2% | 611億円 | 409億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2024/12 | 経常利益 | 563億円 | +23.7% | 519億円 | 360億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2023/12 | 経常利益 | 455億円 | +74.2% | 420億円 | 302億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2022/12 | 経常利益 | 261億円 | +22.2% | 220億円 | 124億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2021/12 | 経常利益 | 214億円 | +8.4% | 184億円 | 104億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2020/12 | 経常利益 | 197億円 | ▲28.6% | 174億円 | 69.6億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2019/12 | 経常利益 | 276億円 | +3.7% | 248億円 | 139億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2018/12 | 経常利益 | 266億円 | ▲17.1% | 243億円 | 135億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2017/12 | 経常利益 | 321億円 | ▲12.9% | 301億円 | 251億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2016/12 | 経常利益 | 369億円 | +30.4% | 352億円 | 182億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2015/12 | 経常利益 | 283億円 | +24.3% | 270億円 | 111億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2014/12 | 経常利益 | 228億円 | +21.7% | — | 121億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2013/12 | 経常利益 | 187億円 | ▲28.3% | — | 113億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2012/12 | 経常利益 | 261億円 | ▲11.9% | — | 108億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2011/12 | 経常利益 | 296億円 | +7.5% | — | 80.2億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2010/12 | 経常利益 | 276億円 | +20.6% | — | 127億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2009/12 | 経常利益 | 229億円 | +6.0% | — | 86.4億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2008/12 | 経常利益 | 216億円 | +15.4% | — | 59.9億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2007/12 | 経常利益 | 187億円 | +8.3% | — | 64.8億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2006/12 | 経常利益 | 173億円 | +9.2% | — | 45.4億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2005/12 | 経常利益 | 158億円 | +64.6% | — | 62億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 2000/12 | 経常利益 | 96億円 | ▲59.3% | — | ▲441億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 1999/12 | 経常利益 | 236億円 | +6.8% | — | 82億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 1998/12 | 経常利益 | 221億円 | ▲0.5% | — | 86億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 1997/12 | 経常利益 | 222億円 | ▲20.1% | — | 92億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 1996/12 | 経常利益 | 278億円 | ▲0.7% | — | 134億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 1995/12 | 経常利益 | 280億円 | ▲5.4% | — | 136億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 1994/12 | 経常利益 | 296億円 | ▲8.1% | — | 143億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 1993/12 | 経常利益 | 322億円 | +1.9% | — | 149億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 1992/12 | 経常利益 | 316億円 | ▲5.7% | — | 135億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
| 1991/12 | 経常利益 | 335億円 | — | — | 139億円 | 連結/日本基準 | 飯島延浩 |
出所：会社年鑑 2002年版（1991年12月期〜2000年12月期）、有価証券報告書（2005年12月期〜2025年12月期）