すかいらーくHDの売上原価1,527億円・推移8カ年
2025/121,527億円YoY+16.6%
すかいらーくホールディングスの2025年12月期の売上原価は1,527億円、前期比+16.6%。
売上原価の長期推移：2018年12月期〜2025年12月期
売上原価（連結）（億円）売上比（%）
| 決算期 | 科目 | 業績 | YoY | 売上比 | 区分 | 社長 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025/12 | 売上原価 | 1,527億円 | +16.6% | 33.3% | 連結/IFRS | 金谷実 |
| 2024/12 | 売上原価 | 1,310億円 | +13.9% | 32.6% | 連結/IFRS | 金谷実 |
| 2023/12 | 売上原価 | 1,150億円 | +18.8% | 32.4% | 連結/IFRS | 谷真 |
| 2022/12 | 売上原価 | 968億円 | +18.8% | 31.9% | 連結/IFRS | 谷真 |
| 2021/12 | 売上原価 | 815億円 | ▲10.7% | 30.8% | 連結/IFRS | 谷真 |
| 2020/12 | 売上原価 | 913億円 | ▲20.0% | 31.7% | 連結/IFRS | 谷真 |
| 2019/12 | 売上原価 | 1,141億円 | +2.4% | 30.4% | 連結/IFRS | 谷真 |
| 2018/12 | 売上原価 | 1,114億円 | — | 30.4% | 連結/IFRS | 谷真 |
出所：有価証券報告書（2018年12月期〜2025年12月期）