平均年収の推移（直近7期）

決算期	区分	平均年収	平均年収前年比		平均年齢	勤続	従業員数			出来事
決算期	区分	平均年収	増減額	変化率	平均年齢	勤続	連結	単体	連単倍率	出来事
2026年2月期	単体	557万円	+29万円	+5.5%	45.2歳	21.0年	n/a	173名	n/a	—
2025年2月期	単体	528万円	+45万円	+9.2%	45.4歳	21.8年	n/a	176名	n/a	—
2024年2月期	単体	484万円	+46万円	+10.5%	44.0歳	20.0年	n/a	200名	n/a	コミッサリー(食品製造工場)を閉鎖
2023年2月期	単体	438万円	▲25万円	▲5.4%	42.5歳	18.6年	n/a	224名	n/a	東京証券取引所の市場区分の見直しにより、ＪＡＳＤＡＱからスタンダード市場へ移行
2022年2月期	単体	463万円	+71万円	+18.3%	40.7歳	16.7年	n/a	241名	n/a	コミッサリー(食品製造工場)を大阪府茨木市に開設
2021年2月期	単体	391万円	▲85万円	▲17.8%	39.2歳	15.3年	n/a	254名	n/a	資本金を１億円に減資
2020年2月期	単体	476万円	n/a	n/a	39.0歳	15.1年	n/a	251名	n/a	—

業績と給与の連動

業績と給与（賞与）の連動について

純利益（連結）と平均年収（単体）純利益（億円）平均年収（万円）

25/24億円

賞与（単体・試算）1人あたり賞与（試算・万円）賞与支給月数（試算・か月）

出所：有価証券報告書（XBRL）。賞与引当金はBSの期末残高、賞与引当金繰入額・従業員賞与は販管費の費用。賞与支給月数（試算）は従業員賞与を開示する社だけ算定。

平均年収

2025年2月期528万円

6期増減+52万円

決算期	平均年収（万円）	YoY	基準
2016年2月期	n/a	n/a	単体
2017年2月期	n/a	n/a	単体
2018年2月期	n/a	n/a	単体
2019年2月期	n/a	n/a	単体
2020年2月期	476	n/a	単体
2021年2月期	391	▲17.8%	単体
2022年2月期	463	+18.3%	単体
2023年2月期	438	▲5.4%	単体
2024年2月期	484	+10.5%	単体
2025年2月期	528	+9.2%	単体

平均年齢

2025年2月期45.4歳

6期増減+6.4歳

決算期	平均年齢（歳）	YoY	基準
2016年2月期	n/a	n/a	単体
2017年2月期	n/a	n/a	単体
2018年2月期	n/a	n/a	単体
2019年2月期	n/a	n/a	単体
2020年2月期	39.0	n/a	単体
2021年2月期	39.2	+0.5%	単体
2022年2月期	40.7	+3.8%	単体
2023年2月期	42.5	+4.4%	単体
2024年2月期	44.0	+3.5%	単体
2025年2月期	45.4	+3.2%	単体

平均勤続年数

2025年2月期21.8年

6期増減+6.7年

決算期	平均勤続年数（年）	YoY	基準
2016年2月期	n/a	n/a	単体
2017年2月期	n/a	n/a	単体
2018年2月期	n/a	n/a	単体
2019年2月期	n/a	n/a	単体
2020年2月期	15.1	n/a	単体
2021年2月期	15.3	+1.3%	単体
2022年2月期	16.7	+9.2%	単体
2023年2月期	18.6	+11.4%	単体
2024年2月期	20.0	+7.5%	単体
2025年2月期	21.8	+9.0%	単体

単体従業員数

2025年2月期176人

10期増減▲66人

決算期	単体従業員数（人）	YoY	基準
2016年2月期	242	n/a	単体
2017年2月期	249	+2.9%	単体
2018年2月期	253	+1.6%	単体
2019年2月期	252	▲0.4%	単体
2020年2月期	251	▲0.4%	単体
2021年2月期	254	+1.2%	単体
2022年2月期	241	▲5.1%	単体
2023年2月期	224	▲7.1%	単体
2024年2月期	200	▲10.7%	単体
2025年2月期	176	▲12.0%	単体

回転寿司・和食業界の平均年収17社