株主の長期変遷 上場前後からの株主構成の変化
- 1974年には創業者の安藤百福氏が単独で8.993%を握る筆頭株主であり、富士銀行（6.467%）・三菱商事（6.440%）・三井銀行・伊藤忠商事が続く、創業家と取引銀行・商社に支えられた構造だった。
- 2006年には創業者が設立した安藤スポーツ・食文化振興財団（6.08%）が筆頭となる一方、スティールパートナーズ ジャパン ストラテジックファンド（5.81%）が第2位に入り、創業家系の財団とアクティビスト・商社が並ぶ構造へ移った。
- 2011年以降は安藤スポーツ・食文化振興財団が筆頭を保ちつつ、三菱商事・伊藤忠商事の商社やステート ストリート バンク アンド トラスト カンパニーなど外国法人が上位を占め、創業家系の財団と機関投資家が併存する構造へ再編された。
| 順位 | 1950年 | 1960年 | 1970年（1975/3） | 1980年 | 1990年 | 2000年 | 2005年（2006/3） | 2010年（2011/3） | 2015年（2016/3） | 2020年（2020/3） | 2025年（2025/3） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | - | - | 安藤百福8.99% | - | - | - | 6.08% | 6.72% | 6.72% | 7.58% | 11.90% |
| 2 | - | - | 富士銀行6.47% | - | - | - | 5.81% | 三菱商事6.64% | 三菱商事6.64% | 三菱商事7.48% | 8.06% |
| 3 | - | - | 三菱商事6.44% | - | - | - | 三菱商事5.02% | 伊藤忠商事6.64% | 伊藤忠商事4.59% | 5.35% | 三菱商事5.61% |
| 4 | - | - | 三井銀行5.59% | - | - | - | 3.22% | 4.81% | 3.78% | 伊藤忠商事5.18% | 伊藤忠商事5.50% |
| 5 | - | - | 伊藤忠商事4.41% | - | - | - | 3.14% | 3.40% | 3.35% | 3.78% | 4.02% |
| 6 | - | - | 安藤宏寿4.07% | - | - | - | 3.14% | 2.87% | みずほ銀行2.87% | 3.54% | 3.60% |
| 7 | - | - | 大和銀行4.00% | - | - | - | 3.08% | 2.57% | 2.62% | みずほ銀行3.23% | みずほ銀行1.72% |
| 8 | - | - | 三菱銀行3.04% | - | - | - | 2.86% | 2.23% | 2.23% | 三菱UFJ銀行2.18% | 1.62% |
| 9 | - | - | 安田信託銀行2.90% | - | - | - | 2.85% | 小野薬品工業2.09% | 2.17% | 1.66% | 日清共栄会1.61% |
| 10 | - | - | 安藤宏基2.87% | - | - | - | 伊藤忠商事2.17% | 江崎グリコ2.00% | 小野薬品工業2.09% | 三井住友銀行1.55% | 三菱UFJ銀行1.51% |
| （当時: 日清食品）日本企業要覧 1975年版 | （当時: 日清食品株式会社）有価証券報告書（2006年3月期） | （当時: 日清食品ホールディングス株式会社）有価証券報告書（2011年3月期） | （当時: 日清食品ホールディングス株式会社）有価証券報告書（2016年3月期） | （当時: 日清食品ホールディングス）有価証券報告書（2020年3月期） | （当時: 日清食品ホールディングス）有価証券報告書（2025年3月期） |
前半（1950〜2000年）は10年刻み、直近20年（2005〜2025年）は5年刻みのスナップショット。1980年以前は外部の歴史的史料（株式会社年鑑、会社年鑑等）、それ以降は有価証券報告書を出典とする。比率は各期の総発行株式数に対して算出。
大株主・株主構成 — 持株構造の変遷 上位10名の入れ替わりと所有者区分7区分の推移
- FY15時点では創業者の安藤百福氏が設立した安藤スポーツ・食文化振興財団6.72%が筆頭、三菱商事6.64%・伊藤忠商事4.59%・安藤インターナショナル3.35%など創業家財団と商社による親密二層構造だった。
- FY24では日本マスタートラスト信託銀行が11.9%まで上昇し首位となり、財団8.06%・安藤インターナショナル4.02%と創業家系比率が維持される一方、三菱商事は5.61%へ漸減し信託銀行集中型へ移行している。
筆頭（1位）2〜3位数値は持株比率(%)／保有株数。株主名をクリックで正式名称を表示
| 株主名 | FY152016/3 | FY162017/3 | FY172018/3 | FY182019/3 | FY192020/3 | FY202021/3 | FY212022/3 | FY222023/3 | FY232024/3 | FY242025/3 | FY25 | FY26 | FY27 | FY28 | FY29 | FY30 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6.72%7,904,300株 | 6.73%7,904,300株 | 7.59%7,904,300株 | 7.59%7,904,300株 | 7.58%7,904,300株 | 7.58%7,904,300株 | 7.71%7,904,300株 | 7.79%7,904,300株 | 7.79%23,712,000株 | 8.06%23,712,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| 2.17%2,560,000株 | 2.67%3,138,800株 | 3.49%3,633,700株 | 4.33%4,512,300株 | 5.35%5,573,400株 | 6.27%6,539,300株 | 11.97%12,270,200株 | 11.19%11,349,800株 | 10.10%30,743,000株 | 11.90%35,009,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| 6.64%7,800,000株 | 6.64%7,800,000株 | 7.49%7,800,000株 | 7.49%7,800,000株 | 7.48%7,800,000株 | 7.48%7,800,000株 | 6.86%7,036,000株 | 6.18%6,272,000株 | 5.43%16,524,000株 | 5.61%16,524,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| 4.59%5,400,000株 | 4.60%5,400,000株 | 5.19%5,400,000株 | 5.18%5,400,000株 | 5.18%5,400,000株 | 5.18%5,400,000株 | 5.27%5,400,000株 | 5.32%5,400,000株 | 5.32%16,200,000株 | 5.50%16,200,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| 3.35%3,945,500株 | 3.36%3,945,500株 | 3.79%3,945,500株 | 3.79%3,945,500株 | 3.78%3,945,500株 | 3.78%3,945,500株 | 3.85%3,945,500株 | 3.89%3,945,500株 | 3.88%11,836,000株 | 4.02%11,836,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| 3.78%4,445,000株 | 3.17%3,728,600株 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 2.62%3,080,000株 | 2.81%3,295,700株 | 3.11%3,241,200株 | 3.24%3,370,600株 | 3.54%3,695,400株 | 3.31%3,450,400株 | 3.65%3,746,800株 | 4.07%4,130,800株 | 3.11%9,467,000株 | 3.60%10,614,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| 2.87%3,375,000株 | 2.87%3,375,000株 | 3.24%3,375,000株 | 3.24%3,375,000株 | 3.23%3,375,000株 | 1.61%1,687,000株 | 1.64%1,687,000株 | 1.66%1,687,000株 | 1.66%5,061,000株 | 1.72%5,061,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | - | - | - | - | - | 1.73%5,284,000株 | - | - | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | 2.18%2,273,500株 | 2.18%2,273,500株 | 1.42%1,483,500株 | 1.44%1,483,500株 | 1.46%1,483,500株 | 1.46%4,450,000株 | 1.51%4,450,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | - | - | 1.46%1,524,100株 | 1.52%1,559,300株 | 1.56%1,586,600株 | 1.54%4,714,000株 | 1.61%4,757,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| - | 1.44%1,689,600株 | 1.83%1,903,700株 | 1.97%2,049,500株 | - | - | - | 1.56%1,591,100株 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 2.23%2,628,500株 | 1.94%2,273,500株 | 2.18%2,273,500株 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| - | - | 3.04%3,163,800株 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | 2.65%2,764,800株 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.62%4,777,000株 | - | - | - | - | - | - | |
| 2.09%2,460,400株 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| - | - | - | - | 1.55%1,620,000株 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
有価証券報告書「大株主の状況」の上位 10 位をもとに作成。株主名は NFKC 正規化と「株式会社」「（信託口）」等の除去で名寄せしていますが、 合併・社名変更・信託口番号変更などで別行となる場合があります。持株比率は発行済株式総数から自己株式等を控除して算出する場合があり、社により控除基準が異なります。
所有者別状況 金融機関・外国法人等・個人その他など 7 区分の比率推移
- 外国人比率15.6%（FY24）
- 金融機関28.7%
- その他の法人31.0%
- 個人その他23.3%
- 株主総数119,447
| 区分 | FY15 | FY16 | FY17 | FY18 | FY19 | FY20 | FY21 | FY22 | FY23 | FY24 | FY25 | FY26 | FY27 | FY28 | FY29 | FY30 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 金融機関 | - | - | - | 28.8% | 29.6% | 27.4% | 28.4% | 27.8% | 25.9% | 28.7% | - | - | - | - | - | - |
| 金融商品取引業者 | - | - | - | 0.8% | 0.8% | 1.5% | 1.3% | 1.0% | 1.7% | 1.4% | - | - | - | - | - | - |
| その他の法人 | - | - | - | 36.2% | 34.7% | 34.6% | 33.8% | 32.2% | 30.7% | 31.0% | - | - | - | - | - | - |
| 外国法人等（法人） | - | - | - | 18.6% | 19.8% | 18.9% | 19.1% | 22.8% | 23.4% | 15.5% | - | - | - | - | - | - |
| 外国法人等（個人） | - | - | - | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | - | - | - | - | - | - |
| 個人その他 | - | - | - | 15.6% | 15.2% | 17.6% | 17.4% | 16.2% | 18.3% | 23.3% | - | - | - | - | - | - |
有価証券報告書「株式等の状況 - 所有者別状況」より。比率は発行済株式数に対する所有割合。 自己株式等はここには含めていません（別表として有価証券報告書に記載されています）。