二百カイリ後の加工食品転換（1977年・マルハの決断）

獲る会社から作り売る会社への転換を、二百カイリ規制に追われた受け身の縮小とだけ読むのは、この判断の射程を狭くする。大洋漁業は漁場を失うのと同じ時期に、陸上の加工・研究へ資本を移し替え、量産のめども立たないマグロの養殖へ研究チームを置いた。経常赤字と無配のさなかに中央研究所へ資金を割き、外食という新しい売り場まで自ら開いた点に、規制への防御を超えて稼ぎ方そのものを組み替える意思がうかがえる。天辰祐之郎社長の"自らつくる漁業"という言葉は、その意思を映していた。

もっとも、その転換が稼ぐ体として実を結ぶまでには、長い時間がかかった。マルハへの改称の後も、水産商事の相場依存で経常赤字を繰り返した。1987年に着手したクロマグロの完全養殖が民間初の実現をみるのは2010年、二百カイリ規制からおよそ30年の後であった。獲る会社の看板を一度の改称で下ろすことはできても、作り売る会社として安定して稼ぐ体になるには数十年を要した。規制や不振をどう収拾するかに加えて、仕込んだ種が育つまで手を離さずにいられるかどうかに、転換の成否が表れるとみられる。