日本マクドナルド フランチャイズ転換 直営店の加盟店への移管と、店舗資産を抱えない体質への転換

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時期 2007年12月
当時の社長 原田泳幸
論点 事業構造と会計表現
何をなぜ決めたか
概要

2004年から2013年にかけて、日本マクドナルドの原田泳幸会長兼社長兼CEOが、直営店を有力なフランチャイズ(FC)オーナーへ売却して店舗に占めるFC比率を高め、本社の投資と人件費を絞った経営判断。1,400店を超える直営店をFCへ移し、店舗資産を圧縮した。

背景

藤田田体制の大量出店で積み上げた直営中心の店舗網は、本社に固定資産と人件費が重くのしかかっていた。2002・2003年の連結赤字を経て外部から招かれた原田氏は、QSC第一主義の再建と並行して、この重い資産を軽くする課題に向き合った。

内容

直営店をFCオーナーへ売り、FC比率を高めた。本社の投資を抑え、多店舗を担うオーナーにFCの財務基盤を委ねる狙いに加え、店を帳簿価額より高く売った売却益が業績を下支えした。2008年12月期の店舗売却益は43億円で、連結営業利益の2割強を占めた。

含意

売却益は2005〜2011年の連続増益に寄与したが、売れる直営店が尽きた2013年に連結営業利益は115億円へ急落した。本業を磨いた利益と資産を処分した利益が同じ営業利益に混ざり、立て直しの遅れが見えにくくなった。改革と資産処分の境界を、会計表現が曖昧にした。

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筆者の見解
筆者の見解

「改革」と「資産処分」の境界

原田氏の10年がもたらした変化は、二つの顔を持っていた。一つは、直営中心の重い体制を軽くし、FCオーナーへ運営を委ねて本社の投資と人件費を絞る事業構造の組み替えである。もう一つは、直営店という資産を売って利益を生む資産処分だった。前者は事業を続けるための改革であり、後者は一度きりで尽きる利益にすぎない。問題は、この二つが同じ営業利益の一行に溶け合い、外からは見分けにくかった点にある。増益が続くあいだ、本業の実力と資産売却の利益は区別されないまま、好調な数字として読まれていた。

資産処分そのものが誤りだったわけではない。重い直営体制を軽くする判断には合理があり、FC化は世界のマクドナルドに共通する方針でもあった。問われるのは、売却益が本業の稼ぐ力を覆い隠し、立て直しの遅れを見えにくくした点にある。売れる店が尽きた2013年に利益が急落し、翌年の鶏肉問題で赤字へ転じたとき、隠れていた本業の弱さがまとめて表に出た。改革と資産処分の境界を会計の表現が曖昧にするとき、投資家も経営者自身も、事業の実力を測りそこねる。原田氏の10年は、その危うさを一社の決算に刻んでいる。

Yutaka Sugiura, 2026年7月

業績の推移
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参考文献
出典・参考
  • 日本マクドナルドホールディングス 有価証券報告書(連結・各期)

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