大森礼仁

1956年4月に生まれ、1979年4月にヤマエ久野へ入社した。2005年7月に鮮冷部長、2010年6月に取締役となり、2014年6月に常務取締役として食品・鮮冷・酒類を担当した。2017年6月に代表取締役副社長、2018年6月に代表取締役社長COOへ進んだ。2021年10月にはヤマエグループホールディングスの取締役副社長を兼ねた。

2023年6月、ヤマエグループホールディングスの代表取締役社長COOに就任した。それまで代表取締役会長兼社長だった網田日出人氏は、代表取締役会長CEOとなった。就任前の2023年3月期は連結売上高5,880億円・営業利益116億円で、2022年3月期の5,036億円・69億円から増収増益だった。中核子会社ヤマエ久野の社長を務めてきた人物に、持株会社の執行を分けて担わせた人事とみられる。

2024年6月の定時株主総会で、譲渡制限付株式報酬制度を導入した。連結売上高は2024年3月期の7,127億円から2025年3月期に1兆69億円へ増加し、2026年3月期は1兆852億円・営業利益181億円となった。2025年12月にはヤマエ久野が持つ福岡市東区箱崎ふ頭の土地15,446.6㎡の譲渡を決議し、固定資産売却益約47億円を2026年3月期の特別利益に計上する見込みとした。