科目	単位	2017/3	2018/3	2019/3	2020/3	2021/3	2022/3	2023/3	2024/3	2025/3	2026/3	直近YoY
連結区分		連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結	連結
会計基準		日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準	日本基準
損益計算書
売上高	百万円	232,436	239,586	243,030	245,820	234,152	218,610	221,979	228,808	234,970	238,396	1.5%
売上原価	百万円	178,469	186,944	188,973	190,340	184,688	186,651	191,495	194,132	197,870	198,842	0.5%
売上総利益	百万円	53,967	52,642	54,057	55,480	49,464	31,958	30,483	34,676	37,100	39,553	6.6%
販売費及び一般管理費	百万円	49,256	50,272	51,804	52,862	49,794	32,823	31,884	31,558	31,630	32,049	1.3%
人件費	百万円	493	484	457	426	401	372	434	444	441	472	7.0%
営業利益	百万円	4,710	2,370	2,253	2,617	▲330	▲865	▲1,400	3,117	5,469	7,504	37.2%
営業外収益	百万円	1,085	832	879	899	896	816	787	850	902	804	▲10.9%
営業外費用	百万円	418	381	408	397	381	331	284	328	316	376	19.0%
経常利益	百万円	5,378	2,820	2,724	3,118	183	▲380	▲897	3,639	6,056	7,932	31.0%
特別利益	百万円	725	542	298	151	1,315	561	764	11	2,856	5,956	108.5%
投資有価証券売却益	百万円	669	351	280	7	1	429	643	1	276	5,041	1726.4%
負ののれん発生益	百万円	–	–	–	–	997	–	–	–	–	–	–
特別損失	百万円	1,331	293	547	532	764	409	3,364	12,934	1,807	827	▲54.2%
減損損失	百万円	128	15	27	84	299	9	171	12,250	1,135	324	▲71.5%
固定資産除却損	百万円	359	247	280	309	260	351	266	141	224	458	104.5%
投資有価証券評価損	百万円	1	3	1	–	–	29	–	–	–	–	–
税引前利益	百万円	4,772	3,069	2,475	2,737	734	▲229	▲3,498	▲9,283	7,105	13,061	83.8%
法人税等合計	百万円	1,441	1,185	965	1,052	249	97	1,460	68	1,547	3,225	108.5%
法人税等	百万円	1,463	1,084	955	1,028	328	238	301	721	1,105	3,361	204.2%
法人税等調整額	百万円	▲22	100	9	24	▲79	▲140	1,159	▲652	442	▲135	▲130.5%
当期純利益	百万円	3,331	1,884	1,510	1,684	485	▲326	▲4,959	▲9,351	5,557	9,835	77.0%
非支配株主に帰属する当期純利益	百万円	46	42	46	30	70	49	28	62	68	48	▲29.4%
親会社株主に帰属する当期純利益	百万円	3,284	1,842	1,463	1,653	414	▲376	▲4,987	▲9,414	5,488	9,786	78.3%
包括利益	百万円	4,884	3,692	314	▲122	3,558	▲1,126	▲5,438	▲5,480	5,398	11,627	115.4%
貸借対照表
総資産額	百万円	129,339	132,069	132,626	131,854	133,546	128,903	126,261	121,819	120,920	124,641	3.1%
流動資産	百万円	59,492	56,094	55,927	55,597	52,269	49,813	51,416	57,078	55,746	56,957	2.2%
現金及び預金	百万円	16,370	8,709	8,127	8,244	8,476	7,990	6,916	9,668	8,983	9,796	9.1%
現金及び現金同等物	百万円	16,370	8,709	8,127	8,244	8,476	7,990	6,916	9,668	8,983	9,796	9.1%
売上債権	百万円	25,925	29,048	30,699	27,501	26,138	23,436	23,897	28,018	25,050	25,960	3.6%
棚卸資産	百万円	14,843	16,048	15,770	17,591	15,766	16,872	19,230	18,554	20,651	20,195	▲2.2%
商品	百万円	8,093	8,999	9,242	11,057	9,592	11,227	12,370	11,782	12,628	12,698	0.6%
仕掛品	百万円	402	513	591	647	377	464	509	486	524	494	▲5.7%
原材料	百万円	6,348	6,536	5,937	5,887	5,797	5,181	6,351	6,286	7,499	7,003	▲6.6%
固定資産	百万円	69,847	75,974	76,699	76,256	81,277	79,090	74,844	64,741	65,173	67,683	3.9%
有形固定資産	百万円	51,806	56,135	57,843	59,072	60,346	60,085	57,319	42,430	41,446	42,763	3.2%
投資有価証券	百万円	12,338	14,097	12,297	10,282	13,314	11,718	11,438	15,915	16,222	15,793	▲2.6%
無形固定資産・無形資産	百万円	1,076	1,769	2,833	3,050	2,779	2,267	1,573	324	489	643	31.5%
のれん	百万円	7	5	2	–	–	–	–	–	–	–	–
負債合計	百万円	53,049	55,085	56,531	56,798	55,866	53,414	57,246	59,068	53,912	47,670	▲11.6%
流動負債	百万円	43,184	43,757	45,221	46,145	43,515	41,729	44,063	45,697	40,630	34,392	▲15.4%
仕入債務	百万円	23,348	23,329	23,058	23,165	20,236	20,913	20,754	22,491	19,047	18,395	▲3.4%
固定負債	百万円	9,864	11,327	11,309	10,652	12,351	11,685	13,183	13,370	13,281	13,278	▲0.0%
有利子負債合計	百万円	7,175	8,188	10,351	12,013	12,539	12,651	15,113	14,425	13,636	5,943	▲56.4%
有利子負債（流動）	百万円	4,537	5,130	6,380	8,080	7,890	8,100	9,858	9,248	8,275	1,050	▲87.3%
有利子負債（非流動）	百万円	2,638	3,058	3,971	3,933	4,649	4,551	5,255	5,177	5,361	4,893	▲8.7%
短期借入金	百万円	4,537	5,130	6,380	8,080	7,890	8,100	9,858	9,248	8,275	1,050	▲87.3%
長期借入金	百万円	2,638	3,058	3,971	3,933	4,649	4,551	5,255	5,177	5,361	4,893	▲8.7%
純資産	百万円	76,290	76,984	76,094	75,056	77,680	75,489	69,014	62,751	67,007	76,971	14.9%
株主資本	百万円	71,968	70,815	71,079	71,821	71,305	69,868	63,848	53,656	58,006	66,133	14.0%
資本金	百万円	6,716	6,716	6,716	6,716	6,716	6,716	6,716	6,716	6,716	6,716	0.0%
資本剰余金	百万円	22,086	22,086	22,086	22,086	22,086	22,086	22,086	22,086	22,086	22,073	▲0.1%
利益剰余金	百万円	43,678	44,469	44,912	45,676	45,200	44,132	38,388	28,474	33,465	42,028	25.6%
自己株式	百万円	▲512	▲2,456	▲2,635	▲2,657	▲2,697	▲3,066	▲3,342	▲3,620	▲4,261	▲4,685	–
その他の包括利益累計額	百万円	3,883	5,692	4,496	2,688	5,761	4,962	4,483	8,354	8,195	9,987	21.9%
非支配株主持分	百万円	438	476	519	545	612	658	682	741	805	850	5.6%
自己資本	百万円	75,852	76,508	75,575	74,511	77,068	74,831	68,332	62,010	66,202	76,121	15.0%
リース債務・流動	百万円	1,045	922	1,087	855	905	1,084	1,024	1,057	872	711	▲18.5%
リース債務・固定	百万円	3,770	4,134	4,650	4,658	4,296	4,118	3,735	3,179	2,436	2,153	▲11.6%
キャッシュ・フロー計算書
営業活動によるキャッシュ・フロー	百万円	8,758	3,152	6,695	8,608	7,673	7,030	2,906	10,014	5,396	10,536	95.3%
減価償却費	百万円	5,442	5,688	6,433	6,801	7,798	7,945	7,693	7,117	4,703	4,911	4.4%
投資活動によるキャッシュ・フロー	百万円	▲5,716	▲7,554	▲7,534	▲8,271	▲5,388	▲5,688	▲4,516	▲4,882	▲2,884	367	–
投資有価証券の売却	百万円	1,144	544	532	22	2	681	895	4	410	6,136	1396.6%
フリー・キャッシュ・フロー	百万円	3,042	▲4,402	▲839	337	2,285	1,342	▲1,610	5,132	2,512	10,903	334.0%
財務活動によるキャッシュ・フロー	百万円	▲3,672	▲3,258	255	▲219	▲2,053	▲1,826	534	▲2,380	▲3,196	▲10,091	–
配当金の支払	百万円	▲920	▲1,051	▲1,019	▲890	▲889	▲762	▲755	▲501	▲497	▲1,219	–
自己株式の取得	百万円	▲1	▲1,943	▲178	▲21	▲40	▲368	▲276	▲277	▲641	▲692	–
現金及び現金同等物の期末残高	百万円	16,370	8,709	8,127	8,244	8,476	7,990	6,916	9,668	8,983	9,796	9.1%
投資有価証券取得	百万円	▲30	▲31	▲32	▲33	▲34	▲34	▲35	▲36	▲44	▲39	–
投資
設備投資額	百万円	–	–	9,589	9,167	6,133	7,374	6,859	4,122	6,677	7,162	7.3%
研究開発費	百万円	–	–	852	732	673	673	601	649	680	711	4.6%
うち販管費に計上	百万円	848	963	852	732	673	673	601	649	680	711	4.6%
収益性・安全性
売上高の前年比	%	–	3.1	1.4	1.1	▲4.7	▲6.6	1.5	3.1	2.7	1.5	–
売上総利益率	%	23.2	22.0	22.2	22.6	21.1	14.6	13.7	15.2	15.8	16.6	–
営業利益率	%	2.0	1.0	0.9	1.1	▲0.1	▲0.4	▲0.6	1.4	2.3	3.1	–
経常利益率	%	2.3	1.2	1.1	1.3	0.1	▲0.2	▲0.4	1.6	2.6	3.3	–
当期純利益率	%	1.4	0.8	0.6	0.7	0.2	▲0.2	▲2.2	▲4.1	2.3	4.1	–
ROE	%	4.4	2.4	1.9	2.2	0.5	▲0.5	▲7.0	▲14.4	8.6	13.8	–
ROA（純利益÷総資産）	%	2.5	1.4	1.1	1.3	0.3	▲0.3	▲3.9	▲7.7	4.5	7.9	–
自己資本比率	%	58.6	57.9	57.0	56.5	57.7	58.1	54.1	50.9	54.7	61.1	–
D/Eレシオ	倍	0.09	0.11	0.14	0.16	0.16	0.17	0.22	0.23	0.21	0.08	–
研究開発費率	%	–	–	0.4	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	–
株式・市場評価
1株当たり当期純利益（EPS）	円	124.98	70.39	57.48	65.04	16.23	▲14.88	▲198.77	▲377.73	222.06	399.89	80.1%
期末株価	円	487.42	512.44	1,879.60	1,957.70	1,707.40	–	–	–	1,709.86	2,279.37	33.3%
時価総額	億円	646	679	498	519	453	–	–	–	453	604	33.3%
PER	倍	19.50	36.40	32.70	30.10	105.20	–	–	–	7.70	5.70	–
PBR	倍	0.84	0.85	0.63	0.67	0.56	–	–	–	0.63	0.73	–
発行済株式数	千株	132,528	132,528	26,506	26,506	26,506	26,506	26,506	26,506	26,506	26,506	0.0%
1株当たり配当金	円	8	8	35	35	30	30	20	20	50	70	40.0%
配当性向（単体）	%	46.0	138.4	193.9	76.3	131.2	369.9	–	–	29.5	21.2	–
従業員
従業員数（連結）	人	2,046	2,064	2,023	1,938	2,107	2,066	1,967	1,931	1,902	1,928	1.4%
従業員数（単体）	人	1,068	1,057	1,004	915	875	784	689	670	647	668	3.2%
臨時従業員数	人	3,638	3,429	3,431	3,225	3,177	3,138	3,027	2,959	2,917	2,786	▲4.5%
平均年間給与（単体）	千円	–	–	6,287	6,346	6,170	6,107	5,974	5,861	5,996	5,943	▲0.9%
平均年齢（単体）	歳	–	–	44.5	44.0	44.0	43.4	43.4	43.1	42.6	41.6	▲2.3%
平均勤続年数（単体）	年	–	–	22.3	21.8	21.3	20.7	20.5	19.9	19.0	17.5	▲7.9%
各期の取締役
福島成樹		–	–	●	●	●		●	●	●	●
佐藤勇二		–	–			●	●	●	●	●	●
淵﨑正弘		–	–			●	●	●	●	●	●
森本芳史		–	–								●
池田知功		–	–								●
中野由里		–	–								●
百済徳男		–	–	●	●	●	●	●	●	●
金子啓子		–	–	●	●	●	●	●	●	●
田中利雄		–	–			●	●	●	●	●
加藤伸佳		–	–	●	●	●	●
三島孝司		–	–	●	●	●
井上俊春		–	–	●	●
倉森義雄		–	–	●	●
澤田安司		–	–	●	●
嶋津享		–	–	●	●
取締役の報酬等の総額
取締役	百万円	182	146	160	169	147	118	85	96	141	–	–
員数	人	7	8	8	8	7	9	4	5	4	–	–
社外役員	百万円	26	28	28	28	28	28	28	28	28	–	–
員数	人	4	4	4	5	5	5	4	4	5	–	–
セグメント
売上高
加工食品事業	百万円	163,057	165,290	169,387	170,648	151,762	148,011	147,093	152,404	157,660	160,500	1.8%
食肉事業	百万円	69,219	74,136	73,481	75,024	71,087	70,455	74,758	76,276	77,183	77,763	0.8%
その他	百万円	160	159	161	147	150	143	127	128	126	132	4.8%
セグメント利益
加工食品事業	百万円	2,848	683	781	1,668	▲938	▲1,076	▲1,653	2,125	4,943	6,788	37.3%
食肉事業	百万円	1,682	1,528	1,389	900	547	173	203	943	495	689	39.2%
その他	百万円	179	158	82	48	57	38	49	48	30	26	▲13.3%
資産
加工食品事業	百万円	77,676	85,767	89,256	89,777	87,405	85,353	83,615	71,909	68,895	71,393	3.6%
食肉事業	百万円	16,535	17,693	18,434	18,903	17,821	19,817	20,633	20,414	21,857	23,792	8.9%
その他	百万円	298	294	261	217	214	201	225	209	191	182	▲4.7%
調整額	百万円	34,829	28,313	24,674	22,955	25,900	23,532	21,786	29,286	29,975	29,272	▲2.3%
設備投資
加工食品事業	百万円	9,652	10,552	9,159	8,680	5,447	6,994	6,441	3,553	3,873	5,427	40.1%
食肉事業	百万円	200	294	443	484	679	381	407	556	2,796	1,729	▲38.2%
その他	百万円	27	28	14	3	12	–	2	17	11	6	▲45.5%
調整額	百万円	2	0	0	13	7	0	9	6	1	3	200.0%
減価償却費
加工食品事業	百万円	5,121	5,361	6,097	6,459	7,413	7,519	7,278	6,699	4,300	4,410	2.6%
食肉事業	百万円	301	299	304	326	373	418	408	406	391	490	25.3%
その他	百万円	18	27	31	15	10	8	6	11	11	10	▲9.1%
従業員数
加工食品事業	人	–	–	–	–	–	–	–	–	1,381	1,422	3.0%
食肉事業	人	–	–	–	–	–	–	–	–	409	400	▲2.2%
セグメント利益率
加工食品事業	%	1.7	0.4	0.5	1.0	▲0.6	▲0.7	▲1.1	1.4	3.1	4.2	–
食肉事業	%	2.4	2.1	1.9	1.2	0.8	0.2	0.3	1.2	0.6	0.9	–
その他	%	111.9	99.4	50.9	32.7	38.0	26.6	38.6	37.5	23.8	19.7	–
セグメントROA
加工食品事業	%	3.8	0.8	0.9	1.9	▲1.1	▲1.2	▲2.0	2.7	7.0	9.7	–
食肉事業	%	10.5	8.9	7.7	4.8	3.0	0.9	1.0	4.6	2.3	3.0	–
その他	%	55.3	53.4	29.5	20.1	26.5	18.3	23.0	22.1	15.0	13.9	–
出所
資料		有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書	有価証券 報告書
形式		XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL	XBRL
書類番号		S100APEW	S100DI71	S100GCT2	S100J1XD	S100LPJI	S100OE4Y	S100R6S3	S100TWHQ	S100W30K	S100YD4W