歴代社長

安藤百福氏が1948年に中交総社を大阪府泉大津市に設け、1958年にチキンラーメンを発明して即席めんの会社となった。1985年6月に安藤宏基氏が社長に就任するまで創業者が経営の中心にあり、上場時に専務だった安藤宏寿氏が社長を務めた時期を挟んだとされる。グループ最上位の社長は創業から安藤姓の外へ出ていない。

安藤宏基氏は1985年6月に日清食品の社長に就任し、2008年の持株会社化の後も代表取締役社長・CEOとして残り、40年を超える長期政権となった。明星食品への資本参加と持株会社制への移行をこの代で進めており、中興の祖にあたる。創業者の時代と合わせ、半世紀を超えて安藤姓の社長がグループの頂点を占めてきた。