安部修仁

安部修仁氏は1972年2月に吉野家へ入社し、11年後の1983年3月に取締役開発部長として役員へ上がった。吉野家が会社更生手続の開始を申し立てたのは1980年7月、手続が終結したのは1987年3月で、安部氏の取締役就任はその途中にある。以後は1988年3月に常務取締役、1990年8月に代表取締役常務取締役、1991年5月に代表取締役専務取締役へ進んだ。1949年9月生まれで、1992年9月の社長就任時は43歳だった。2011年2月期の所有株式数は1,075株である。

安部氏が社長へ就任したのは1992年9月で、代表取締役専務取締役に就任してから1年4か月後だった。2011年2月期の役員表に並ぶ4名は、折田昌行氏が1977年入社から1995年の取締役就任まで18年、田中常泰氏が1979年入社から1993年まで14年、出射孝次郎氏が1978年入社から2000年まで22年、田中柳介氏が1979年入社から1998年まで18年を要している。入社から取締役まで11年という安部氏の年数は、この5名のなかで最も短い。

1999年10月の京樽の子会社化と2000年11月の東京証券取引所市場第一部への上場を経て、2004年2月には米国産牛肉の輸入禁止措置を受けて牛丼の販売を休止した。限定的な再開は2006年9月、24時間販売の再開は2008年3月である。2007年10月に牛丼関連事業を新設分割で100%子会社の吉野家へ移し、商号を吉野家ホールディングスへ変えて純粋持株会社となった。連結売上高は2006年2月期の1,224億円から2009年2月期の1,742億円へ伸び、2010年2月期は当期純損失89億円を計上した。