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グルメ杵屋 平均年収は572万円(2026年3月期)

平均年収572万円※前年比 +13万円(+2.3%)同業 8位 / 17社
平均年齢46.9歳単体・2026年3月期
平均勤続年数10.37年単体・2026年3月期
従業員数1,150人連結・2026年3月期
平均年収の推移直近8期

平均年収の推移(直近8期)

決算期区分平均年収平均年収前年比平均年齢勤続従業員数出来事
増減額変化率連結単体連単倍率
2026年3月期単体572万円+13万円+2.3%46.9歳10.4年1,150名82名14.0倍—
2025年3月期単体559万円+23万円+4.3%47.0歳9.3年992名75名13.2倍—
2024年3月期単体536万円+16万円+3.1%48.5歳10.8年966名67名14.4倍株式会社雪村が株式会社壱番亭本部を吸収合併。商号を株式会社ゆきむら壱番亭に変更。
2023年3月期単体519万円+5万円+0.9%49.5歳10.1年958名61名15.7倍東京証券取引所の市場区分見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行。
2022年3月期単体515万円▲105万円▲16.9%49.9歳10.1年1,000名56名17.9倍指名委員会等設置会社へ機関変更。
2021年3月期単体620万円▲28万円▲4.3%48.1歳15.1年1,077名36名29.9倍株式会社雪村の株式900株を取得。100%出資子会社とする。
2020年3月期単体648万円+110万円+20.4%48.9歳15.7年1,042名44名23.7倍株式会社アサヒケータリングが商号を株式会社アサヒウェルネスフーズに変更するとともに、本社工場を貝塚市に新設し移転。
2019年3月期単体538万円n/an/a44.4歳13.7年1,012名53名19.1倍株式会社壱番亭本部の株式180株(グルメ杵屋出資比率90%)を取得。子会社とする。
※連単倍率が10倍を超える(連結1,150人÷単体82人=14.0倍)ため、平均年収は本社の水準であり、グループ全体の年収を示すものではない。グループ会社の年収水準は開示されていない。
業績と給与の連動

業績と給与(賞与)の連動について

純利益(連結)と平均年収(単体)純利益(億円)平均年収(万円)
25/36億円
賞与(単体・試算)1人あたり賞与(試算・万円)賞与支給月数(試算・か月)
決算期連結単体
純利益純利益前年比給料手当販管費賞与賞与(試算)平均年収(有報より確定値)
賞与引当金BS・期末残高賞与引当金繰入額販管費従業員賞与販管費1人あたり支給月数金額前年比
2026年3月期n/an/a科目なし科目なし科目なし科目なし算定不可算定不可572万円+2.3%
2025年3月期6億円▲40.8%科目なし科目なし科目なし科目なし算定不可算定不可559万円+4.3%
2024年3月期11億円黒字転換科目なし科目なし科目なし科目なし算定不可算定不可536万円+3.1%
2023年3月期-12億円赤字転落科目なし科目なし科目なし科目なし算定不可算定不可519万円+0.9%
2022年3月期5億円黒字転換科目なし科目なし科目なし科目なし算定不可算定不可515万円▲16.9%
2021年3月期-51億円赤字継続科目なし科目なし科目なし科目なし算定不可算定不可620万円▲4.3%
2020年3月期-11億円赤字転落科目なし科目なし科目なし科目なし算定不可算定不可648万円+20.4%
出所:有価証券報告書(XBRL)。賞与引当金はBSの期末残高、賞与引当金繰入額・従業員賞与は販管費の費用。賞与支給月数(試算)は従業員賞与を開示する社だけ算定。
平均年収

平均年収

2025年3月期559万円
7期増減+21万円
決算期平均年収(万円)YoY基準
2016年3月期n/an/a単体
2017年3月期n/an/a単体
2018年3月期n/an/a単体
2019年3月期538n/a単体
2020年3月期648+20.4%単体
2021年3月期620▲4.3%単体
2022年3月期515▲16.9%単体
2023年3月期519+0.9%単体
2024年3月期536+3.1%単体
2025年3月期559+4.3%単体
定義
単体の平均年間給与
算式
従業員の状況の平均年間給与
出所
有価証券報告書
平均年齢

平均年齢

2025年3月期47.0歳
7期増減+2.6歳
決算期平均年齢(歳)YoY基準
2016年3月期n/an/a単体
2017年3月期n/an/a単体
2018年3月期n/an/a単体
2019年3月期44.4n/a単体
2020年3月期48.9+10.0%単体
2021年3月期48.1▲1.5%単体
2022年3月期49.9+3.7%単体
2023年3月期49.5▲0.8%単体
2024年3月期48.5▲2.1%単体
2025年3月期47.0▲3.1%単体
定義
単体の従業員の平均年齢
算式
従業員の状況の平均年齢
出所
有価証券報告書
平均勤続年数

平均勤続年数

2025年3月期9.3年
7期増減▲4.4年
決算期平均勤続年数(年)YoY基準
2016年3月期n/an/a単体
2017年3月期n/an/a単体
2018年3月期n/an/a単体
2019年3月期13.7n/a単体
2020年3月期15.7+14.6%単体
2021年3月期15.1▲3.6%単体
2022年3月期10.1▲33.2%単体
2023年3月期10.1+0.4%単体
2024年3月期10.8+6.0%単体
2025年3月期9.3▲13.4%単体
定義
単体の平均勤続年数
算式
従業員の状況の平均勤続年数
出所
有価証券報告書
連結従業員数

連結従業員数

2025年3月期992人
10期増減▲2人
決算期連結従業員数(人)YoY基準
2016年3月期994n/a連結
2017年3月期981▲1.3%連結
2018年3月期1,011+3.1%連結
2019年3月期1,012+0.1%連結
2020年3月期1,042+3.0%連結
2021年3月期1,077+3.4%連結
2022年3月期1,000▲7.1%連結
2023年3月期958▲4.2%連結
2024年3月期966+0.8%連結
2025年3月期992+2.7%連結
定義
グループ全体の従業員数
算式
従業員の状況の連結人数
出所
有価証券報告書
回転寿司・和食業界の平均年収17社

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