リンガーハットのセグメント別売上高・利益の推移

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2026年2月期のセグメント全科目

セグメント売上高の構成比

  • 長崎ちゃんぽん36881.7百万円(構成比82%)
  • とんかつ8007.7百万円(構成比18%)
  • 設備メンテナンス195.2百万円(構成比0%)

セグメント売上・利益・資産等の状況

科目 単位 長崎ちゃんぽん とんかつ 設備メンテナンス 報告セグメント計 連結
売上高 百万円 36,881.74 8,007.74 195.2 45,084.68 45,084.68
構成比 % 81.8% 17.8% 0.4% 100.0% —
セグメント利益 百万円 1,145.67 140.73 217.66 1,504.06 1,418.18
利益率 % 3.1% 1.8% 111.5% 3.3% 3.1%
セグメント資産 百万円 23,798.88 3,938.09 747.58 28,484.55 31,124.06
設備投資 百万円 2,066.72 327.32 7.68 2,401.72 n/a
減価償却費 百万円 1,718.53 271.3 7.27 1,997.1 n/a
減損損失 百万円 47.69 27.27 n/a 74.96 n/a
従業員数 人 394 64 41 499 587
ROA % 4.8% 3.6% 29.1% 5.3% 4.6%

※ 開示の無い指標は n/a と書く(0 ではない)

出所
有価証券報告書
セグメント売上高 3区分 / 12期

セグメント売上高

2015年2月期〜2026年2月期 | 単位:百万円

  • 長崎ちゃんぽん現区分2015/2〜
  • とんかつ現区分2015/2〜
  • 設備メンテナンス現区分2015/2〜
決算期現区分
長崎ちゃんぽんとんかつ設備メンテナンス
百万円百万円百万円
2026年2月期36,881.748,007.74195.2
2025年2月期35,720.987,901.31172.68
2024年2月期32,366.167,696.35147.34
2023年2月期30,142.67,447.09142.87
2022年2月期26,906.276,871.9142.31
2021年2月期26,517.457,358.25173.36
2020年2月期36,904.2410,190.09185.13
2019年2月期36,237.3110,466.26224.97
2018年2月期34,762.0210,688.76231.9
2017年2月期33,145.7510,459.43239.55
2016年2月期30,639.6410,305.83183.95
2015年2月期28,164.159,761.59230.01
出所
有価証券報告書
セグメント利益 3区分 / 12期

セグメント利益

2015年2月期〜2026年2月期 | 単位:百万円

  • 長崎ちゃんぽん現区分2015/2〜
  • とんかつ現区分2015/2〜
  • 設備メンテナンス現区分2015/2〜
決算期現区分
長崎ちゃんぽんとんかつ設備メンテナンス
百万円百万円百万円
2026年2月期1,145.67140.73217.66
2025年2月期1,366.34290189.98
2024年2月期781.89320.91133.19
2023年2月期-406.8876.13147.58
2022年2月期-1,388.42-180.12151.42
2021年2月期-4,734.58-757.87127.69
2020年2月期1,062.22272.24229.96
2019年2月期1,792.37356.97239.24
2018年2月期2,001.45632.76194.05
2017年2月期2,658.02516.82159.79
2016年2月期1,921.36790.81136.71
2015年2月期1,376.6751.64141.36
出所
有価証券報告書
セグメント利益率 3区分 / 12期

セグメント利益率

2015年2月期〜2026年2月期 | 単位:%

  • 長崎ちゃんぽん現区分2015/2〜
  • とんかつ現区分2015/2〜
  • 設備メンテナンス現区分2015/2〜
決算期現区分
長崎ちゃんぽんとんかつ設備メンテナンス全社
%%%%
2026年2月期3.1%1.8%111.5%3.3%
2025年2月期3.8%3.7%110.0%4.2%
2024年2月期2.4%4.2%90.4%3.1%
2023年2月期-1.3%1.0%103.3%-0.5%
2022年2月期-5.2%-2.6%106.4%-4.2%
2021年2月期-17.9%-10.3%73.7%-15.8%
2020年2月期2.9%2.7%124.2%3.3%
2019年2月期4.9%3.4%106.3%5.1%
2018年2月期5.8%5.9%83.7%6.2%
2017年2月期8.0%4.9%66.7%7.6%
2016年2月期6.3%7.7%74.3%6.9%
2015年2月期4.9%7.7%61.5%5.9%
出所
有価証券報告書
セグメント資産 3区分 / 12期

セグメント資産

2015年2月期〜2026年2月期 | 単位:百万円

  • 長崎ちゃんぽん現区分2015/2〜
  • とんかつ現区分2015/2〜
  • 設備メンテナンス現区分2015/2〜
決算期現区分
長崎ちゃんぽんとんかつ設備メンテナンス
百万円百万円百万円
2026年2月期23,798.883,938.09747.58
2025年2月期22,252.993,884.99660.21
2024年2月期21,717.133,628.28556.68
2023年2月期21,547.63,678.35876.45
2022年2月期21,345.383,643.77572.5
2021年2月期22,430.673,948.64896.59
2020年2月期24,919.914,295.56907.08
2019年2月期23,824.354,491.521,014.76
2018年2月期19,321.514,148.37890.11
2017年2月期18,155.673,998.81824.36
2016年2月期17,030.573,937.61762.53
2015年2月期16,467.383,693.441,041.47
出所
有価証券報告書
セグメント設備投資 3区分 / 12期

セグメント設備投資

2015年2月期〜2026年2月期 | 単位:百万円

  • 長崎ちゃんぽん現区分2015/2〜
  • とんかつ現区分2015/2〜
  • 設備メンテナンス現区分2015/2〜
決算期現区分
長崎ちゃんぽんとんかつ設備メンテナンス
百万円百万円百万円
2026年2月期2,066.72327.327.68
2025年2月期1,923.98393.253.02
2024年2月期1,407.34410.963.03
2023年2月期1,600.61208.716.66
2022年2月期1,292.25173.464.5
2021年2月期2,357.03493.5913.92
2020年2月期2,720.72284.224.86
2019年2月期6,166.61859.833.11
2018年2月期2,469.74389.3813.4
2017年2月期1,729.92429.280.46
2016年2月期1,719.56555.730.46
2015年2月期1,517.47311.254.76
出所
有価証券報告書
セグメント減価償却費 3区分 / 12期

セグメント減価償却費

2015年2月期〜2026年2月期 | 単位:百万円

  • 長崎ちゃんぽん現区分2015/2〜
  • とんかつ現区分2015/2〜
  • 設備メンテナンス現区分2015/2〜
決算期現区分
長崎ちゃんぽんとんかつ設備メンテナンス
百万円百万円百万円
2026年2月期1,718.53271.37.27
2025年2月期1,661.1213.66.64
2024年2月期1,556.26196.856.56
2023年2月期1,581.74211.676.45
2022年2月期1,594.54201.027.23
2021年2月期1,851.25233.076.21
2020年2月期1,699.71235.985.5
2019年2月期1,550.28113.794.55
2018年2月期1,332.49206.962.4
2017年2月期1,216.78194.54.92
2016年2月期1,052.85192.87.67
2015年2月期995.02182.167.78
出所
有価証券報告書
セグメント減損損失 3区分 / 12期

セグメント減損損失

2015年2月期〜2026年2月期 | 単位:百万円

  • 長崎ちゃんぽん現区分2015/2〜
  • とんかつ現区分2015/2〜
  • 設備メンテナンス旧区分〜2016/2
決算期現区分旧区分
長崎ちゃんぽんとんかつ設備メンテナンス
百万円百万円百万円
2026年2月期47.6927.27n/a
2025年2月期124.5423.95n/a
2024年2月期111.7524.1n/a
2023年2月期218.0442.53n/a
2022年2月期619.5527.15n/a
2021年2月期1,799.23335.04n/a
2020年2月期681.53590.54n/a
2019年2月期271.08238.42n/a
2018年2月期207.05145.06n/a
2017年2月期289.79259.27n/a
2016年2月期118.0248.0225.36
2015年2月期136.3448.97n/a
出所
有価証券報告書

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