1973年1980年1990年2000年2010年2020年2026年
| 氏名 | 社長在任期間 退任年は推定 | 在任年数 推定 | 状況 | 出自 | 役職 | 在任中の決断 | 施策 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 正垣泰彦(1973年就任) | 1973〜2009年1973年就任 | 36年 | 退任 | 創業家 | マリアーヌ商会設立 代表取締役社長 | 決断1975年全品半額でイタリア料理転換2003年中国・上海への進出 | |
| 堀埜一成(2009年就任) | 2009〜2022年2009年就任 | 14年 | 退任 | 外部出身 | 代表取締役社長 | 決断2009年為替デリバティブの一括解約2016年監査等委員会設置会社への移行2022年新業態8店舗の全店閉店 | |
| 松谷秀治(2022年就任) | 2022年〜現任2022年就任 | 5年 | 現任 | 生え抜き | 代表取締役社長 | 1984年6月にサイゼリヤへ入社し、1995年3月に資材部長、1996年11月に取締役へ就任した。2008年11月に店舗運営本部長、2012年9月にマーチャンダイジング本部長、2018年12月に戦略インフラ本部長、2020年4月に総務本部長と、仕入れ・店舗運営・管理の各部門を歴任した。入社から社長就任までは38年である。 |