科目	単位	FY16	2018/3	2019/3	2020/3	2021/3	2022/3	2023/3	2024/3	2025/3	2026/3	直近YoY
連結区分		連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結
会計基準		–	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準
損益計算書
売上高	百万円	–	30,601	34,380	33,781	31,371	32,185	33,690	35,680	39,450	40,030	1.5%
売上原価	百万円	–	16,395	19,286	20,715	22,223	22,021	23,977	25,899	29,303	28,712	▲2.0%
売上総利益	百万円	–	14,205	15,094	13,066	9,147	10,163	9,712	9,781	10,146	11,317	11.5%
販売費及び一般管理費	百万円	–	9,142	10,888	9,810	6,126	6,712	6,798	6,664	6,980	7,498	7.4%
人件費	百万円	–	267	289	1,015	1,091	1,260	1,320	1,336	1,371	1,419	3.5%
広告宣伝費	百万円	–	–	–	–	522	821	702	714	782	638	▲18.4%
営業利益	百万円	–	5,063	4,205	3,255	3,021	3,450	2,914	3,117	3,166	3,818	20.6%
営業外収益	百万円	–	144	275	222	129	560	324	306	273	256	▲6.2%
営業外費用	百万円	–	69	48	16	15	42	9	13	45	14	▲68.9%
経常利益	百万円	–	5,138	4,432	3,462	3,135	3,968	3,229	3,409	3,394	4,060	19.6%
特別利益	百万円	–	–	60	7	0	1	0	–	0	–	–
固定資産売却益	百万円	–	–	60	7	0	1	0	–	0	–	–
特別損失	百万円	–	13	157	8	22	19	9	3	10	112	1020.0%
減損損失	百万円	–	–	–	–	–	–	–	–	–	112	–
税引前利益	百万円	–	5,125	4,334	3,461	3,113	3,950	3,344	3,406	3,384	3,947	16.6%
法人税等合計	百万円	–	1,659	1,385	908	1,011	1,181	1,039	1,150	1,027	1,223	19.1%
法人税等	百万円	–	1,724	1,578	972	1,015	1,213	1,095	1,109	1,078	1,296	20.2%
法人税等調整額	百万円	–	▲65	▲193	▲63	▲4	▲31	▲55	40	▲51	▲72	–
当期純利益	百万円	–	3,465	2,949	2,552	2,101	2,769	2,305	2,255	2,357	2,724	15.6%
親会社株主に帰属する当期純利益	百万円	–	3,465	2,949	2,552	2,101	2,769	2,219	2,255	2,357	2,724	15.6%
包括利益	百万円	–	3,600	2,972	2,633	2,071	2,830	2,668	2,541	1,832	3,091	68.7%
貸借対照表
総資産額	百万円	–	32,930	36,237	38,355	36,314	39,361	41,490	42,671	43,536	47,346	8.8%
流動資産	百万円	–	24,509	20,577	20,555	19,789	23,705	26,166	28,206	30,369	34,404	13.3%
現金及び預金	百万円	–	11,108	5,655	4,004	2,861	6,148	6,886	8,696	7,881	11,983	52.0%
現金及び現金同等物	百万円	10,500	11,007	5,640	3,989	2,846	6,133	6,871	8,681	7,881	11,983	52.0%
売上債権	百万円	–	7,347	7,715	6,789	7,534	–	–	–	–	–	–
棚卸資産	百万円	–	5,488	6,519	8,643	8,907	9,756	10,881	10,411	12,905	12,552	▲2.7%
商品	百万円	–	1,275	1,503	1,626	1,777	2,041	1,860	2,180	2,505	2,230	▲11.0%
仕掛品	百万円	–	779	804	1,150	1,138	1,057	1,407	1,532	1,723	1,638	▲4.9%
原材料	百万円	–	3,434	4,212	5,867	5,992	6,658	7,614	6,699	8,677	8,684	0.1%
固定資産	百万円	–	8,640	15,660	17,800	16,524	15,656	15,361	14,465	13,167	12,941	▲1.7%
有形固定資産	百万円	–	5,788	12,559	14,698	13,510	12,760	12,006	10,992	10,234	9,452	▲7.6%
投資有価証券	百万円	–	2,314	2,226	2,050	1,983	1,998	2,597	2,919	2,213	2,570	16.1%
無形固定資産・無形資産	百万円	–	173	254	418	396	348	229	141	73	44	▲39.7%
負債合計	百万円	–	8,231	9,725	10,315	7,213	8,210	8,710	8,316	8,271	9,905	19.8%
流動負債	百万円	–	6,789	7,932	8,272	5,166	6,148	6,555	6,071	6,018	7,663	27.3%
仕入債務	百万円	–	2,491	3,139	3,321	1,835	2,755	3,549	3,052	2,832	3,662	29.3%
固定負債	百万円	–	1,441	1,793	2,042	2,047	2,061	2,155	2,244	2,252	2,241	▲0.5%
有利子負債合計	百万円	–	–	0	2,000	0	–	–	–	–	–	–
有利子負債（流動）	百万円	–	–	–	2,000	–	–	–	–	–	–	–
短期借入金	百万円	–	–	–	2,000	–	–	–	–	–	–	–
純資産	百万円	23,794	24,918	26,511	28,039	29,100	31,150	32,816	34,354	35,265	37,440	6.2%
株主資本	百万円	–	24,179	25,749	27,197	28,288	30,277	31,580	32,832	34,268	36,076	5.3%
資本金	百万円	–	2,160	2,160	2,160	2,160	2,160	2,160	2,160	2,160	2,160	0.0%
資本剰余金	百万円	–	3,082	3,067	3,067	3,067	3,067	3,067	3,067	3,067	3,067	0.0%
利益剰余金	百万円	–	20,333	21,902	23,349	24,437	26,423	27,715	28,964	30,400	32,202	5.9%
自己株式	百万円	–	▲1,396	▲1,380	▲1,379	▲1,376	▲1,373	▲1,362	▲1,359	▲1,359	▲1,353	–
その他の包括利益累計額	百万円	–	738	762	842	812	873	1,236	1,522	997	1,364	36.8%
自己資本	百万円	–	24,918	26,511	28,039	29,100	31,150	32,731	34,354	35,265	37,440	6.2%
リース債務・固定	百万円	–	7	5	3	1	0	72	68	65	61	▲6.2%
キャッシュ・フロー計算書
営業活動によるキャッシュ・フロー	百万円	–	5,754	2,442	1,682	2,715	4,542	2,460	2,972	384	5,688	1381.3%
減価償却費	百万円	–	713	782	1,123	1,840	1,599	1,512	1,301	1,129	1,066	▲5.6%
のれん償却額	百万円	–	16	–	–	–	–	–	–	–	–	–
投資活動によるキャッシュ・フロー	百万円	–	▲1,282	▲6,428	▲4,227	▲846	▲473	▲720	▲239	▲258	▲671	–
設備投資（有形固定資産の取得）	百万円	–	▲673	▲6,661	▲4,214	▲996	▲576	▲656	▲243	▲295	▲375	–
投資有価証券の売却	百万円	–	–	85	180	228	80	44	32	22	2	▲90.9%
フリー・キャッシュ・フロー	百万円	–	4,472	▲3,986	▲2,545	1,869	4,069	1,740	2,733	126	5,017	3881.7%
財務活動によるキャッシュ・フロー	百万円	–	▲3,963	▲1,380	893	▲3,011	▲781	▲1,002	▲922	▲925	▲920	–
配当金の支払	百万円	–	▲1,080	▲1,379	▲1,104	▲1,013	▲782	▲1,012	▲922	▲921	▲920	–
自己株式の取得	百万円	–	▲1,395	▲88	–	0	0	–	0	–	0	–
現金及び現金同等物の期末残高	百万円	–	11,007	5,640	3,989	2,846	6,133	6,871	8,681	7,881	11,983	52.0%
投資有価証券取得	百万円	–	▲5	▲7	▲5	▲5	▲6	▲6	▲6	▲8	▲7	–
投資
設備投資額	百万円	–	–	7,987	3,319	639	809	594	196	304	590	94.1%
研究開発費	百万円	–	–	108	69	91	100	123	111	126	238	88.9%
収益性・安全性
売上高の前年比	%	–	–	12.3	▲1.7	▲7.1	2.6	4.7	5.9	10.6	1.5	–
売上総利益率	%	–	46.4	43.9	38.7	29.2	31.6	28.8	27.4	25.7	28.3	–
営業利益率	%	–	16.5	12.2	9.6	9.6	10.7	8.6	8.7	8.0	9.5	–
経常利益率	%	–	16.8	12.9	10.2	10.0	12.3	9.6	9.6	8.6	10.1	–
当期純利益率	%	–	11.3	8.6	7.6	6.7	8.6	6.6	6.3	6.0	6.8	–
ROE	%	–	13.9	11.5	9.4	7.4	9.2	7.2	6.7	6.8	7.5	–
ROA（純利益÷総資産）	%	–	10.5	8.1	6.7	5.8	7.0	5.3	5.3	5.4	5.8	–
自己資本比率	%	–	75.7	73.2	73.1	80.1	79.1	78.9	80.5	81.0	79.1	–
D/Eレシオ	倍	–	–	0.00	0.07	0.00	–	–	–	–	–	–
研究開発費率	%	–	–	0.3	0.2	0.3	0.3	0.4	0.3	0.3	0.6	–
株式・市場評価
1株当たり当期純利益（EPS）	円	–	370.37	320.62	277.47	228.43	100.33	80.40	81.71	85.37	98.66	15.6%
期末株価	円	–	6,459.25	5,190.84	3,665.38	4,214.53	3,726.26	3,550.46	3,804.42	3,600.91	4,658.73	29.4%
時価総額	億円	–	607	488	345	396	350	334	358	338	438	29.6%
PER	倍	–	17.44	16.19	13.21	18.45	12.38	14.72	15.52	14.06	15.74	–
PBR	倍	–	2.38	1.80	1.20	1.33	1.10	1.00	1.02	0.94	1.15	–
発行済株式数	千株	9,400	9,400	9,400	9,400	9,400	9,400	9,400	9,400	9,400	9,400	0.0%
1株当たり配当金	円	115	150	120	110	85	110	100	100	100	137	37.0%
配当性向（単体）	%	40.4	39.9	40.0	40.6	39.0	39.8	42.3	41.6	39.3	48.6	–
従業員
従業員数（連結）	人	–	416	461	480	518	541	555	550	545	530	▲2.8%
従業員数（単体）	人	284	297	329	346	377	402	418	413	418	407	▲2.6%
臨時従業員数	人	–	43	45	43	43	44	43	42	45	41	▲8.9%
平均年間給与（単体）	千円	–	–	6,158	6,088	6,853	7,070	6,812	6,681	7,159	7,655	6.9%
平均年齢（単体）	歳	–	–	42.2	42.0	41.2	41.2	41.5	42.1	42.6	42.4	▲0.5%
平均勤続年数（単体）	年	–	–	14.7	14.6	14.0	13.7	14.1	14.7	15.3	15.5	1.3%
各期の取締役
久米敦司				●	●	●	●	●	●	●	●
井尻尚宏				●	●	●	●	●	●	●	●
長澤昇						●	●	●	●	●	●
齋藤聖美						●	●	●	●	●	●
大西賢						●	●	●	●	●	●
竹田真							●	●	●	●	●
北川淳一									●	●	●
中山裕章					●	●	●	●	●	●
小澤二郎		●	●	●	●	●
川上三知男		●	●	●	●	●
戸倉章博		●	●	●	●
佐藤圭介				●	●
高野純平				●	●
石塚昭夫		●	●	●	●
佐野雅明		●	●	●
吉岡努		●	●	●
取締役の報酬等の総額
取締役	百万円	397	530	533	535	445	370	266	261	287	322	12.2%
員数	人	6	7	9	9	9	8	5	4	5	5	0.0%
社外役員	百万円	26	29	30	37	39	69	78	78	78	78	0.0%
員数	人	6	6	6	5	7	9	9	9	9	8	▲11.1%
セグメント
売上高
ごま油	百万円	–	24,846	25,494	24,826	23,568	24,516	25,925	27,648	31,081	31,401	1.0%
食品ごま	百万円	–	5,731	8,823	8,867	7,691	7,553	7,628	7,896	8,269	8,611	4.1%
その他	百万円	14	23	62	87	111	116	136	135	99	16	▲83.8%
セグメント利益
ごま油	百万円	–	4,347	3,464	2,621	2,607	3,025	2,711	2,785	2,874	3,625	26.1%
食品ごま	百万円	–	704	708	587	352	362	128	260	237	184	▲22.4%
その他	百万円	5	11	32	45	60	63	74	71	54	8	▲85.2%
資産
ごま油	百万円	–	10,836	11,853	22,729	21,789	21,552	22,182	21,411	23,726	22,692	▲4.4%
食品ごま	百万円	–	6,958	7,337	7,105	7,933	7,930	8,012	8,285	7,822	8,430	7.8%
その他	百万円	0	7	17	21	30	29	39	43	31	4	▲87.1%
調整額	百万円	14,975	15,314	17,029	8,498	6,560	9,849	11,170	12,931	11,956	16,218	35.6%
設備投資
ごま油	百万円	–	610	250	8,302	232	321	266	57	100	154	54.0%
食品ごま	百万円	–	104	322	220	407	142	83	35	98	93	▲5.1%
調整額	百万円	255	108	–	–	163	–	–	–	–	–	–
減価償却費
ごま油	百万円	–	576	589	901	1,597	1,367	1,293	1,115	963	918	▲4.7%
食品ごま	百万円	–	137	192	221	242	231	219	186	165	147	▲10.9%
減損損失
ごま油	百万円	–	–	–	–	–	–	–	–	–	112	–
従業員数
ごま油	人	–	–	–	–	–	–	–	–	174	166	▲4.6%
食品ごま	人	–	–	–	–	–	–	–	–	187	179	▲4.3%
セグメント利益率
ごま油	%	–	17.5	13.6	10.6	11.1	12.3	10.5	10.1	9.2	11.5	–
食品ごま	%	–	12.3	8.0	6.6	4.6	4.8	1.7	3.3	2.9	2.1	–
その他	%	35.7	47.8	51.6	51.7	54.1	54.3	54.4	52.6	54.5	50.0	–
セグメントROA
ごま油	%	–	–	30.5	15.2	11.7	14.0	12.4	12.8	12.7	15.6	–
食品ごま	%	–	–	9.9	8.1	4.7	4.6	1.6	3.2	2.9	2.3	–
その他	%	–	314.3	266.7	236.8	235.3	213.6	217.6	173.2	145.9	45.7	–
出所
資料		有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書
形式		XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL
書類番号		S100AG5G	S100DATL	S100G7D0	S100IVZ4	S100LM33	S100OHCB	S100R763	S100TSDW	S100VZHJ	S100YEW9