科目	単位	2017/3	2018/3	2019/3	2020/3	2021/3	2022/3	2023/3	2024/3	2025/3	2026/3	直近YoY
連結区分		連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結
会計基準		日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準
損益計算書
売上高	百万円	532,040	540,094	565,343	712,180	679,495	679,736	798,681	858,248	851,486	865,004	1.6%
売上原価	百万円	374,028	378,742	401,584	512,356	490,410	531,660	638,062	674,115	661,306	670,335	1.4%
売上総利益	百万円	158,012	161,352	163,759	199,824	189,084	148,075	160,618	184,132	190,179	194,669	2.4%
販売費及び一般管理費	百万円	132,500	134,152	136,842	170,971	161,887	118,645	127,786	136,341	143,799	147,983	2.9%
人件費	百万円	1,346	1,248	1,309	1,371	1,473	1,581	1,617	1,580	1,533	1,455	▲5.1%
営業利益	百万円	25,511	27,200	26,916	28,852	27,197	29,430	32,831	47,791	46,380	46,685	0.7%
営業外収益	百万円	5,119	5,084	5,751	6,294	5,797	6,558	4,591	7,109	7,510	9,389	25.0%
営業外費用	百万円	301	485	605	3,711	3,107	3,362	4,371	4,907	4,680	4,677	▲0.1%
経常利益	百万円	30,329	31,800	32,062	31,434	29,886	32,626	33,051	49,992	49,210	51,397	4.4%
特別利益	百万円	2,669	1,365	1,581	8,925	1,849	1,645	24,393	718	7,547	12,167	61.2%
投資有価証券売却益	百万円	401	357	1,379	212	1,421	1,645	24,393	436	7,404	10,730	44.9%
固定資産売却益	百万円	387	1,007	201	104	427	–	–	281	143	1,437	904.9%
事業譲渡益	百万円	–	–	–	1,336	–	–	–	–	–	–	–
特別損失	百万円	1,809	734	529	7,064	1,974	3,499	56,565	1,860	3,443	12,378	259.5%
減損損失	百万円	958	129	72	5,224	977	2,439	55,704	1,254	70	8,772	12431.4%
税引前利益	百万円	31,189	32,430	33,113	33,296	29,762	30,773	879	48,850	53,313	51,187	▲4.0%
法人税等合計	百万円	10,426	9,760	9,526	9,625	9,807	12,011	10,343	15,982	17,383	17,251	▲0.8%
法人税等	百万円	9,924	8,664	9,417	11,040	10,671	12,654	18,748	13,697	14,954	18,178	21.6%
法人税等調整額	百万円	501	1,096	109	▲1,414	▲863	▲642	▲8,404	2,285	2,428	▲926	▲138.1%
当期純利益	百万円	20,763	22,669	23,586	23,670	19,954	18,761	▲9,463	32,868	35,930	33,935	▲5.6%
非支配株主に帰属する当期純利益	百万円	1,296	1,330	1,317	1,263	943	1,251	917	1,125	1,245	1,346	8.1%
親会社株主に帰属する当期純利益	百万円	19,466	21,339	22,268	22,407	19,011	17,509	▲10,381	31,743	34,684	32,589	▲6.0%
包括利益	百万円	28,457	25,148	17,043	1,347	49,252	28,892	▲12,365	90,678	14,969	71,365	376.8%
貸借対照表
総資産額	百万円	555,337	591,512	594,754	666,215	687,415	723,073	713,874	826,702	789,713	849,705	7.6%
流動資産	百万円	238,858	265,442	268,170	238,980	238,674	280,527	330,069	365,072	338,728	353,356	4.3%
現金及び預金	百万円	85,458	91,635	101,974	49,710	61,282	69,607	82,971	109,470	93,968	97,791	4.1%
現金及び現金同等物	百万円	90,837	98,461	107,374	56,550	59,152	68,728	82,971	107,681	92,005	91,411	▲0.6%
売上債権	百万円	69,584	79,676	76,245	92,236	85,483	100,594	107,887	114,536	109,547	113,090	3.2%
棚卸資産	百万円	64,011	71,881	73,348	79,852	81,605	96,594	128,784	124,877	120,640	128,092	6.2%
商品	百万円	24,993	24,241	24,681	29,024	30,881	35,825	44,014	43,948	45,792	48,596	6.1%
仕掛品	百万円	3,757	5,657	5,479	4,441	5,483	4,581	5,790	4,422	5,886	7,257	23.3%
原材料	百万円	35,261	41,983	43,188	46,387	45,241	56,188	78,980	76,507	68,962	72,239	4.8%
固定資産	百万円	318,709	328,051	326,583	427,234	448,740	442,546	383,805	461,629	450,984	496,348	10.1%
有形固定資産	百万円	144,840	150,942	156,317	208,487	215,428	219,379	217,494	235,815	251,000	262,606	4.6%
投資有価証券	百万円	151,963	158,211	149,659	135,739	147,168	141,590	124,653	185,445	158,338	189,060	19.4%
無形固定資産・無形資産	百万円	15,089	12,409	10,462	68,716	73,376	68,752	23,677	21,563	20,975	22,087	5.3%
のれん	百万円	7,050	5,623	5,016	42,743	45,551	42,385	7,496	6,212	5,018	4,277	▲14.8%
負債合計	百万円	150,762	179,699	175,905	257,172	242,640	262,430	275,375	310,321	287,143	311,266	8.4%
流動負債	百万円	89,833	114,258	114,806	131,058	108,740	129,158	150,262	163,571	147,313	156,560	6.3%
仕入債務	百万円	40,320	58,492	54,936	53,730	47,946	63,655	74,565	76,198	64,872	71,991	11.0%
固定負債	百万円	60,928	65,441	61,098	126,114	133,900	133,272	125,112	146,749	139,829	154,706	10.6%
有利子負債合計	百万円	14,712	15,086	16,306	33,304	20,276	20,574	27,734	27,115	24,385	25,729	5.5%
有利子負債（流動）	百万円	9,745	7,892	9,535	18,078	5,547	6,789	14,356	15,101	13,141	14,544	10.7%
有利子負債（非流動）	百万円	4,967	7,194	6,771	15,226	14,729	13,785	13,378	12,014	11,244	11,185	▲0.5%
短期借入金	百万円	9,745	7,892	9,535	18,078	5,547	6,789	14,356	15,101	13,141	14,544	10.7%
長期借入金	百万円	4,967	7,194	6,771	15,226	14,729	13,785	13,378	12,014	11,244	11,185	▲0.5%
社債	百万円	–	–	–	20,000	20,000	20,000	20,000	20,000	20,000	–	–
純資産	百万円	406,805	413,794	418,848	409,042	444,774	460,643	438,499	516,381	502,570	538,439	7.1%
株主資本	百万円	321,154	324,732	338,303	350,926	359,990	365,946	344,037	363,383	369,583	367,096	▲0.7%
資本金	百万円	17,117	17,117	17,117	17,117	17,117	17,117	17,117	17,117	17,117	17,117	0.0%
資本剰余金	百万円	12,898	12,894	12,882	12,638	12,627	12,622	12,728	12,752	12,560	12,571	0.1%
利益剰余金	百万円	293,165	306,415	319,705	332,342	341,241	347,165	325,181	344,428	341,375	339,979	▲0.4%
自己株式	百万円	▲2,026	▲11,695	▲11,403	▲11,172	▲10,997	▲10,960	▲10,989	▲10,914	▲1,470	▲2,572	–
その他の包括利益累計額	百万円	72,466	74,546	65,634	44,069	73,098	83,227	79,795	136,918	115,422	151,746	31.5%
非支配株主持分	百万円	13,009	14,327	14,743	13,908	11,569	11,373	14,621	16,078	17,564	19,596	11.6%
自己資本	百万円	393,796	399,467	404,105	395,134	433,205	449,270	423,878	500,303	485,006	518,843	7.0%
リース債務・固定	百万円	–	–	760	30,989	36,673	38,939	37,311	39,929	40,148	45,820	14.1%
キャッシュ・フロー計算書
営業活動によるキャッシュ・フロー	百万円	35,361	42,869	39,873	38,420	49,506	41,833	23,422	73,194	55,209	69,194	25.3%
減価償却費	百万円	16,132	15,509	14,951	21,235	22,271	23,054	22,805	22,999	23,768	26,568	11.8%
のれん償却額	百万円	1,195	1,224	1,324	5,672	5,436	5,864	3,908	1,291	1,193	1,268	6.3%
投資活動によるキャッシュ・フロー	百万円	▲5,240	▲18,067	▲19,184	▲96,844	▲17,105	▲15,517	487	▲30,944	▲34,961	▲32,548	–
投資有価証券の売却	百万円	853	858	1,706	291	1,934	1,956	29,086	1,451	9,008	12,556	39.4%
フリー・キャッシュ・フロー	百万円	30,121	24,802	20,689	▲58,424	32,401	26,316	23,909	42,250	20,248	36,646	81.0%
財務活動によるキャッシュ・フロー	百万円	▲11,470	▲18,593	▲10,567	8,337	▲31,264	▲17,850	▲10,625	▲19,539	▲35,432	▲40,783	–
配当金の支払	百万円	▲7,546	▲8,088	▲9,209	▲9,810	▲10,111	▲11,602	▲11,603	▲12,496	▲14,579	▲17,390	–
自己株式の取得	百万円	▲2	▲10,164	▲190	▲190	▲133	▲190	▲190	▲120	▲14,130	▲17,917	–
現金及び現金同等物の期末残高	百万円	90,837	98,461	107,374	56,550	59,152	68,728	82,971	107,681	92,005	91,411	▲0.6%
投資有価証券取得	百万円	▲37	▲625	▲742	▲554	▲39	–	–	–	–	–	–
投資
設備投資額	百万円	–	–	18,233	21,919	17,359	18,683	18,657	29,191	41,468	41,174	▲0.7%
研究開発費	百万円	–	–	6,168	6,538	6,593	7,018	7,318	7,870	7,983	8,251	3.4%
収益性・安全性
売上高の前年比	%	–	1.5	4.7	26.0	▲4.6	0.0	17.5	7.5	▲0.8	1.6	–
売上総利益率	%	29.7	29.9	29.0	28.1	27.8	21.8	20.1	21.5	22.3	22.5	–
営業利益率	%	4.8	5.0	4.8	4.1	4.0	4.3	4.1	5.6	5.4	5.4	–
経常利益率	%	5.7	5.9	5.7	4.4	4.4	4.8	4.1	5.8	5.8	5.9	–
当期純利益率	%	3.7	4.0	3.9	3.1	2.8	2.6	▲1.3	3.7	4.1	3.8	–
ROE	%	5.1	5.4	5.5	5.6	4.6	4.0	▲2.4	6.9	7.0	6.5	–
ROA（純利益÷総資産）	%	3.5	3.6	3.7	3.4	2.8	2.4	▲1.5	3.8	4.4	3.8	–
自己資本比率	%	70.9	67.5	67.9	59.3	63.0	62.1	59.4	60.5	61.4	61.1	–
D/Eレシオ	倍	0.04	0.04	0.04	0.08	0.05	0.05	0.07	0.05	0.05	0.05	–
研究開発費率	%	–	–	1.1	0.9	1.0	1.0	0.9	0.9	0.9	1.0	–
株式・市場評価
1株当たり当期純利益（EPS）	円	64.50	71.47	74.98	75.40	63.95	58.88	▲34.91	106.74	117.33	113.33	▲3.4%
期末株価	円	1,660.88	2,109.08	2,540.32	1,802.06	1,850.07	1,705.75	–	2,099.58	1,730.62	2,095.47	21.1%
時価総額	億円	5,055	6,419	7,732	5,485	5,631	5,192	–	6,390	5,030	5,912	17.5%
PER	倍	25.75	29.51	33.88	23.90	28.93	28.97	–	19.67	14.75	18.49	–
PBR	倍	1.27	1.57	1.87	1.36	1.27	1.13	–	1.25	1.03	1.13	–
発行済株式数	千株	304,357	304,357	304,357	304,357	304,357	304,357	304,357	304,357	290,657	282,111	▲2.9%
1株当たり配当金	円	26	29	32	34	37	39	40	45	55	60	9.1%
うち中間配当	円	13	14	16	17	17	19	19	21	25	30	20.0%
配当性向（単体）	%	53.7	44.3	63.4	119.5	84.4	68.9	77.0	101.9	88.1	71.0	–
従業員
従業員数（連結）	人	6,324	6,545	6,760	8,962	8,951	8,918	9,420	9,574	9,731	9,624	▲1.1%
従業員数（単体）	人	297	305	337	342	355	372	346	344	361	364	0.8%
臨時従業員数	人	2,089	2,351	2,622	10,200	10,258	9,794	10,075	10,183	9,925	10,036	1.1%
平均年間給与（単体）	千円	8,423	8,627	8,653	8,737	8,796	8,668	8,572	8,688	8,934	8,980	0.5%
平均年齢（単体）	歳	–	–	42.6	42.3	42.1	41.8	41.7	41.8	41.9	42.0	0.2%
平均勤続年数（単体）	年	16.9	17.4	17.3	16.3	15.8	15.5	15.4	14.7	15.1	15.2	0.7%
各期の取締役
山田貴夫		●	●	●	●	●	●	●	●	●	●
伏屋和彦		●	●	●	●	●	●	●	●	●	●
瀧原賢二		●	●				●	●	●	●	●
永井素夫				●	●	●	●	●	●	●	●
大内章				●	●	●	●	●	●	●	●
富田美栄子				●	●	●	●	●	●	●	●
遠藤信博							●	●	●	●	●
安藤隆春							●	●	●	●	●
鈴木栄一								●	●	●	●
岩橋恭彦								●	●	●	●
金子寛人								●	●	●	●
髙橋誠一郎									●	●	●
池田晋一									●	●	●
坂本賢二											●
増島直人		●	●			●	●	●	●	●
岩﨑浩一				●	●	●	●	●
伊藤裕朗								●
岩崎浩一					●	●	●	●
毛利晃		●	●	●	●	●	●
小髙聡		●	●		●	●	●
小池祐司		●	●	●	●	●	●
伊東敏				●	●	●	●
三村明夫		●	●	●	●	●
見目信樹		●	●	●	●	●
河和哲雄				●	●	●
滝澤道則		●	●	●	●
原田隆		●	●	●
中川雅夫		●	●
中川真佐志		●	●
佐藤潔		●	●
小池政志		●	●
取締役の報酬等の総額
取締役	百万円	328	371	361	265	246	239	202	204	235	245	4.3%
員数	人	12	16	13	14	8	8	8	10	9	8	▲11.1%
監査等委員である取締役	百万円	–	–	–	12	16	16	16	16	17	17	0.0%
員数	人	–	–	–	1	1	1	1	1	1	1	0.0%
社外役員	百万円	48	49	48	58	60	60	60	60	64	66	3.1%
員数	人	5	5	5	6	6	6	8	7	6	6	0.0%
セグメント
売上高
中食・惣菜	百万円	–	–	43,745	129,967	142,747	138,384	147,487	153,573	156,076	164,552	5.4%
製粉	百万円	233,618	234,799	245,943	306,745	285,798	313,519	419,782	458,226	443,592	428,533	▲3.4%
食品	百万円	254,944	254,000	215,037	217,959	214,710	182,968	187,988	201,073	206,252	216,620	5.0%
その他	百万円	43,478	51,295	60,616	57,507	36,240	44,864	43,423	45,375	45,565	55,298	21.4%
セグメント利益
中食・惣菜	百万円	–	–	571	1,736	1,278	3,141	3,284	5,396	5,832	5,680	▲2.6%
製粉	百万円	9,823	9,957	9,179	9,326	6,317	8,587	17,618	28,570	28,119	27,724	▲1.4%
食品	百万円	12,426	13,473	12,850	12,895	15,350	12,411	6,037	8,356	6,405	8,224	28.4%
その他	百万円	2,956	3,613	4,088	4,698	4,240	5,160	5,746	5,409	6,250	5,480	▲12.3%
調整額	百万円	304	155	226	194	9	129	144	57	▲228	▲424	–
資産
中食・惣菜	百万円	–	–	25,814	60,065	56,608	61,044	69,743	82,732	76,212	76,626	0.5%
製粉	百万円	200,279	209,926	209,818	294,565	303,269	324,243	316,356	356,560	365,736	409,090	11.9%
食品	百万円	161,119	176,806	159,544	159,399	159,260	158,795	161,195	170,455	166,193	163,813	▲1.4%
その他	百万円	61,803	74,108	72,255	73,642	67,097	71,808	73,215	71,332	78,757	85,958	9.1%
調整額	百万円	134,365	131,033	127,321	78,540	101,179	107,180	93,364	145,622	102,813	114,216	11.1%
設備投資
中食・惣菜	百万円	–	–	727	3,474	2,008	2,269	2,656	2,829	3,846	6,790	76.5%
製粉	百万円	6,973	11,660	8,209	7,629	8,510	8,660	8,513	20,611	29,746	22,341	▲24.9%
食品	百万円	4,784	8,783	8,682	9,094	5,064	5,959	7,854	5,589	7,301	10,491	43.7%
その他	百万円	1,102	1,157	1,239	1,652	1,129	1,368	1,239	2,055	2,179	2,520	15.6%
調整額	百万円	▲170	▲116	▲139	–	–	–	–	–	–	–	–
減価償却費
中食・惣菜	百万円	–	–	720	3,142	4,170	4,128	3,982	4,050	4,082	4,039	▲1.1%
製粉	百万円	8,791	8,607	8,164	11,780	11,762	12,606	11,980	11,853	12,397	14,939	20.5%
食品	百万円	6,070	5,579	4,763	5,005	5,198	5,232	5,655	5,948	6,020	6,103	1.4%
その他	百万円	1,552	1,577	1,545	1,546	1,389	1,336	1,440	1,407	1,550	1,762	13.7%
調整額	百万円	▲281	▲255	▲243	▲239	▲249	▲248	▲253	▲259	▲281	▲275	–
減損損失
製粉	百万円	–	–	–	3,869	–	2,300	55,704	–	–	–	–
食品	百万円	785	129	72	–	–	139	–	1,254	70	8,772	12431.4%
その他	百万円	–	–	–	1,354	977	–	–	–	–	–	–
従業員数
中食・惣菜	人	–	–	–	1,547	1,570	1,538	1,571	1,572	1,547	1,580	2.1%
製粉	人	–	–	1,642	2,574	2,583	2,545	2,958	3,061	3,044	3,042	▲0.1%
食品	人	–	–	3,845	3,532	3,518	3,563	3,643	3,680	3,808	3,628	▲4.7%
セグメント利益率
中食・惣菜	%	–	–	1.3	1.3	0.9	2.3	2.2	3.5	3.7	3.5	–
製粉	%	4.2	4.2	3.7	3.0	2.2	2.7	4.2	6.2	6.3	6.5	–
食品	%	4.9	5.3	6.0	5.9	7.1	6.8	3.2	4.2	3.1	3.8	–
その他	%	6.8	7.0	6.7	8.2	11.7	11.5	13.2	11.9	13.7	9.9	–
セグメントROA
中食・惣菜	%	–	–	–	4.0	2.2	5.3	5.0	7.1	7.3	7.4	–
製粉	%	4.8	4.9	4.4	3.7	2.1	2.7	5.5	8.5	7.8	7.2	–
食品	%	7.5	8.0	7.6	8.1	9.6	7.8	3.8	5.0	3.8	5.0	–
その他	%	4.7	5.3	5.6	6.4	6.0	7.4	7.9	7.5	8.3	6.7	–
出所
資料		有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書
形式		XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL
書類番号		S100AJ4A	S100DBMQ	S100G6HI	S100JLYX	S100LQFN	S100OEC1	S100R7Q5	S100TT2N	S100W0C2	S100YE6A