PERとPBRの推移2012年2月期〜2026年2月期・61.2倍
松屋のPERとPBRの推移（2012年2月期〜2026年2月期）
EPS（円）PER（倍）PBR（倍）
| 決算期 | PER倍 | PBR倍 | EPS円 | 期末株価円 | 時価総額億円 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026年2月期 | 61.2 | 4.89 | 41.94 | 2,567 | 1,368 |
| 2025年2月期 | 24 | 2.02 | 44.93 | 1,078 | 575 |
| 2024年2月期 | 19.5 | 1.98 | 49.59 | 967 | 515 |
| 2023年2月期 | 13.4 | 2.66 | 82.62 | 1,107 | 590 |
| 2022年2月期 | 36.6 | 2.12 | 18.85 | 690 | 368 |
| 2021年2月期 | 損失 | — | -83.22 | — | — |
| 2020年2月期 | 39.5 | 1.62 | 16.17 | 639 | 340 |
| 2019年2月期 | 41.3 | 2.62 | 25.96 | 1,072 | 571 |
| 2018年2月期 | 65.2 | 3.98 | 23.72 | 1,547 | 824 |
| 2017年2月期 | 70.1 | 2.86 | 14.61 | 1,024 | 546 |
| 2016年2月期 | 40.5 | 2.64 | 22.37 | 906 | 483 |
| 2015年2月期 | 73 | 5.3 | 24.62 | 1,797 | 958 |
| 2014年2月期 | 36.3 | 3.04 | 25.2 | 915 | 487 |
| 2013年2月期 | 74.2 | 3.17 | 11.32 | 840 | 448 |
| 2012年2月期 | 7.9 | 2.58 | 77.86 | 615 | 328 |
「損失」と置いた期は当期純損失で、株価収益率（株価 ÷ 1株当たり当期純利益）が倍率として成り立たない。
PERは期末株価を1株当たり当期純利益（EPS）で割った倍率、PBRは期末株価を1株当たり純資産で割った倍率。どちらも有価証券報告書の「主要な経営指標等の推移」が載せる連結の開示値で、期末時点の株価にもとづく。PERとPBRはどちらも倍率なので同じ軸に載せている。PBRが低い位置に張り付いて見えるのは、水準そのものがPERより1桁小さいためで、系列が欠けているわけではない。当期純損失の期はPERが倍率として成り立たないため、線を切って表では「損失」と書いている。この社の収録期間のPERは中央値40倍、最小7.9倍、最大74.2倍。
出所: 有価証券報告書（2026年2月期）