2026年3月期のセグメント全科目

セグメント売上高の構成比

シュクレイグループ36,120百万円（構成比46%）

ケイシイシイ22,828百万円（構成比29%）

寿製菓グループ11,461百万円（構成比15%）

販売子会社（11社）7,697百万円（構成比10%）

その他673百万円（構成比1%）

セグメント売上・利益・資産等の状況

科目	単位	シュクレイグループ	ケイシイシイ	寿製菓グループ	販売子会社（11社）	その他	報告セグメント計	調整額	連結
売上高	百万円	36,120	22,828	11,461	7,697	673	78,779	n/a	78,781
構成比	％	45.8%	29.0%	14.5%	9.8%	0.9%	100.0%	—	—
セグメント利益	百万円	7,087	4,833	3,823	1,089	28	16,860	1,735	18,598
利益率	％	19.6%	21.2%	33.4%	14.1%	4.2%	21.4%	—	23.6%
セグメント資産	百万円	15,408	13,483	13,083	3,776	246	45,996	14,143	60,142
設備投資	百万円	1,210	481	847	18	n/a	2,556	n/a	n/a
減価償却費	百万円	880	381	388	35	1	1,685	3	n/a
減損損失	百万円	3	n/a	n/a	n/a	n/a	3	n/a	n/a
従業員数	人	758	537	390	82	n/a	1,767	n/a	1,801
ROA	％	46.0%	35.8%	29.2%	28.8%	11.4%	36.7%	—	30.9%

※ 開示の無い指標は n/a と書く（0 ではない）

出所: 有価証券報告書

セグメント売上高13区分／ 16期

セグメント売上高

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

シュクレイグループ現区分2025/3〜
ケイシイシイ現区分2011/3〜
寿製菓グループ現区分2025/3〜
販売子会社（11社）現区分2011/3〜
その他現区分2011/3〜
シュクレイ旧区分〜2024/3
寿製菓・但馬寿旧区分〜2024/3
九十九島グループ旧区分〜2024/3
寿製菓旧区分〜2014/3
但馬寿旧区分〜2014/3
フランセ旧区分〜2016/3
つきじちとせ旧区分〜2011/3
ジャパルシー旧区分〜2014/3

決算期	現区分					旧区分
	シュクレイグループ	ケイシイシイ	寿製菓グループ	販売子会社（11社）	その他	シュクレイ	寿製菓・但馬寿	九十九島グループ	寿製菓	但馬寿	フランセ	つきじちとせ	ジャパルシー
	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円
2026年3月期	36,120	22,828	11,461	7,697	673	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2025年3月期	33,662	21,026	9,881	7,087	691	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2024年3月期	n/a	17,501	n/a	6,841	741.37	26,060	8,669	4,220	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2023年3月期	n/a	13,651.51	n/a	5,290.97	733.04	20,222.94	6,879.1	3,377.78	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2022年3月期	n/a	10,693.31	n/a	2,982.46	566.05	11,579.73	4,242.88	2,127.27	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2021年3月期	n/a	7,987.89	n/a	2,103.59	539.14	7,457.26	3,626.71	1,490.26	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2020年3月期	n/a	12,299.1	n/a	6,156.09	812.11	15,880.77	7,305.55	2,726.88	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2019年3月期	n/a	11,546.14	n/a	5,810.01	321.28	13,594.36	6,838.85	2,658.26	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2018年3月期	n/a	10,861.11	n/a	5,487.43	339.89	11,371.62	6,375.27	2,949.99	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2017年3月期	n/a	9,291.16	n/a	5,095.08	277.29	9,016	5,852.85	3,003.81	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2016年3月期	n/a	8,028.32	n/a	4,860.03	226.85	3,817.63	5,560.63	3,201.67	n/a	n/a	917.36	n/a	n/a
2015年3月期	n/a	7,394.62	n/a	4,431.51	25.18	2,795.01	5,226.89	3,093.4	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2014年3月期	n/a	7,385	n/a	4,617	33	2,336	n/a	2,824	5,285	304	n/a	n/a	163
2013年3月期	n/a	6,912	n/a	4,298	58	1,667	n/a	2,763	4,640	317	n/a	n/a	n/a
2012年3月期	n/a	7,229	n/a	4,198	5	860	n/a	2,577	4,544	326	n/a	n/a	n/a
2011年3月期	n/a	6,331	n/a	3,920	5	n/a	n/a	2,678	4,591	333	n/a	575	n/a

出所: 有価証券報告書

セグメント利益13区分／ 16期

セグメント利益

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

シュクレイグループ現区分2025/3〜
ケイシイシイ現区分2011/3〜
寿製菓グループ現区分2025/3〜
販売子会社（11社）現区分2011/3〜
その他現区分2011/3〜
シュクレイ旧区分〜2024/3
寿製菓・但馬寿旧区分〜2024/3
九十九島グループ旧区分〜2024/3
寿製菓旧区分〜2014/3
但馬寿旧区分〜2014/3
フランセ旧区分〜2016/3
つきじちとせ旧区分〜2011/3
ジャパルシー旧区分〜2014/3

決算期	現区分					旧区分
	シュクレイグループ	ケイシイシイ	寿製菓グループ	販売子会社（11社）	その他	シュクレイ	寿製菓・但馬寿	九十九島グループ	寿製菓	但馬寿	フランセ	つきじちとせ	ジャパルシー
	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円
2026年3月期	7,087	4,833	3,823	1,089	28	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2025年3月期	6,797	5,024	3,240	946	55	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2024年3月期	n/a	3,818	n/a	889	87.13	5,843	2,776	783	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2023年3月期	n/a	2,113.3	n/a	472.04	97.22	4,144.18	1,694.33	365.54	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2022年3月期	n/a	582.73	n/a	-186.36	48.88	868.38	-100.18	-406.56	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2021年3月期	n/a	-317.24	n/a	-566.2	27.29	-929.68	-860.1	-649.29	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2020年3月期	n/a	1,291.64	n/a	523.46	-176.73	2,058.86	1,351.59	374.19	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2019年3月期	n/a	1,552.77	n/a	466.74	-91.49	2,089.86	1,073.08	119.7	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2018年3月期	n/a	1,657.31	n/a	409.26	-52.5	1,187.76	1,229.66	-213.01	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2017年3月期	n/a	1,445.69	n/a	376.66	-75.07	611.37	1,065.46	-130.8	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2016年3月期	n/a	1,289.89	n/a	329.63	-44.87	435.9	671.42	85.07	n/a	n/a	129.17	n/a	n/a
2015年3月期	n/a	956.53	n/a	225.01	-64.46	149.49	559.73	149.36	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2014年3月期	n/a	1,079	n/a	281	-54	74	n/a	169	772	86	n/a	n/a	-186
2013年3月期	n/a	906	n/a	214	-195	52	n/a	198	529	72	n/a	n/a	n/a
2012年3月期	n/a	858	n/a	202	0	-20	n/a	147	286	53	n/a	n/a	n/a
2011年3月期	n/a	715	n/a	105	1	n/a	n/a	112	290	61	n/a	-74	n/a

出所: 有価証券報告書

セグメント利益率13区分／ 16期

セグメント利益率

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：％

シュクレイグループ現区分2025/3〜
ケイシイシイ現区分2011/3〜
寿製菓グループ現区分2025/3〜
販売子会社（11社）現区分2011/3〜
その他現区分2011/3〜
シュクレイ旧区分〜2024/3
寿製菓・但馬寿旧区分〜2024/3
九十九島グループ旧区分〜2024/3
寿製菓旧区分〜2014/3
但馬寿旧区分〜2014/3
フランセ旧区分〜2016/3
つきじちとせ旧区分〜2011/3
ジャパルシー旧区分〜2014/3

	シュクレイグループ	ケイシイシイ	寿製菓グループ	販売子会社（11社）	その他	シュクレイ	寿製菓・但馬寿	九十九島グループ	寿製菓	但馬寿	フランセ	つきじちとせ	ジャパルシー	全社
決算期	現区分					旧区分
	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％
2026年3月期	19.6%	21.2%	33.4%	14.1%	4.2%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	21.4%
2025年3月期	20.2%	23.9%	32.8%	13.3%	8.0%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	22.2%
2024年3月期	n/a	21.8%	n/a	13.0%	11.8%	22.4%	32.0%	18.6%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	22.2%
2023年3月期	n/a	15.5%	n/a	8.9%	13.3%	20.5%	24.6%	10.8%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	17.7%
2022年3月期	n/a	5.4%	n/a	-6.2%	8.6%	7.5%	-2.4%	-19.1%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	2.5%
2021年3月期	n/a	-4.0%	n/a	-26.9%	5.1%	-12.5%	-23.7%	-43.6%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	-14.2%
2020年3月期	n/a	10.5%	n/a	8.5%	-21.8%	13.0%	18.5%	13.7%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	12.0%
2019年3月期	n/a	13.4%	n/a	8.0%	-28.5%	15.4%	15.7%	4.5%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	12.8%
2018年3月期	n/a	15.3%	n/a	7.5%	-15.4%	10.4%	19.3%	-7.2%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	11.3%
2017年3月期	n/a	15.6%	n/a	7.4%	-27.1%	6.8%	18.2%	-4.4%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	10.1%
2016年3月期	n/a	16.1%	n/a	6.8%	-19.8%	11.4%	12.1%	2.7%	n/a	n/a	14.1%	n/a	n/a	10.9%
2015年3月期	n/a	12.9%	n/a	5.1%	-256.0%	5.3%	10.7%	4.8%	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	8.6%
2014年3月期	n/a	14.6%	n/a	6.1%	-163.6%	3.2%	n/a	6.0%	14.6%	28.3%	n/a	n/a	-114.1%	9.7%
2013年3月期	n/a	13.1%	n/a	5.0%	-336.2%	3.1%	n/a	7.2%	11.4%	22.7%	n/a	n/a	n/a	8.6%
2012年3月期	n/a	11.9%	n/a	4.8%	0.0%	-2.3%	n/a	5.7%	6.3%	16.3%	n/a	n/a	n/a	7.7%
2011年3月期	n/a	11.3%	n/a	2.7%	20.0%	n/a	n/a	4.2%	6.3%	18.3%	n/a	-12.9%	n/a	6.6%

出所: 有価証券報告書

セグメント資産13区分／ 16期

セグメント資産

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

シュクレイグループ現区分2025/3〜
ケイシイシイ現区分2011/3〜
寿製菓グループ現区分2025/3〜
販売子会社（11社）現区分2011/3〜
その他現区分2011/3〜
シュクレイ旧区分〜2024/3
寿製菓・但馬寿旧区分〜2024/3
九十九島グループ旧区分〜2024/3
寿製菓旧区分〜2014/3
但馬寿旧区分〜2014/3
フランセ旧区分〜2016/3
つきじちとせ旧区分〜2011/3
ジャパルシー旧区分〜2014/3

決算期	現区分					旧区分
	シュクレイグループ	ケイシイシイ	寿製菓グループ	販売子会社（11社）	その他	シュクレイ	寿製菓・但馬寿	九十九島グループ	寿製菓	但馬寿	フランセ	つきじちとせ	ジャパルシー
	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円
2026年3月期	15,408	13,483	13,083	3,776	246	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2025年3月期	15,959	14,121	12,129	3,521	235	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2024年3月期	n/a	12,125	n/a	3,239	222.67	11,713	11,378	3,188	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2023年3月期	n/a	9,864.51	n/a	2,709.08	342.7	8,956.97	9,891.83	2,212.51	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2022年3月期	n/a	8,048.47	n/a	1,938.04	319.52	5,867.91	7,848.87	1,828.11	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2021年3月期	n/a	7,230.71	n/a	1,827.5	254.24	6,164.05	7,209.05	1,993.34	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2020年3月期	n/a	7,143.39	n/a	2,511.23	271.15	6,078.35	7,764.76	2,046.25	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2019年3月期	n/a	7,275.85	n/a	2,704.26	499.38	5,875.29	7,581.88	2,186.72	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2018年3月期	n/a	6,853.06	n/a	2,425.36	147.5	5,054.35	7,322.48	1,564.31	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2017年3月期	n/a	6,060.07	n/a	2,203.28	189.81	4,002.01	6,982.16	1,431.55	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2016年3月期	n/a	5,236.47	n/a	1,992.06	155.24	949.18	6,027.54	1,473.77	n/a	n/a	2,539.44	n/a	n/a
2015年3月期	n/a	4,983.21	n/a	1,699.84	34.72	622.53	5,595.34	1,454.58	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2014年3月期	n/a	4,944	n/a	1,762	12	458	n/a	1,419	5,270	545	n/a	n/a	32
2013年3月期	n/a	3,850	n/a	1,587	118	381	n/a	1,327	4,976	544	n/a	n/a	n/a
2012年3月期	n/a	3,699	n/a	1,601	9	265	n/a	1,305	4,903	503	n/a	n/a	n/a
2011年3月期	n/a	3,111	n/a	1,430	8	n/a	n/a	1,227	4,810	478	n/a	105	n/a

出所: 有価証券報告書

セグメント設備投資9区分／ 16期

セグメント設備投資

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

シュクレイグループ現区分2025/3〜
ケイシイシイ現区分2015/3〜
寿製菓グループ現区分2025/3〜
販売子会社（11社）現区分2015/3〜
その他旧区分〜2025/3
シュクレイ旧区分〜2024/3
寿製菓・但馬寿旧区分〜2024/3
九十九島グループ旧区分〜2024/3
フランセ旧区分〜2016/3

決算期	現区分				旧区分
	シュクレイグループ	ケイシイシイ	寿製菓グループ	販売子会社（11社）	その他	シュクレイ	寿製菓・但馬寿	九十九島グループ	フランセ
	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円
2026年3月期	1,210	481	847	18	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2025年3月期	2,527	457	509	16	0	n/a	n/a	n/a	n/a
2024年3月期	n/a	348	n/a	22	n/a	485	404	681	n/a
2023年3月期	n/a	165.85	n/a	17.09	n/a	199.41	403	54.82	n/a
2022年3月期	n/a	203.74	n/a	20.79	n/a	121.79	47.05	55.79	n/a
2021年3月期	n/a	224.15	n/a	6.65	n/a	272.49	24.79	26.82	n/a
2020年3月期	n/a	516.5	n/a	66.83	n/a	980.26	294.78	147.69	n/a
2019年3月期	n/a	456.85	n/a	43.15	n/a	733.77	641.04	382.15	n/a
2018年3月期	n/a	593.42	n/a	26.62	2.24	952.25	340.03	94.96	n/a
2017年3月期	n/a	428.02	n/a	29.82	8.47	397.6	537.98	106.84	n/a
2016年3月期	n/a	314.79	n/a	16.83	17.3	13.65	364.08	126.69	8.64
2015年3月期	n/a	306.01	n/a	26.54	n/a	38.73	188.5	70.32	n/a
2014年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2013年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2012年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2011年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a

出所: 有価証券報告書

セグメント減価償却費9区分／ 16期

セグメント減価償却費

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

シュクレイグループ現区分2025/3〜
ケイシイシイ現区分2015/3〜
寿製菓グループ現区分2025/3〜
販売子会社（11社）現区分2015/3〜
その他現区分2015/3〜
シュクレイ旧区分〜2024/3
寿製菓・但馬寿旧区分〜2024/3
九十九島グループ旧区分〜2024/3
フランセ旧区分〜2016/3

決算期	現区分					旧区分
	シュクレイグループ	ケイシイシイ	寿製菓グループ	販売子会社（11社）	その他	シュクレイ	寿製菓・但馬寿	九十九島グループ	フランセ
	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円
2026年3月期	880	381	388	35	1	n/a	n/a	n/a	n/a
2025年3月期	759	336	330	28	1	n/a	n/a	n/a	n/a
2024年3月期	n/a	327	n/a	31	11.45	371	288	128	n/a
2023年3月期	n/a	320.34	n/a	32.42	12.09	371.2	293.96	102.35	n/a
2022年3月期	n/a	336.23	n/a	39.15	18.72	394.25	317.83	108.22	n/a
2021年3月期	n/a	381.49	n/a	46.63	17.09	456.33	370.92	132.99	n/a
2020年3月期	n/a	367.42	n/a	44.91	29.54	452.55	409.32	146.06	n/a
2019年3月期	n/a	337.79	n/a	44.85	10.86	322.66	376.33	137.2	n/a
2018年3月期	n/a	327.58	n/a	40.2	16.99	226.75	342.45	90.83	n/a
2017年3月期	n/a	273.1	n/a	39.69	18.59	173.61	284.94	84.48	n/a
2016年3月期	n/a	275.04	n/a	35.07	20.65	26.72	276.15	72.57	24.38
2015年3月期	n/a	246.85	n/a	39.85	0.41	25.87	254.95	63.21	n/a
2014年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2013年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2012年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2011年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a

出所: 有価証券報告書

セグメント減損損失6区分／ 16期

セグメント減損損失

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

シュクレイグループ現区分2025/3〜
ケイシイシイ旧区分〜2025/3
販売子会社（11社）旧区分〜2025/3
その他旧区分〜2020/3
シュクレイ旧区分〜2021/3
九十九島グループ旧区分〜2024/3

決算期	現区分	旧区分
	シュクレイグループ	ケイシイシイ	販売子会社（11社）	その他	シュクレイ	九十九島グループ
	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円	百万円
2026年3月期	3	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2025年3月期	2	1	15	n/a	n/a	n/a
2024年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	198
2023年3月期	n/a	2.64	8.54	n/a	n/a	n/a
2022年3月期	n/a	n/a	3.5	n/a	n/a	n/a
2021年3月期	n/a	29.51	n/a	n/a	62.87	22.62
2020年3月期	n/a	46.9	n/a	46.53	117.38	54.06
2019年3月期	n/a	n/a	n/a	20.44	n/a	18.34
2018年3月期	n/a	40.76	n/a	n/a	n/a	n/a
2017年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2016年3月期	n/a	190.33	n/a	n/a	n/a	8.7
2015年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	11.51	n/a
2014年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2013年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2012年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a
2011年3月期	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a

出所: 有価証券報告書

寿スピリッツのセグメント別売上高・利益の推移

2026年3月期のセグメント全科目

セグメント売上高の構成比

セグメント売上・利益・資産等の状況

セグメント売上高

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

セグメント利益

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

セグメント利益率

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：％

セグメント資産

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

セグメント設備投資

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

セグメント減価償却費

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

セグメント減損損失

2011年3月期〜2026年3月期 | 単位：百万円

寿スピリッツの業績概況

同業他社の業績概況

注目企業の業績概況

コンテンツの位置づけと正確性

責任の範囲

二次利用について

アクセス解析とプライバシー