福原扶美勇

1962年9月に生まれ、1997年9月にリンガーハットへ入社した。2004年3月に執行役員東日本事業部長、2013年11月に執行役員海外事業本部リーダーとなり、同月からRinger Hut Hawaii Inc.の社長を兼ねた。2014年5月に取締役海外事業本部担当、2015年3月に取締役海外・沖縄事業本部担当となり、タイ・カンボジア・ベトナムの子会社の社長も務めた。2019年3月に専務取締役、2020年3月に代表取締役専務となり、リンガーハットジャパンの代表取締役社長を兼ねた。

2026年1月9日の取締役会で代表取締役の異動が決議され、同年3月1日に佐々野諸延氏の後任として代表取締役社長兼CEOに就任した。佐々野氏は代表権を外れて取締役となった。就任直前の2026年2月期は連結売上高451億円で増収だったが、営業利益は14億円と2025年2月期の17億円から減益だった。海外事業を率いてきた代表取締役専務を、減益の期の翌期に充てた人事とみられる。