平均年収の推移（直近7期）

決算期	区分	平均年収	平均年収前年比		平均年齢	勤続	従業員数			出来事詳細は沿革を参照
決算期	区分	平均年収	増減額	変化率	平均年齢	勤続	連結	単体	連単倍率	出来事詳細は沿革を参照
2025年12月期	単体	528万円	▲1万円	▲0.2%	40.2歳	6.3年	n/a	351名	n/a	海鮮居酒屋事業「かいり」ブランドを譲受
2024年12月期	単体	529万円	+3万円	+0.6%	41.6歳	6.9年	n/a	338名	n/a	すき焼き専門店「すきはな」新橋銀座口店を開店
2023年12月期	単体	526万円	+26万円	+5.2%	42.4歳	6.8年	n/a	308名	n/a	東京証券取引所スタンダード市場に指定替え
2022年12月期	単体	500万円	+100万円	+25.0%	41.7歳	6.2年	n/a	343名	n/a	一瀬健作氏が社長に就任
2021年12月期	単体	400万円	±0万円	±0.0%	40.5歳	5.3年	n/a	382名	n/a	—
2020年12月期	単体	400万円	▲100万円	▲20.0%	38.9歳	4.0年	n/a	478名	n/a	JPの全株式を譲渡
2019年12月期	単体	500万円	n/a	n/a	37.6歳	2.4年	957名	949名	1.0倍	NASDAQのADRを上場廃止

業績と給与の連動

業績と給与（賞与）の連動について

純利益（連結）と平均年収（単体）純利益（億円）平均年収（万円）

25/12-1億円

賞与（単体・試算）1人あたり賞与（試算・万円）賞与支給月数（試算・か月）

出所：有価証券報告書（XBRL）。賞与引当金はBSの期末残高、賞与引当金繰入額・従業員賞与は販管費の費用。賞与支給月数（試算）は従業員賞与を開示する社だけ算定。

平均年収

2025年12月期528万円

7期増減+28万円

決算期	平均年収（万円）	YoY	基準
2016年12月期	n/a	n/a	単体
2017年12月期	n/a	n/a	単体
2018年12月期	n/a	n/a	単体
2019年12月期	500	n/a	単体
2020年12月期	400	▲20.0%	単体
2021年12月期	400	▲0.0%	単体
2022年12月期	500	+25.0%	単体
2023年12月期	526	+5.2%	単体
2024年12月期	529	+0.6%	単体
2025年12月期	528	▲0.2%	単体

平均年齢

2025年12月期40.2歳

7期増減+2.6歳

決算期	平均年齢（歳）	YoY	基準
2016年12月期	n/a	n/a	単体
2017年12月期	n/a	n/a	単体
2018年12月期	n/a	n/a	単体
2019年12月期	37.6	n/a	単体
2020年12月期	38.9	+3.5%	単体
2021年12月期	40.5	+4.1%	単体
2022年12月期	41.7	+3.0%	単体
2023年12月期	42.4	+1.7%	単体
2024年12月期	41.6	▲1.9%	単体
2025年12月期	40.2	▲3.4%	単体

平均勤続年数

2025年12月期6.3年

7期増減+3.9年

決算期	平均勤続年数（年）	YoY	基準
2016年12月期	n/a	n/a	単体
2017年12月期	n/a	n/a	単体
2018年12月期	n/a	n/a	単体
2019年12月期	2.4	n/a	単体
2020年12月期	4.0	+66.7%	単体
2021年12月期	5.3	+32.5%	単体
2022年12月期	6.2	+17.0%	単体
2023年12月期	6.8	+9.7%	単体
2024年12月期	6.9	+1.5%	単体
2025年12月期	6.3	▲8.7%	単体

連結従業員数

2025年12月期n/a

4期増減▲350,043人

決算期	連結従業員数（人）	YoY	基準
2016年12月期	351,000	n/a	連結
2017年12月期	519	▲99.9%	連結
2018年12月期	810	+56.1%	連結
2019年12月期	957	+18.1%	連結
2020年12月期	n/a	n/a	連結
2021年12月期	n/a	n/a	連結
2022年12月期	n/a	n/a	連結
2023年12月期	n/a	n/a	連結
2024年12月期	n/a	n/a	連結
2025年12月期	n/a	n/a	連結

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