岡田甲子男

1933年10月25日に生まれた。1966年6月に会社を設立して代表取締役社長に就任し、アサリエキスを即席麺メーカーへ卸す販売会社として事業を始めている。インスタントヌードルが1966年に年間40億食へ伸びたのを見て強い刺激を受けたと本人が述べている。現在のアリアケジャパンの母体は1978年5月に資本金500万円で設立された日本食資工業で、岡田氏は1981年6月にその代表取締役社長へ就任した。

初代社長であり前任者はいない。1966年6月の設立から2007年6月に代表取締役会長へ退くまで社長を務め、後任には1976年3月に有明食品化工へ入社した田川智樹氏が就任した。2006年3月期末の大株主は、岡田氏が代表取締役社長を兼ねるジャパンフードビジネスが16.21%で1位、岡田氏本人が12.85%で2位、岡田甲子男記念奨学財団が6.69%で5位、岡田直己氏が4.38%で8位に並んだ。

創業2年後の1968年6月、原料の取れなくなったアサリから牛・豚・鶏の畜産エキスへ主力を移し、埼玉県越ケ谷市に工場を建設して卸売から製造へ回った。プラントメーカーに開発を断られたため抽出設備と生産システムを自社で作り、1978年に抽出部の自動化に達している。1985年2月の米国子会社設立を皮切りに中国・フランス・ベルギーへ現地法人を設立し、いずれも岡田氏が会長・董事長・社長として自ら就任した。1996年4月には長崎県佐々町に九州第2工場の用地を取得し、同工場は1998年6月に総工費75億円で完成した。