平均年収の推移（直近8期）

決算期	区分	平均年収	平均年収前年比		平均年齢	勤続	従業員数			出来事
決算期	区分	平均年収	増減額	変化率	平均年齢	勤続	連結	単体	連単倍率	出来事
2026年7月期	単体	491万円	+26万円	+5.6%	38.2歳	10.9年	n/a	225名	n/a	—
2025年7月期	単体	465万円	▲26万円	▲5.3%	38.2歳	9.9年	n/a	241名	n/a	—
2024年7月期	単体	491万円	+41万円	+9.0%	38.1歳	10.0年	n/a	228名	n/a	愛知県豊川市に「セントラルキッチン豊川工場」を開設名古屋市天白区の「セントラルキッチン植田工場」を閉鎖
2023年7月期	単体	451万円	+65万円	+16.9%	38.2歳	10.0年	n/a	214名	n/a	—
2022年7月期	単体	385万円	▲1万円	▲0.3%	37.1歳	8.9年	n/a	232名	n/a	市場の再編により、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）から東京証券取引所ス…
2021年7月期	単体	387万円	▲27万円	▲6.6%	36.6歳	8.3年	n/a	242名	n/a	—
2020年7月期	単体	414万円	▲36万円	▲8.1%	36.5歳	8.0年	n/a	240名	n/a	東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）及び名古屋証券取引所市場第二部に株式を上場
2019年7月期	単体	450万円	n/a	n/a	36.5歳	8.0年	n/a	232名	n/a	大阪府枚方市に大阪府進出第１号店として「浜木綿枚方田口店」を開店

業績と給与の連動

業績と給与（賞与）の連動について

純利益（連結）と平均年収（単体）純利益（億円）平均年収（万円）

25/71億円

賞与（単体・試算）1人あたり賞与（試算・万円）賞与支給月数（試算・か月）

出所：有価証券報告書（XBRL）。賞与引当金はBSの期末残高、賞与引当金繰入額・従業員賞与は販管費の費用。賞与支給月数（試算）は従業員賞与を開示する社だけ算定。

平均年収

2025年7月期465万円

7期増減+15万円

決算期	平均年収（万円）	YoY	基準
2016年7月期	n/a	n/a	単体
2017年7月期	n/a	n/a	単体
2018年7月期	n/a	n/a	単体
2019年7月期	450	n/a	単体
2020年7月期	414	▲8.1%	単体
2021年7月期	387	▲6.6%	単体
2022年7月期	385	▲0.3%	単体
2023年7月期	451	+16.9%	単体
2024年7月期	491	+9.0%	単体
2025年7月期	465	▲5.3%	単体

平均年齢

2025年7月期38.2歳

7期増減+1.7歳

決算期	平均年齢（歳）	YoY	基準
2016年7月期	n/a	n/a	単体
2017年7月期	n/a	n/a	単体
2018年7月期	n/a	n/a	単体
2019年7月期	36.5	n/a	単体
2020年7月期	36.5	▲0.0%	単体
2021年7月期	36.6	+0.3%	単体
2022年7月期	37.1	+1.4%	単体
2023年7月期	38.2	+3.0%	単体
2024年7月期	38.1	▲0.3%	単体
2025年7月期	38.2	+0.3%	単体

平均勤続年数

2025年7月期9.9年

7期増減+1.9年

決算期	平均勤続年数（年）	YoY	基準
2016年7月期	n/a	n/a	単体
2017年7月期	n/a	n/a	単体
2018年7月期	n/a	n/a	単体
2019年7月期	8.0	n/a	単体
2020年7月期	8.0	▲0.0%	単体
2021年7月期	8.3	+3.8%	単体
2022年7月期	8.9	+7.2%	単体
2023年7月期	10.0	+12.4%	単体
2024年7月期	10.0	▲0.0%	単体
2025年7月期	9.9	▲1.0%	単体

単体従業員数

2025年7月期241人

10期増減+59人

決算期	単体従業員数（人）	YoY	基準
2016年7月期	182	n/a	単体
2017年7月期	206	+13.2%	単体
2018年7月期	228	+10.7%	単体
2019年7月期	232	+1.8%	単体
2020年7月期	240	+3.4%	単体
2021年7月期	242	+0.8%	単体
2022年7月期	232	▲4.1%	単体
2023年7月期	214	▲7.8%	単体
2024年7月期	228	+6.5%	単体
2025年7月期	241	+5.7%	単体

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