ブルボンの歴史

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沿革

1924年に設立された北日本製菓が起源。

1924年にビスケット、1934年に米菓の製造を始め、1974年発売の「ルマンド」を長く好評を得る看板商品に育てた。新潟を本拠とする菓子メーカーで、ビスケットと米菓を主力に中国でも生産・販売を行う。

1924年1954年1974年1989年1994年2026年北日本製菓1924年設立株式上場1954年新潟証取に上場ルマンド1974年発売ブルボン1989年商号変更アルフォート1994年発売
ブルボン 有価証券報告書「沿革」、公式サイト「沿革」
創業期

1924年〜北日本製菓の設立とビスケット・米菓の製造

  1. 北日本製菓を設立[1]
  2. ビスケットの製造を開始[1]
  3. ドロップの製造を開始[2]
  4. ビスケット2号機を設置[2]
  5. チューインガム、タバコ菓子を発売[2]
  6. 東京神田に東京販売所を開設[1]
  7. 米菓の製造を開始[1]
  8. 野戦食とカンパンの製造を開始[2]
  9. 北日本商事を設立[2]
  10. 北日本産業に商号変更[1]商号変更
  11. 引揚者へのカンパン、粉食の生産を開始[2]
  12. 育児食ビスケットの生産を開始[2]
  13. 北日本食糧工業に商号変更[1]商号変更
  14. 味噌、醤油類、キャラメルの生産を開始[2]
  15. 北日本食品工業に商号変更[1]商号変更
  16. 金平糖、チャイナマーブルの生産を開始[2]
売上高
  • 売上高
ブルボン売上高—
就任年社長氏名役職名
吉田吉造
成長期

1954年〜新潟証券取引所上場と米菓生産の自動化

  1. 新潟証券取引所に上場[1]上場
  2. ビスケットバンドオーブン1号機を設置稼動[2]
  3. 羽衣あられを発売[2]
  4. 豆菓子部門に参入[2]
  5. 荒浜工場を新設[1]
  6. 吉田高章氏が社長に就任[2]社長交代
  7. ホワイトロリータを発売[2]
  8. 米菓生産の自動化に成功[2]
  9. 東京出張所を開設[2]
  10. 北日本巻食品を設立[1]
  11. 大阪、名古屋出張所を開設[2]
  12. 本社を移転[1]
  13. 巻工場（現・新潟工場）を新設[2]
  14. ボンビスコを設立[1]
  15. マルキタ米菓を設立[3]
  16. レーズンサンドを発売[2]
  17. 全国営業網の整備を開始[2]
  18. ルーベラを発売[2]
  19. 西蒲米菓を設立[1]
  20. 北日本大潟食品を設立[3]
売上高
  • 売上高
ブルボン売上高—
就任年社長氏名役職名
吉田吉造
吉田順二
吉田高章
成長期

1974年〜「ルマンド」の発売とブルボンへの商号変更

  1. 「ルマンド」を発売[2]
  2. 北日本和島食品を設立[1]
  3. 和島工場（現・長岡工場）を新設[2]
  4. バームロールを発売[2]
  5. ピッカラ、エリーゼを発売[2]
  6. 北日本月潟食品を設立[1]
  7. 月潟工場（現・新潟南工場）を新設[2]
  8. チョコレート部門に参入[2]
  9. 北日本村上食品を設立[1]
  10. 北日本羽黒食品を設立[1]
  11. グミ市場に参入[2]
  12. キャンデー部門に参入[2]
  13. ブルボンに商号変更[1]商号変更
  14. 村上工場を新設[2]
  15. シリアル市場に参入[2]
  16. 北日本豊浦食品を設立[1]
  17. 羽黒工場（現・鶴岡工場）を新設[2]
  18. アルフォートを発売[2]
  19. 天然名水とイオン水を発売[2]
売上高
  • 売上高
ブルボン売上高—
就任年社長氏名役職名
吉田高章
成熟期

1996年〜中国での生産開始とエチゴビール・レーマンの買収

  1. 吉田康氏が社長に就任[2]社長交代
  2. 豊浦工場（現・新発田工場）を新設[2]
  3. プチポテトを発売[2]
  4. 東京証券取引所市場第二部に移行[1]
  5. マルキタ米菓を北日本五泉食品（現・五泉工場）に商号変更[1]商号変更
  6. 健康科学研究所（現・先端研究所）を開設[2]
  7. 柏崎市に商品開発センター（現・試作センター）を開設[1]
  8. 駅前工場の生産機能を柏崎工場に統合[3]
  9. レーマンを子会社化[1]買収
  10. 波路梦（長興）食品有限公司を設立[1]
  11. 柏崎市諏訪町に統合研修センターを開設[1]
  12. 中国での生産・販売を開始[3]
  13. 北日本巻食品・ボンビスコなど連結子会社を吸収合併[1]
  14. エチゴビールを子会社化[1]買収
  15. 米国にBourbon Foods USA Corporationを設立[1]
  16. 本社ビル完成に伴い本社を柏崎市駅前に移転[1]
  17. スタンダード市場に移行[3]
  18. 北日本羽黒食品を吸収合併[1]
  19. 魚沼工場を開設[3]
  20. BCCAを子会社化[3]買収
  21. BCCAとマルキンが合併しマルキンに商号変更[1]商号変更
  22. 吉田匡慶氏が社長に就任[2]社長交代
  23. ベトナムにBOURBON FOODS VIETNAMを設立[1]
  24. エチゴビールの第二生産拠点として那須工場を開設[1]
売上高経常利益率
  • 売上高
  • 売上原価
  • 販管費
  • 営業利益
  • 経常利益率
ブルボン2026年3月期売上高1,203億円売上高経常利益率6.7%
就任年社長氏名役職名
吉田高章
吉田康
吉田匡慶
最新の適時開示
三菱電機三菱電機モビリティ株式50%の鴻海への譲渡
SHIFTSHIFTグロースキャピタル設立
TSIホールディングスワールドとの経営統合
ワールドTSIホールディングスとの経営統合
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出典・参考3件
出典・参考
  • [1]有価証券報告書（2026年6月19日）
  • [2]ブルボン 公式サイト「沿革」（2026年10月）
  • [3]有価証券報告書

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最終改定: 2026年10月