2026/2期の業績 最新有報の売上・利益・セグメント構成と現任 CEO
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川井潤（代表取締役社長食の安全安心推進室、内部統制システム推進室、グループ監査室、サステナビリティ推進室及び社長室管掌に就任（現任））
| 1987/4 | 株式会社日本興業銀行（現株式会社みずほ銀行）入行 |
|---|---|
| 2003/8 | クリエイト・レストランツ・入社、取締役管理本部長に就任 |
| 2004/6 | クリエイト・レストランツ・常務取締役管理本部長に就任 |
| 2006/5 | クリエイト・レストランツ・専務取締役管理グループ担当に就任 |
| 2010/10 | クリエイト・レストランツ・専務取締役管理本部及び海外営業本部担当に就任 |
| 2013/5 | ＳＦＰダイニング株式会社（現ＳＦＰホールディングス株式会社）取締役に就任 |
| 2016/1 | クリエイト・レストランツ・専務取締役人事総務本部管掌 兼 管理本部長に就任 |
| 2019/5 | create restaurants asia Pte. Ltd. Director(CEO)に就任 同 香港創造餐飲管理有限公司董事長に就任 同 Create Restaurants NY Inc. CEOに就任 |
| 2019/6 | クリエイト・レストランツ・専務取締役IR管掌 兼 海外事業本部長に就任 |
| 2019/9 | Il Fornaio (America) LLC Directorに就任 |
| 2020/9 | クリエイト・レストランツ・専務取締役海外事業部及び財務企画部管掌に就任 |
| 2021/5 | クリエイト・レストランツ・代表取締役社長に就任 同 食の安全安心推進室、内部統制システム推進室及びグループ監査室管掌に就任 |
| 2023/7 | 株式会社JK Planning代表取締役就任（現任） |
| 2024/3 | クリエイト・レストランツ・代表取締役社長食の安全安心推進室、内部統制システム推進室、グループ監査室、サステナビリティ推進室、クリエイト・ブランド・ラボ、監査等委員会室及び社長室管掌に就任 |
| 2024/9 | クリエイト・レストランツ・代表取締役社長食の安全安心推進室、内部統制システム推進室、グループ監査室、サステナビリティ推進室及び社長室管掌に就任（現任） |
直近10カ年の業績 有価証券報告書（XBRL）から取得した PL・KGI の年次推移
| 項目 | 単位 | FY162017/2 | FY172018/2 | FY182019/2 | FY192020/2 | FY202021/2 | FY212022/2 | FY222023/2 | FY232024/2 | FY242025/2 | FY252026/2 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 損益計算書 (PL) | |||||||||||
| 売上高YoY | 億円 | 1,135+9.9% | 1,165+2.6% | 1,193+2.4% | 1,393+16.8% | 744−46.6% | 783+5.2% | 1,182+51.0% | 1,458+23.3% | 1,564+7.3% | 1,654+5.8% |
| 売上原価 | 億円 | 328 | 335 | 343 | 394 | 212 | 220 | 332 | 419 | 450 | 487 |
| 売上総利益 | 億円 | 807 | 830 | 850 | 999 | 532 | 563 | 850 | 1,038 | 1,114 | 1,168 |
| 販管費 | 億円 | 748 | 756 | 791 | 928 | 759 | 721 | 831 | 942 | 1,011 | 1,073 |
| 営業利益YoY | 億円 | 59−13.2% | 61+4.3% | 40−34.9% | 34−15.0% | -142−519.8% | 76+153.8% | 51−33.4% | 71+39.2% | 85+20.2% | 79−6.6% |
| 経常利益YoY | 億円 | 63−13.5% | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| 当期純利益YoY | 億円 | 33−0.8% | 27−16.7% | 13−51.8% | 12−8.8% | -139−1,251% | 59+142.7% | 34−42.8% | 50+48.9% | 56+10.9% | 47−16.3% |
| 貸借対照表 (BS) | |||||||||||
| 自己資本比率 | % | 36.0 | 25.3 | 22.6 | 10.8 | 10.5 | 19.6 | 22.2 | 27.5 | 29.3 | 31.3 |
| 有利子負債比率 | % | 35.8 | 29.0 | 40.1 | 33.1 | 43.4 | 31.0 | 26.5 | 21.1 | 19.1 | 15.1 |
| キャッシュフロー (CF) | |||||||||||
| 営業CF | 億円 | 101 | 119 | 82 | 248 | 4 | 271 | 246 | 233 | 260 | 230 |
| 投資CF | 億円 | -93 | -57 | -49 | -257 | -39 | -8 | -23 | -36 | -92 | -58 |
| 財務CF | 億円 | -62 | -33 | -27 | 54 | 228 | -422 | -201 | -225 | -167 | -213 |
| 従業員 | |||||||||||
| 連結従業員数 | 人 | 3,605 | 3,508 | 3,838 | 4,475 | 4,144 | 3,695 | 4,034 | 4,205 | 4,173 | 4,468 |
| 単体従業員数 | 人 | 120 | 118 | 123 | 133 | 93 | 83 | 85 | 119 | 129 | 127 |
| 平均年収（単体） | 万円 | — | — | — | 610 | 630 | 620 | 660 | 660 | 670 | 680 |
IR資料サマリ 直近5ヵ年の有報・決算短信・統合報告書
決算説明会資料
| 年度 | 経営の振り返り | 報告資料 |
|---|---|---|
| FY27 | PMI（M&A後の統合プロセス）によるシナジー創出が進むベーカリー各社・ヌードル各社が利益貢献。M&Aを独立章で説明。脱食べ放題など業態の構造改革中のかごの屋が減益、居酒屋（旧SFP）カテゴリーは増収減益。 | 決算説明会（1Q） https://ssl4.eir-parts.net/doc/3387/ir_material_for_fiscal_ym/208619/00.pdf |
| FY26 | 中期経営計画の概要と進捗を提示。2025年12月1日付でIG・YNR・NRSの3社が合併しクリエイト・ヌードルズへ商号変更。居酒屋業態が主のSFPは苦戦するも、前期下期にM&Aした2社の連結貢献で増収。 | 決算説明会（3Q） https://ssl4.eir-parts.net/doc/3387/ir_material_for_fiscal_ym/195590/00.pdf |
| FY26 | 中期経営計画のトピックとして立地の進化を掲げ、株式分割および株主優待制度の拡充を発表。前期下期にM&Aした2社が着実に連結貢献し、対前期比で増収増益。 | 決算説明会（1Q） https://ssl4.eir-parts.net/doc/3387/ir_material_for_fiscal_ym/182765/00.pdf |
| FY25 | 2026年2月期から2030年2月期までの5ヶ年計画「中期経営計画〜グループ連邦経営2.0〜」を決議。当該期間を本質的な課題解決のための5年間と位置付け、成長の3本柱の実行と成長を支える3基盤の構築を掲げる。 | 中期経営計画 https://ssl4.eir-parts.net/doc/3387/tdnet/2594250/00.pdf |
| FY25 | 2024年9月1日付のグループ内組織再編（KRフードサービス社のコントラクト事業をクリエイト・レストランツ社へ吸収分割）を反映。北米でグループ入りしたWildflower社などM&A2社が連結貢献し増収増益。 | 決算説明会（3Q） https://ssl4.eir-parts.net/doc/3387/ir_material_for_fiscal_ym/170941/00.pdf |
アニュアルレポート / 統合報告書
| 年度 | 経営の振り返り | 報告資料 |
|---|---|---|
| FY15 | Annual Report 2014（2014年2月期）。世界で最も競争力のあるレストランサービス企業になるという方針を掲げ、フードコート・居酒屋から専門レストランまでのマルチブランド展開と上海など海外拠点を紹介する英文年次報告書。 | アニュアルレポート https://ssl4.eir-parts.net/doc/3387/ir_material1/33370/00.pdf |
| FY13 | Annual Report 2013（2013年2月期）。経営理念CREATIVITY・SPEED・CHALLENGEとマルチブランド・マルチロケーション戦略を海外投資家向けに解説する英文年次報告書。 | アニュアルレポート https://ssl4.eir-parts.net/doc/3387/ir_material1/24450/00.pdf |
| FY12 | Annual Report 2012（2012年2月期）。本社を東五反田へ移転後の英文年次報告書。経営理念とマルチブランド・マルチロケーション戦略、店舗網の構成を提示。 | アニュアルレポート https://ssl4.eir-parts.net/doc/3387/ir_material1/16391/00.pdf |
| FY11 | Annual Report 2011（2011年2月期）。持株会社体制移行後の英文年次報告書。経営理念とマルチブランド・マルチロケーション戦略を提示。 | アニュアルレポート https://ssl4.eir-parts.net/doc/3387/ir_material1/11691/00.pdf |
| FY11 | Annual Report 2010（2010年2月期）。渋谷クロスタワー本社時代の英文年次報告書。経営理念CREATIVITY・SPEED・CHALLENGEと事業の概要を提示。 | アニュアルレポート https://ssl4.eir-parts.net/doc/3387/ir_material3/7506/00.pdf |